*** تطبيقي لمعمول الأخت بالصور من مطبخي ** 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جربت معمول الغاليه رند وطلع طيب مرررررررره والشهاده لله انه ذكرني بمعمول من برا

لا في الطعم والا في هشاشته يجنن يبنات جربوه

وسويت نص المقدار لانه كثير واحنا عيله صغيره

وما عندي جوزة الطيب حطيت بدالها ملعقه هيل ناعم

وهاذا طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ اتمنى يعجبكم

هاذي قبل الفرن (التشكيله الثانيه ماصورتها غير بعد الفرن )

بعد الفرن


المجموعه كامله مع بعض صورة جماعيه ههههههههه

وهاذي مقادير رند زي ما كتبتها الله يجزاها خير الجيريا

اول نكتب اهم الملاحظات :

1) ممنوع نهائيا استخدام السمنة ساخنة او دافىء يجب ان تسيح وحتى تبرد تماما نستخدمها

2) الماء يجب ان تكون باردة عند العجن ** تخمر الخميرة منذ بداية العمل علشان لما نضعها على

العجينة تكون بردت

المقادير :

علبة سمنة كبيرة علبة السمنة عندنا 1700 غرام*** 3 كيلو طحين *** 2كوب ماء بارد للعجن ***

2كوب سكر ناعم *** 1ملعقة صغيرة خميرة *** ملعقة صغيرة محلب مطحون *** 4 ملاعق كبيرة

كلفة كعك ( بهار الكعك ) *** 2 ملعفة كبيرة حليب جاف

الطريفة:

نضرب السمنة حتى تصبح طرية مثل الكريما بالمضرب نضيف الطحين ونعجن ستصبح العجينة

مثل عجينة الغريبة وانت تعجنى

نضيف السكر والحليب والمحلب والبهارات ونعجن ومن ثم الخميرة

ونعجن ونضيف الماء البارد من الثلاجة شوى شوى حتى تترك العجينة ايدك بس بدها عجن بقوة

وبتاخذ شوى وقت ممكن تحتاج بالاخير رشة طحين ضعيها بالثلاجة لمدة نصف ساعة وبعدها

نباشر العمل

بس اذا بدك تعمليها بقوالب لازم تضعى صحن فى طحين وتمشى كل واحدة على الطحين ثم الى

الحشوة :

تمر *** قرفة *** كلفة كعك *** م ص سمنة

نعجن المقادير السايقة مع بعض وتحشى بالعجينة

او اى حشوة انت بتحبيها

ندهن الوجة بالبيض ونرش القزحة او السمسم حسب الرغبة

الله الله بردود الجيريا

نسيت اقلكم رند من منتدى ثاني مومعنا هنا


*** j’fdrd glul,g hgHoj (randd ) fhgw,v lk l’fod **

[glint]الله يعطيك العافيه انتي والاخت رند
بس المقادير كبيرة [/glint]
شكله يجننننننننننننن

تسلم الايادي

مشاء الله شكله جنان بس با الفعل مقاديره كبيره يصلح للعيد مشكووووره اختي

تطبقي لحلى الأخت هند + حلوياتي للعيد 2024.

طبعا الكل شاف حلى الغالية هند….وهذا تطبيقي له….طبقات القرفة
بس انا حطيت جوز الهند بدل الفستق….أنا من عشاق جوز الهند يمي يمي

وهذا [overline]الحلى [/overline]الثاني وهو عبارة عن:

بسكويت مكسر باليد ممزوج بالتوفي وجوز الهند…سهل التحضير صح

أما هذه الغريبة والبيتي فور العادي…سلمت يداك يا أم سيف…إحم إحم امدح نفسي


وبس…عيدكم مبارك وعساكم من العايدين والسالمين إن شاء الله يا خواتي


j’frd gpgn hgHoj ik] + pg,dhjd ggud]

مشكوره تسلم يداك ياام يوسف
ماشاء الله

تسلم الانامل

تسلم يدج خيتوو

الى الأخت هنادي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا هو بق ط§ظ„ط®ط±ط´ظˆظپ وطريقته

صورتوا لأجلك

.

.

