المقادير
2كوب دقيق الكيك منخول
1ونصف سكر ناعم حبيبات
1ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2اصبع زبدة
1ونصف كوب لبن (لبن الشرب مش الحليب)
ثلاث ارباع كوب كاكاوبودرة
2حبة بيضة كبيرة
1ملعقة صغيرة فانيلا
صلصة الشوكلاتة
2كوب شوكلاتة الواح او هريشي حبيبات
1كوب قشطة
مقادير صلصة الشوكلاتة
تخلط الزبدة واللبن والكاكاو البودرة
وتوضع في قدر على النار ويسخن قليلا حتى تندمج المكونات
لايترك حتى يغلي مجرد تسخين
هذا شكل الخليط بعد
ينخل الدقيق والبكنج بودر والبكربونات الصوديوم والقرفةوالملح
ثم توضع في الوعاء ويضاف السكر لها
يضاف الخليط اللي سخناه للدقيق
ويخلط بإستخدام المضرب الشبكي
تضاف البيضة الأولى ويخفق
تضاف البيضة الثانية والفانيلا وتخفق مع الخليط حتى يتجانس
الخليط بيكون سائل نوعا ما
يدهن القالب بالزبدة جيدا ويرش بالنشأ
يجب تشغيل الفرن مسبقا
تصب في القالب وتدخل الفرن من الأعلى والأسفل
على ان تكون درجة الحرارة من فوق هادئة
تستغرق 35 دقيقة
وهذا شكل الكيكة بعد خروجها من الفرن
يتبع
;d;m hga,;ghjm hgg`d`m -lhvhe,k hg’fo
تترك صلصة الشوكلاته حتى تبرد قليلا تسكب فوق الكيكة
وتقدم بالعافية
الصراحة طعمها لذيذ جدا وهشة من الداخل
عوافي على قلوبكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2017 
عوافي على قلوبكم
الله يسلم قلبك يالغالية
