غدانا يوم امس كان رز مع لحم وكفتة وغيررررررررررر
1=رز وطريقة في هذا رابط ولكن بدون جزر وزبيب ولوز
http://www.hawahome.com/vb/t165639
2=كفتة
مقادير
1=نصف كيلو لحم مفروم
2= بياض بيض
3= كزبرة
3=فلفل اسود وملح قليق جداً
4=2فصوص ثوم
5= 2 ملعقة كبيرة دقيق
6= بصل متوسط مفروم
الطريقة
نخلط جميع المادير معاً ثم نعمل كرات
وفي القدر نضع زيت ثم نضع 2 بصل مفروم متوسط حتى تحمر ثم نضيف 3 طماطم مفروم و1 ثوم حتى ينتهي من الماء الطاطم ثم نضيف الماء ثم وقبل ان يغلي الماء نضيف كفتة ولا نسكر القدر كما في الصور
ونضعه حتى يجف الماء
وفعلت سلطة
وطبخت مهلبية
دعواتكم حبايبي
^^
تسلم الانامل يالغالية
روعه حبيبتي
