الــــمــــــــــقــــــــــــــاديـــــــــــر
خبز فرنسي
3 ملاعق جبن سائل
2 ملعقة مايونيز
زبدة صغيرة ( 10 جرام )
2 فص ثوم
ملعقة طعام كزبرة مفرومة طازجة ( أو شبت )
جبن موزايللا مبشور
الــــــــــطـــــــــــــريــــــــــــقـــــــــ ـــــة
يقطع ط§ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ظپط±ظ†ط³ظٹ لشرائح متساوية وتصف في صينية
على النار نحمس فصي الثوم بمكعب الزبدة
نضيف الجبن والمايونيز والكزبرة المفرومة ونحرك الخليط جيدا حتى يتمازج
ندهن شرائح ط§ظ„ط®ط¨ط² بخلطة الجبن
نرش على وجه كل شريحة قليلا من الموزايللا
تدخل الفرن ونفتح النار من الأعلى فقط حتى تذوب الجبنة
وتقدم مع الشاي أو الشاي بالحليب
وبالهناء والعافية
hgof. hgtvksd fhge,l ,hg[fk ( lk l’fod )
سلمت يمناك غلاتي
وصفة مشهية
