6 أكواب ط¹طµظٹط± تفاح
قرفة
6 أعواد قرنفل
6 ثمرات توت
بشر قشر برتقالة واحدة
بشر قشر ليمونة واحدة
* الطريقة:
– يصب ط¹طµظٹط± ط§ظ„طھظپط§ط في إناء.
– توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.
– ثم تغمس وسط ط¹طµظٹط± التفاح.
– يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5 – 10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.
– يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.
– يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة).
منقول
‘vdrm ulg uwdv hgjthp hgshok
