المكونات
شيكولاتة ابيض
شيكولاتة اسود
لون احمر
كريمة زبدة استخدمت منه قليل اوى (فى الخلاط اضع سكر بودرة ونقطة حليب ولبن بودرة وفانيليا وزبدة لينة والمقادير بالعين كده واخلط )
ادوات تزيين اوضحها فى صورة
الحشو سودانى ولوز وعين جمل بس مش حشيت كلوا بحبوا اكتر سادة
قوالب اوضحها فى صورة(قوالب التارت الصغيرة وقوالب الفوندان وقوالب الشيكولاتة وملاعق المعيارية لعمل شكل نصف دائرة والقطاعات)
سيحت ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھط© ابيض واسود على حمام ماء
ولازم اقف جنبها عشان بتحترق بسرعة (فى الصورة تماسك الشيكولاتة بعد تذوبيها عشان لم اصور الخطوة دى)
وبدأت اعمل اشكال كتيرة بالقوالب اللى فى الصورة وشكلت ابيض فى اسود طريقة عمل الاشكال حسب رغبتك وانا لم اصور الخطوات دى لانى لم اضع فيها حشوات فبالتالى وضع الشيكولاتة السايحه مباشرة فى القالب واتركها تجف او فى الثلاجه للتماسك ثم اخرجها من القالب واللعب كله فى وضع طبقات من الشيكولاتة البيضاء والسوداء على حسب شكل القالب وشكلت بعض الخطوط بالكريمة الزبدة بعد تلونيها بعده الوان احمر وازرق
اما عمل الخروف
شفيت رسمة من على اللاب توب على ورق زبده عشان مش عندى برنتر ثم مشيت على الخطوط الخارجيه للخروف بالشيكولاتة السوداء بالقمع ثوتركتها تجف ثم وضعت فوقها كريمة الزبدة ودخلتها الثلاجه لمده ساعتين او اكثر حتى تمسك)
يعطيك العافية حبيبتي
تسلم ايدك غاليتى
ممتاز
رووعة
جزاكى الله خير
وردات البطاطس واااااااااو بتجنننننننننن طريقة جديدة في التقديم لا تفوتكم و بالصور 2024.
بطاطس مقشرة و مغسولة
رشة ملح
زيت للقلي
نأخد شريحة و نلفها رول علي نفسها زي كده
و نشكها بعود الاسنان علشان تثبت زي الصورة
و دي صورة بعد ما خلصنا الوردات
و دي الصورة النهائية للوردات
,v]hj hgf’h’s ,hhhhhhhhh, fj[kkkkkkkkkk ‘vdrm []d]m td hgjr]dl gh jt,j;l , fhgw,v
يسلموا الايادي
..
تسلم يدك
كلك ذووووق
حلى قهوه يذوب في الفم من طعامته ويشرفك عند التقديم 2024.
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا الحلى شفته في منتدى ماني فاكره صاحبته الله يجزااااااه الجنة صراحه طعمه
يذووووووووووب في ط§ظ„ظپظ… لاني كاتبه الطريقه من فتره مبطيه
انا عدلت في بعض
المقادير
5 بيضات استخدمت 3
ك سكر
نص ك زيت
4 م ك حليب بودره
علبة زبادي
فانيلا
ك طحين
م ك بكنج باودر
الحشوه
علبه كبيره نستله استخدمت نص
8 حبات كيري استخدمت 4 مع اضافة نص قيمر
التوفي الطريقه المعروفه سكر مع قشطه
الطريقه
تعملي نفس طريقة كيك الزبادي تخلطيها بالترتب واخر حاج الطحين مع البكنج
صبي نصف كميه الخليط في صينيه تيفال صغيره ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت
خرجيها من الفرن واخلطي النسله والجبن وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى
يتماسك ثم خرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط
اتركيها تبرد ثم اعملي طريقة التوفي ك سكر حتى ظٹط°ظˆط¨ وضعي م ص زبد ثم ضعي القشطه
وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك انا وضعت مع التوفي 2 م ك كراميل الضرف
ورق الزبده سهل علي وشلتها من الصينيه ووضعتها في صحن
واتركيها لوقت ط§ظ„طھظ‚ط¯ظٹظ… ثم قطعيها اصابع
طعمهااااااااااااااااااا جنااااااااااان لذيذه جربوها
pgn ri,i d`,f td hgtl lk ‘uhlji ,davt; uk] hgjr]dl
الله يعطيك الف عااااااااااااااااااافيه
حلى كنتاآآآآآآآآكي < غريب ويبيض الوجه بالتقديم 2024.
