Sambosa puff dgn daging سمبوسة البف باللحم

  • بواسطة

Sambosa puff dgn daging

سمبوسة ط§ظ„ط¨ظپ باللحم

Bahan

2 gls terigu .
Sedikit garam dan 1 cangkir minyak .
2/3 gls air hangat atau lebih.
Untuk buat daging :
1/2 kl daging cing cang .
3 bawang Bombay di cing cang .
Bawang dan minyak dan garam , rempah dan baktunis dan kusbara dan kurat .

Cara membuat

Cara buat daging

Tumis daging cing cang dgn minyak sampai kering lalu masukan bawang sama di aduk lalu beri garam dan rempah lalu masukan kusbara dan baktunis dan kurat tinggalkan sampai matang .

Cara buat adonan

Aduk terigu dgn minyak dan garam . lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil terus di adoni sampai adonan jadi lembut dan olesi dgn sedikit minyak dan tutup tinggalkan supaya melembut selama 1/2 jam . sudah itu potong adonan memanjang dan masukan ke tepung terigu dan gelela terus di isi daging dan tutup ( tekuk ) lalu di goreng dgn minyak yg banyak sampai matang dan angkat taruh di atas kertas roti supaya meresap minyaknya .

halaman:133


Sambosa puff dgn daging>>>>slf,sm hgft fhggpl

الف شكررررررررررررررررر ياحبيبتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.