المقادير:
علبةقشطه
ضرف دريم ويب
3 بيضات
3 فناجين قهوة سكر
علبة كامله جبنة كيري
_____________________
بسكوت شاهي مطحون
ربع قالب زبده
____________
3فناجين سكر +علبة قشطة + نصف ضرف كريمة
طريقة التحضير
يطحن البسكوت ناعم جدا وتذوب الزبده وتخلط جيدا وترص في ماعون الخاص بالتشيز كيك (اللي يفتح من الجنب ويرفع وتظل الصينية)
يخلط البيض مع السكر الناعم ثم يوضع عليه الجبن ثم القشطه ثم توضع بودرة كريمة دريم ويب مع الخلط وتضرب بالخلاط جيدا بسرعه معتدله.يصب فوق البسكوت
ويوضع بالفرن على نار متوسطه وبعد نصف ساعه توضع السكين حتى يبين لك انها استوت او لا مثل الكيك وكل فتره شوفيها (ديري بالك لا تتحمش ولا تحترق)
طلعيها من الفرن اذا استوت وخليها بره على ما تسوين التوفي
تذوبين السكر لين يذوب ويصير لون السكر أشقر مايل الى اللون الآحمر الفاتح (لا يحترق ترى يصير مرررر) بعدين تضيفين القشطه والكريمةوخلطيها عدل وصبيها فوق خلطة التشيز كيك بس شوي شوي ووزعيها زين
وخليها تبرد شوي بره وبعدين حطيها بالثلاجه.
وفتحي الصينية وزينيها باجوز الهند وقدميها
وهذه صورة بعد التقطيع هدية لأول وحدة حلوةه ترد
اتمنى ينال إعجابكن 
jad. ;d; fhgj,td lk [] v,ui ,fhgw,v ;lhk
مـــساء الـــورد…
ما شاء الله رووووعـــــــــــة..
تسلم الاااايــــــااااااااااااااااادي ياقمرررر..
والله يعطيك الف الف عافية…
لكــ من أميرة البحر كل الحب والــــود..
مااشاااء الله
روووووووووعه يسلمووووووووو سحابه
مميز
