كنافة ط§ظ„طھظ‚ط¯ظٹظ…
اليوم جبت لكم وصفة ظƒظ†ط§ظپط© ولافي أسهل منها وهي طريقة الأخت ام عزيزان
وهذه الطريقة مع الصور وبعتذر منكم ماقدرت اصورها بالخطوات
المقادير :
علبة ظƒظ†ط§ظپط©
1اصبع زبده صغيرة مذوبه
جبن كيري .. والمربعه الوحده نقطعها حق اربع وحدات
شيره ( يكون فيها اشوي زغفران وهيل )
فستق للزينة
الطريقة :
– نفتت الكنافة جيدا في وعاء عميق
– نصب عليه الزبده الذايبه ونخلطها جيدا مع الكنافة حتى تتشربها ويتغير لونها للاصفر اشوي
– نجيب فنجان قهوه ونحط فيه مقدار صغير من الكنافة
– ونضع فيه قطعه صغيرة من جبن الكيري
– نغطيها بمقدار اخر من الكنافة ونضغط عليه خفيف علشان تنزل معانا بسهوله ونقلبها بصينية الفرن
– ندخلها الفرن على درجة 180 لما تتحمر من فوق وتحت
– من نطلعها من الفرن على طول نضع الشيره مقدار ملعقتين على كل وحده (ريحه الزبده تجنن فيها )
– نشيلها اشوي اشوي على صحون ط§ظ„طھظ‚ط¯ظٹظ…
وان شاء الله تعجبكم [/align]
;khtm hgjr]dl 000 fhgw,vm
شكلها يفتح النفس
تسلمي يالغلا