في آنية الضغط نحط كاس صغير زيت ثم قطع الدجاج واذا حبينا نعمل لحمة خروف ممكن ،ونضيف نصف بصلة مقطعة ناعمة،ملح وزعفران، نقلبوا حتى تتحمر البصل ونضيف عليه ماء ،ملعقتان قزبر و بقدونس،رأس ثوم مدقوق،بهارات،ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة كامون وبس ،نحكم الغطى ونخليه حتى يستوي.
بعد ما يستوي نشيل اللحمة من المرق ونخليها على جنب واذا حبينا نحمرها في الفرن يكون أحسن،ثم نأتي بالخرشوف واللوبيا شعرة بعدما سلقناهم مع بعض في ماء مع نصف ليمونة،نصفي منهم الماء ونشيل الليمون ونحطهم في مرق الدجاج ونضيف الجزر ،واذا كان المرق قليل نضيف شوية ماء لا نكثر. وخلاص نحكم عليه الغطى حتى يستوي .
ملاحظة أنا آستعملت الخضار طازجة مو معلبة

ان شاء الله يعجبك


hgn hgHoj ikh]d( ‘vdrm ulg hgova,t )

تسلم لنا الايادي
رااااااااااااائع يسلمووووووووووووووووووو
تسلمين يالغلا

تطبيقي على معمول الأخت حبيبة السعودية 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بنات حواء

وحشتوني وايد مع ان دخولي قليل لكن مره أحاول أسجل وصفاتكم الرائعة والشهية

وهذا تطبيقي على معمول الاخت حبيبة السعودية الله يعطيها العافية

راح اكتب لكم المقادير والطريقة لان ماقدرت أحصل الرابط

معمول خطير مرررره

المقادير:
2 بيضه +نص كوب ماء +نص كوب زيت + شوي ملح وسكر +ملعقه صغيره باكنج بودر +فانيلا +ملعقه كبيره نشاء +
دقيق

مقادير الحشوه :
تمر+ قرفه +زبده ,ننظف التمر من النوا ثم نعجنهم مع بعض, لين تصبح كذا المقادير العجينه
نخلط جميع المقادير في الخلاط نصبها في صينيه وندخل عليها الدقيق شو ي شوي لين لما تصبح عجينه متماسكه

وبعدين نفردهاااا ونضع التمر على شكل اسطواني وبعدين نلفهااااا ونقطعها على شكل مائل

تحياتي كم


j’fdrd ugn lul,g hgHoj pfdfm hgsu,]dm*auhv hgj’fdr hglld. *

تسلم ايدج حبيبتي..

والله اشتقنالج..والمنتدى منور بوجودج..

رداً على موضوع الأخت بخصوص أفضل شواية 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

مراحب خواتي ..

كان فية ظ…ظˆط¶ظˆط¹ للاخت سندريلا عن ط£ظپط¶ظ„ شواية

http://www.hawahome.com/vb/t90177

وانا ذكرت لكم انه عندي شواية تعتبر مميزة ماشاء الله ووعدتكم انه بحط صورلها ..

وانا عند وعدي لكم هذي صور للشواية..

في رقم (1) الشواية من الأعلى وهي مغطاة بغطاء خاص لها..
وفي رقم (2) الشواية من الأسفل وتشاهدون لها قاعدة وأرجل ..

وهنا نشوف الشواية مع استخدامها شويت برجر دجاج تطلعينة من الفريزر وتدهنيها بزيت قليل وتغطينها على حرارة رقم 3 حتى تنضج ثم تبدئي برفع الرقم الى 5 وتبدأ الشوي..

وهنا تشوفون بأتجاه السهم حفره جانبية طبعا هذي عشان اذا كان فيه زيت زيادة ينزل فيها …

واهم شئ اثناء استخدامها تحافظي على نظافتها مع عدم خدشها وتستخدمي الملعقة الخشب..

وبصراحة انا ما اعرف اسمها شفتها وعجبتني من ست سنوات وشريتها..

ان شاء الله اكون افدتكم بشئ تبحثون عنه ولا تنسونا من دعواتكم..

دمتم بخير..


v]hW ugn l,q,u hgHoj (sk]vdgh) fow,w Htqg a,hdm>>

يعطيييييييييييك العااااافية

شوايتك حلووووة

وكنت احسبها على الفحم

مشكوووووووووووووووورة

مشكووورة……………الله يعطيك العافية
شكلها روووووووعة من وين شريتيها ……
روعة ما شاء الله الجيريا
وأعجبني تعاونك مع الأخت وإفادتك الرائعة للجميع الجيريا

تطبيقي للبخاري من إدين الأخت الرائعة لؤلؤة 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..