هلا وغلا كل من شرف موضوعي
شخباركم عساكم بخير وتسسذا
امس صلحت هالحلى قلت والله لنززله لبيت حوا بركن القى لي عريس من وراه والا شي
ان شاء الله مايكون موجود او احد نزله قبلي
له كذا مسمى .. لكن طريقه التقديم هنا مختلفه
وعلى شان يحلو التقديم رحت لكنتاكي قلت هات علبه واسوي حلى باسسمك
وانا ويا هالمصري لين عطاني علبه
المقادير :
كروسان جونيور < نسيت كم حبه بس على حسب اللي تبونه انتم
بسكوت رينقو بالشوكولاته اصابع
حليب نستله كبير + كورن فليكس مطحون
الطريقه :
ناخذ الكروسانات ونقطع جزء صغير من طرفها وندخل بكل حبه اصبع رينقو
ثمن نغمسها بالنستله وندحرجها بالكورن فليكس
ونحطهم بالعلبه
اللي ماعندها علبه تسسوي سليق وترصهم فوقه
وهنا طلعت لكم كم حبه عشان تشوفونها زين
أتمنى اعجبكم
ولا اسمح بنقل الموضوع الا بذكر المصدر < تقلد شذى
مسسويه شيفه انا ووجهي
يلا اننتظر ردودكم المزرركششه
pgn ;kjhNNNNNNNN;d < yvdf ,dfdq hg,[i fhgjr]dl
تسلم يدك حبيبتي
يعطيكي العافيه
شكله يجنن
بصرراحه ختييييييييييييييييييير00000000
حلى قهوه بالخطوات لايفوتكم يشرفك عند التقديم 2024.
الحلى هذا ممكن تسميه بسكويت بالتمر او معمول وطعمه رووووووووووووووووووعه ولذيذ جدا
المقادير
اكوب زبدة ذايب
2كوب ونصف دقيق
نصف كوب نشا
نصف كوب سكر ناعم
2 فص مستكة مطحون مع ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب حليب سائل
لدهن البسكويت نحتاج الى صفار بيضة مع رشة فانيلا
للحشو تمر مطحون مخلوط مع زبدة
الطريقه
في محضرة الطعام نضع الدقيق والنشا والسكر والمستكة المطحونة ونخلط ثم نضيف الزبدة ونخلط ثم نبدا باضافة الحليب حتى تتجانس العجينة
نطلعها ثم نعجنها وبتكون جاهزه ماتحتاج انك تضيفي لها اي حاجه
ونقطعها على شكل كرات صغيرة نحشيها بالتمر
نضعها في صينية تيفال ثم نمرر الشوكة عليها
ندهنها بصفار البيض وندخلها الفرن حتى تشقر وتنضج
هذا بعد ماطلعتها من الفرن
اتمنى يعجبكم مثل ماعجبني ظ„ط§ظٹظپظˆطھظƒظ… طعمه جنااااااااااان ورووووووووووووعه ويشرفك عند التقديم
http://www.hawahome.com/vb/t155641-64
pgn ri,i fhgo’,hj ghdt,j;l davt; uk] hgjr]dl
تسلم ايديك يا ريحه العود والعنبر
اكيد راح تعجبنا دامها من ايديك
وعليك بالعافيه
تسلمين يالغلا
رووووووووعه ولا احلا من التمر وانتي مسويته
على طراز الملووك تسلم الايادي
ننتظر جديد ابداعاتس ..
كنافة التقديم 000 بالصورة 2024.
كنافة ط§ظ„طھظ‚ط¯ظٹظ…
اليوم جبت لكم وصفة ظƒظ†ط§ظپط© ولافي أسهل منها وهي طريقة الأخت ام عزيزان
وهذه الطريقة مع الصور وبعتذر منكم ماقدرت اصورها بالخطوات
المقادير :
علبة ظƒظ†ط§ظپط©
1اصبع زبده صغيرة مذوبه
جبن كيري .. والمربعه الوحده نقطعها حق اربع وحدات
شيره ( يكون فيها اشوي زغفران وهيل )
فستق للزينة
الطريقة :
– نفتت الكنافة جيدا في وعاء عميق
– نصب عليه الزبده الذايبه ونخلطها جيدا مع الكنافة حتى تتشربها ويتغير لونها للاصفر اشوي
– نجيب فنجان قهوه ونحط فيه مقدار صغير من الكنافة
– ونضع فيه قطعه صغيرة من جبن الكيري
– نغطيها بمقدار اخر من الكنافة ونضغط عليه خفيف علشان تنزل معانا بسهوله ونقلبها بصينية الفرن
– ندخلها الفرن على درجة 180 لما تتحمر من فوق وتحت
– من نطلعها من الفرن على طول نضع الشيره مقدار ملعقتين على كل وحده (ريحه الزبده تجنن فيها )
– نشيلها اشوي اشوي على صحون ط§ظ„طھظ‚ط¯ظٹظ…
وان شاء الله تعجبكم [/align]
;khtm hgjr]dl 000 fhgw,vm
شكلها يفتح النفس
تسلمي يالغلا
حاملات كروشيه لأواني التقديم . 2024.
phlghj ;v,adi gH,hkd hgjr]dl>>>
وشكرا لمروركم والله يعطيكم العافيه
حلي جديد يجنن رووووووووووووعة بالطعم و التقديم و بالصور 2024.
