[img2]http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/198299_188772714498572_119949254714252_470293_8350 630_n.jpg[/img2]
المقادير:
2 و نصف م-ص بن تركي
2 و نصف م-ص موكا
ربع كوب ماء
1 كوب حليب طازج
نصف كوب حليب مركز محلى
الطريقة:
يتم خلط البن و الموكا و الحليب في قدر عميق
مجهز على النار و يترك حتى يسخن
و من ثم يضاف الى ظ‚ظ‡ظˆط© ط¨ط§ظ„ظ…ظˆظƒط§ القليل من الحليب
المركز المحلى حسب الرغبه
و من ثم تترك ظ‚ظ‡ظˆط© ط¨ط§ظ„ظ…ظˆظƒط§ ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ التركيه
على النار حتى الغليان
و تقدم ظ‚ظ‡ظˆط© ط¨ط§ظ„ظ…ظˆظƒط§ في فناجين التقديم
***************
ri,m fhgl,;h fhg’vdri hgjv;di