هاي صور طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ ظ„ظ„ط¨ط®ط§ط±ظٹ من ط¥ط¯ظٹظ† ط§ظ„ط£ط®طھ ط§ظ„ط±ط§ط¦ط¹ط© ظ„ط¤ظ„ط¤ط© الجيريا

و هي رابط موضوعها
ارز بخاري باللحم

طبعا الاختلافات إنه استخدمت فلفل أخضر و إنه اللحمة نسيتها عالنار و انسلقت زيادة ^ــ^ و حطيت لوز عالوجه

و طبعا ممنوع المقارنااات الجيريا

هههه


j’fdrd ggfohvd lk Y]dk hgHoj hgvhzum gcgcm

ماشاء الله تبارك الله

طالع رائع معك ياقمر تسلم ايديك

حتى مع المقارنات رائع هههههه

هنا وعافية عليكم ياقلبي احلى تقييم لعيونك

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2017 الجيريا
ماشاء الله تبارك الله

طالع رائع معك ياقمر تسلم ايديك

حتى مع المقارنات رائع هههههه

هنا وعافية عليكم ياقلبي احلى تقييم لعيونك

مرورك و ردك أروع أختي

هههه من ذوقك و الله

على قلبك يا رب و تسلميلي ع التقييم والرد الحلووو

نورتـــــــــــــــــــــي

الجيريا

ما شاء الله

تسلم ايديك حبيبتي انت والغالية لؤلؤة المبدعة

هنا وعافية عليكم

الأخت شذى أحتاجك ضروري 2024.

أختي الغالية شذى ياليت تعطيني طريقة ايدام الكفته بالبطاطس بالتفصيل الممل أو تعطيني الرابط إذا كان موجود .

وجزاك الله كل خير


hgHoj a`n Hpjh[; qv,vd

اسفه اختي الغاليه

بس ماقدرت ادخل المنتدى اليوم لانه كان مغلق وماقدرت ارد عليك

تفضلي انا قدمته هنا

http://www.hawahome.com/vb/t162547

ما قصرت شذوووووووو

تطبيقي ليغمش الأخت مكرونة بالبشاميل . 2024.

بسم الله لرحمن الرحيم

كيفكم يا بنات حواء

انا من زمان ما شاركت في المنتدى وقبل يومين سويت اليغمش للأخت ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„ط¨ط´ط§ظ…ظٹظ„ الله يجزاها الف خير
ووديتة معي عند أهل زوجي وبصراحة عجبهم مرة
الله يعطيها العافية
وهذي الصور وطبعا الاخت ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„ط¨ط´ط§ظ…ظٹظ„ وفت وكفت بالشرح

هنا قبل ما أدخلها الفرن

وهنا بعد ما طلعتها من الفرن

وهنا زووووووووووم أكثر

وأعذروني على رداءة التصوير وعدم ترتيب الصحن تعرفوا وقت المغرب ضيق

أختكم:الجيريا
6دانــــــــــــــــات


j’fdrd gdyla hgHoj l;v,km fhgfahldg >>>>>

ماشاء الله تبارك الرحمن
سلمت الايادي الجيريا
ماشاء الله عليك

تسلم يدياتك خيتوه

يم يم يميييييييي

روعه ماشالله

تسلم الايادي حبيبتي

تطبيقي^.^لحلويات الأخت FERESEA20 2024.

بسم الله

^.^التطبيق الأول :::
الجيريا

^.^ كرات التمر ^.^

^.^التطبيق الثاني :::
الجيريا
كيكة PINT PUTTR


وسامحوني ع الصور لانها بالموبايلالجيريا

إلى أختي فيريسيا>>الجيريااللهم اغفر لها ولوالديها وارزقها من حيث لا تحتسب وان يحقق الله لكي كل ما تتمنين..آمينالجيريا

أختكــ المبتسمة^.^الجيريا

^.^إبتــــسمي^.^


j’fdrd^>^gpg,dhj hgHoj FERESEA20

ماشا الله ماشا الله ………
عليك شكل الحلا الاول لذيذ ….
ويعطيك الف عافيه
تطبيقات راائعه ما شاء الله تسلم الأيادي الجيريا
تطبيقات رائعة
تسلم ايدكـ يارب

تطبيقي لكيكة الأخت لؤلؤة 2024.

[frame="9 80"]

طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ للأخت لؤلؤه كب كيك

http://hawa.univanet.com/#413394http://

طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ لها لكن بفكرة أم الحسام (عائليه)

[/frame]


j’fdrd g;d;m hgHoj gcgcm (‘frd jvjrd2 )

ياسلالالالام اول رد يعني بأكل كيكتي ممم
تسلم ايديك حور على التطبيق اللذيذ
ويارب تكون عجبتك
هنا وعافية ياقلبي
ميزانك معاند ولي عودة ان شاء الله .
فين اسم المنتدى ياقلبي ؟
اكتبيه وارسلي لي الصور لاعدلها لك
يعطيك العافية
وااااااو
جدا مشهية
تسلم يدك ويد الاخوات
تقبلي مروري
دمتي برعاية الرحمن وحفظه