شوفوا الصورة الأول و بعدين المقادير
شيكولاتة كاكاو
فستق مجروش
1 كوب كريمة مخفوقة
ثم نضع الفانيليا و الطحين و يقلب الخليط بالملعقة
ثم نضع في مناطق متبااااااااااعدة علي ورق الزبدة 1/2 ملعقة صغيرة من العجين
و تفرد بظهر الملعقة علي شكل دائرة و يجب أن تكون رقييييييقة السمك قدر الامكان
حتي تعطي نتيجة جيدة و يكون ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ رقيق و هش و مقرمش
حتي تصفر الأطراف دون أن يتغير لونها
و نطلعها من الفرن و تلف علي شكل رول بسسسسسسسسسسسسسرعة
حتي لا تجف و يصعب لفها و بخفة حتي لا تتقطع
و تترك لتجف تمامااااااا
معليش مصورتش الخطوة دي لأنها بتحتاج سرعة
و تكرر الخطوة السابقة حتي ننتهي من تشكيل ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ و دي الصورة بعد الانتهاء من عمل البسكويت
*v,ghj hgfs;,dj *pgd []d] d[kk v,,,,,,,,,,,,um fhg’ul , hgjr]dl , fhgw,v
(و ممكن تعملي قمع من ورق الزبدة و تستخدميه في حشو البسكويت)
و ترص في طبق التقديم و تسيح الشيكولاتة الكاكاو في حمام مائي و نعمل بها خطوط عشوائية علي البسكويت بواسطة الملعقة.
يسلموا الايادي
..
التقديم في الزيارة 2024.
عندي جمعه بسيطة وماني عارفة اش اقدم لصديقاتي
ياريت تقولو اش يعملو
الجمعة من بدري يعني مو عشى ومنهم 3 بس
hgjr]dl td hg.dhvm
""مها المملكه""
سوي ياحياتي مع الشاي والقهوه
كيكه وحلي مع مكسرات فشاااار
بعدها معجانات مشكله مع عصيرررر
وبطاطس اذاجاني احد العصر اسوي
كذا وبس اي خدمه اناحااااضره
القهوة تسوين كم نوع حلا وياليت يكون بقوالب صغيرة او مقطع صغير ويقدم بصينيه تقديم
الشاي معجنات مشكله
قهوة + حلا
شاي + مكسرات
عصير + معجنات
واذا تبين حركاقدمي أول شي قهوة تركية مع أصابع البسكويت
الدجاج المكسيكي الجذاب في المذاق والتقديم 2024.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
صباح / مساء الخيرات
بدون مقدمات نبدأ مع بعض
المقادير
صدور دجاج مقطع قطع صغيره ..
بصل
فليفله "فلفل حلو "
جزر
طماطم "بندوره"
مقطعة إلى شرائح طويله ..
بهارات (( ملح + فلفل أسود و أحمر + صلصة الصويا و شطة حارة )) ..
الطريقة :
يحمس البصل مع الفيفله أولاً .. ثم نضيف الجزر .. ثم البندورة .. حتى يذبل ..
بعد ذلك .. نضيف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع البهارات ملح + فلفل أسود و أحمر + قليل من صلصة الصويا و شطة الحارة ..
ويحرك ويقلب حتى الإستواء ..
تقدمينه مع البطاطس المقلي والجبن السائل .. طبعاً يؤكل مع الخبز أو في الساندويتش ..
تقدمينه في قوارب البطاطس ..وطريقته ..
تغسل حبات البطاطس وتسلق في ماء مع قليل من الخل .. "انا تركته الى مانشفت مويه السلق " ..
ويحفر مثل طريقة شكل القارب .. واحتفظي بكمية البطاطس اللي حفرتيها ..
ثم يقلى في زيت غزير .. ماراح يطول ..
وضعي حشوة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ .. وفوقها الجبن سائل .. وقطع من البطاطس ..
يسخن في الفرن أو المايكرويف لذوبان الجبن ..
ويـــــــقدم ..
وصحة وعافـيه على القلوب الطيـبة
~ جنـآئن الـــ[ ]ـــورد تعطر ارواحكم ¦≈
بسبوسه بس حلوه
hg][h[ hgl;sd;d hg[`hf td hgl`hr ,hgjr]dl
قمة الرووووووووووووعه والجمال
شكله يجننننننننننننننننن مررررررررره
تقبلي مرورررررررررررررررررررري