الأرز البخاري
Beras ( kira 2 mau bikinya )
3 bawang Bombay di cing cang .
3 siung bawang putih dihaluskan .
Bumbu ( kayu manis + merica item + cengkeh + lemon item yg kering dan lombok )
2 kaleng kecil tomat pasta .
Ayam yg sudah di cuci dan dipotong jadi 4 bagian .
Bumbu rempah yg halus .
Kemiri dan 1 kotak magi .
Ortel dipotong – potong .
Cara membuat
Ditumis bawang dan bawang putih dgn sedikit minyak . masukin kayu manis dan lainnya dan masukin tomat pasta dan kasih sedikit air tinggalkan bebereya menit lalu masukan ayam dan bumbu halus lainya kunir , garam dan magi dan wortel lalu masukin air kira 2 untuk membuat Nasi lalu masukan beras yg sudah di cuci bersih . tinggal di atas api sampai matang . siap untuk dihidangkan .
halaman:168
Nasi Buchari>>>hgHv. hgfohvd
