بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حقيقى رائعة واعجبت الكل وحتى من غير الصوص هشة وطعمها جمييييييييييل
المقادير:
4 بيضات + فانيليا
2 كاس سكر
1 كاس زبدة لينة
نصف كاس زبادي
نصف كاس حليب
3 كاس دقيق (طحين)
1.5 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
0.75 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
1 ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون
مقادير الصوص:
0.5 كاس مربى برتقال (استخدمت مربى مشمش وكانت حلوة)
عصير 2 برتقالة كبيرة
0.5 كاس زبادى
1 ملعقة صغيرة بشر قشر برتقال
الطريقة:
** نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي
** نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض
مع اضافة بشر ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ والليمون والفانيليا
** ننخل الدقيق مع الملح وبيكربونات الصودا والبيكينج بودر
** نخلط الزبادي والحليب في كاس
** نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب
على مراحل الى ان ينتهي المقدار
** نصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين
** نضعها بالفرن حتى تحمر
** نتركها تبرد قليلا ونقلبها ونصب الصوص عليها
** ونقطعها ونقدمها
وبالهنا والشفاااااااااااااااااا
;d;m hgfvjrhg fhgw,w ugn ‘vdrm lkhg hguhgl
تعذيب وربي تاااخذ العقل
عاد لااوصيك القطعه لي
تسلم ايدك يامبدعه وننتظر القادم
يممممممممممممممممممممم
تعذيب وربي تاااخذ العقل
عاد لااوصيك القطعه لي
تسلم ايدك يامبدعه وننتظر القادم
الله يسلمك حبيبتى
وابدا مش ممكن اعطيكى قطعة
انتى مقامك اكبر من كده
هاعطيكى الصينية كلها
اتفضلى بالهنا والعافية
تسلم الأنامل
