(( انا ابي افرزن ط§ظ„ظ…ظ†طھظˆ ط§ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ في الفريزل ظ„ط±ظ…ط¶ط§ظ† بس الحشو اللحم اطبخه ولا ما اطبخه لان طريقة حشوة ط§ظ„ظ…ظ†طھظˆ تكون نية مش مطبوخة وانا خايفة لما افرزنه الحشوة يطلع منها دم و تخرب العجينة !!!!؟؟؟؟
ارجوووووووووووووكم جابوني ظروووووري اخاف يروح تعبي و وقتي و خسارة عالفاظي ؟؟؟؟!!!!
وسؤال ثاني (ادري مسختها خخخخخخخ استحملوني)
اذا الحشوة كيلو لحم كم اسوي عليه بصل لان اول مرة بسويه وكل وحدة لها طريقتها يعني كتبتت بالنت طريقة ط§ظ„ظ…ظ†طھظˆ اللي كاتبه لكيلو اللحم بصلتين و لي كاتبه لكيلو اللحم 12 بصلة ولي كاتبة طماطم ولي مو كاتبه طماط ولي كاتبة كمون ولي مش كاتبة كمون
انا بتجنن اعمل ابي طريقة وحدة خبيرة بالمنتو لاني اكلته بمهرجان ابها مرررررررررررة حلو وعجبني حييييل
schg /v,,,,,,,vd ggd dtv.k,k hglkj, hgfohvd gvlqhk ???
اما طريقه المنتو هاحطلك روابط منتو روووووووووووووعه ما عليها كلام وان شاء الله تجربيها وتعجبك
المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه
اكلتنا اليوم اسمها اليو طازه مع بُلَقْ منتو والمنتو العادي بالصور حياكم
طيب ممكن تفرزيه وهو مستوي وبعدين تسخنيه
وان شاء الله جربت تفيدنا
