مندي ولا مندي الهنود الوسخين >> من تخبيصاتي برضوو 2024.

صلام عليكم

لقيتهاا حلى شكلي من عقب البوفيه وردودكم الحلوه تعلقت بالمطبخ الجيريا

ذاك اليوم قدر الله علي واقوم متاخره هه يعني تقريب ال2نتين ونص الظهر الجيريا

والقى واحد من القرود اللي عندي ماتغدى << اخوهاا

تسان اقول رجرج ياقلبي قومي غديه وخليتس سنعه وتغدي معه الجيريا << ايه كلها عشانتس موب عشانه

المهم واروح له قلت مسطول تبي غداا << مسويه رحومه وتشاوره الجيريا

قال وش رايت يعني ذابحني الجوع تقدرين تخبصين عالسريع عجلي علي الجيريا

قلت الشرهه موب عليك على اللي يشاورك يالخبل

مالكم بالطويله واروح بسرعه والبس المريله >> قعدت تمثل وتقلد منال العالم الجيريا

واسويلكم ذاك المندي اللي ماحصل

هذي صورته وادري بتسالوني عن مقاديره << ثقه ثقه رجرج فديتهاا الجيريا

المهم عالسريع <<ياكسلها كسلاااااااااه

في صينيه تيفال حطيت شوي زيت مع بصل مفروم وحمستهم مع 2 فلفل حار وشوي كمون ومكعب ماجي

بعدين وضعت عليه الرز >> ويكون منقوع قبل

وغطيته بالماء لين يتغطى بس الجيريا

بعدين اغطي الصينيه بالقصدير طبقتين واسوي فيها فتحات بالسكين

وتكونين متبله الدجاج بشوي بهار حار وثوم وكركم وخل وليمون وفلفل اسود

وحطيتهم عالفتحات وغلفتهم بقصدير بعد

ودخلته الفرن نص ساعه من تحت ثم فتحت عالدجاج وخليته يتحمر وبص الجيريا

افلقوني تسان احد فهم علي الجيريا

الطريقه اخذتها من كتاب النخبه الجيريا

يالله بيضوا وجهي بالردود السنعه لاعدمتكم الجيريا


lk]d ,gh lk]d hgik,] hg,sodk >> lk jofdwhjd fvq,,

ممممممممممممممممم ما شاء الله تبارك الله
رووووووعه حبيبتي
ننتظر ابداعك
ابدددددددددددددددددددددددددددددددددداع
والله تسلم اييي علي الاكله بس ليا سؤال هل بيكون الدجاج مستوي ولا لأ قبل ما نحطه علي القصدير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.