المقادير :
5 حبات بطاطا متوسطه
كوب ذرة
كريما سائلة ( 250 مل )
كوب جبن شيدر مبشور
كوب جبن موزريلا
2 معلقة مايونيز
ملعقة ملح
2 / 1 ملعقة فلفل أسود
ملعقة بابريكا ( فلفل حلو )
الطريقة :
– تسلق حبات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ في الماء لمدة 15 دقيقه .
– تصفي حبات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ من الماء وتقطع كل حبة إلى قطعتين بالقشر .
– تفرغ كل قطعه باستخدام الملعقة حتى تصبح كالقارب.
– توضع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المهروسة بالخلاط الكهربائي ويضاف لها نصف كمية الكريما وكمية جبن الشيدر والمايونيز والملح والفلفل الأسود .
– يفرغ خليط ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المهروسة في حبات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المفرغة ويوضع عليها كمية من الجبن الموزريلا والكريما والذرة ورشة من البابريكا .
– تصف حبات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ في طبق فرن وتدخل إلي الفرن معتدل الحرارة حتي يتحمر السطح قليلاً وتقدم وهي ساخنة .
وهذه الطبخه قبل دخولها الفرن
وهذه بعد الخروج من الفرن .. قولوا ماشاءالله
هني وعافيه عليكم
hgf’h’h hglplvm fhg;vdlh >>> lk l’fod
صنيه البطاطس تفتح النفس
يعطيكي الف عافيه يارب وتسلم يدك
ربي يسعدك ويهنيكي يارب
