@ hg;d;i hgHstk[di fj.ddk hgfvjrhg @
تسلم الأيادي يارب أبدعت ِ
كوب طحين جميع الاستعمالات
4/3 كوب سكر
6 بيضات
ذرة ملح
ملعقتين صغيرة فانيلا
4/1 كوب ماء حار
الطريقة:
يفصل صفار البيض عن بياضه
ينخل الطحين مع ذرة الملح
اقسمي السكر الى قسمين
يوضع صفار البيض في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح لونه اصفر فاتح
يوضع قسم من السكر على صفار البيض ملعقة فملعقة تدريجيا ثم يوضع الماء عليه بنفس طريقة السكر
ثم يوضع الطحين بعد نخله مرة اخرى على الخليط تدريجيا حتى يتجانس ثم ملعقة الفانيلا وثم يوضع في طبق على حدة
يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي بعد تنظيفه ويخلط حتى يصبح كالثلج ثم يضاف القسم الثاني من السكر بنفس الطريقة السابقة ثم ملعقة الفانيلا ثم يخلط الخليطين مع بعض ويوضع في القالب ثم في الفرن
;d;i hgHstk[di hgvhrdi
@ j’fdr ohgjd gg;d;i hgHstk[di hgvohldi @
بالعافيه
تسلم الايادي ياقمر
ابدعتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانـــة البحرين 
بالعافيه
يسلمك ربي اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soso22 تسلم الايادي ياقمر
ابدعتي
يسلمك ربي
hg;d;JJJJJJJJJJJJJJi hgHstk[di fhga,;ghjJJJJJJJJi>>>
حلووووهـ وكانها اسفنجه
وانا اسويها وتصير كثيرهـ وادخلها الفرن ثم إذا استوت أفرزن بعضها ((أحطها في الفريز)) واطلعها قبل ب3 ساعات وتجي كانها جديدهـ ولذيذهـ
دعواتكم لي
hgu[dki hgHstk[di fHl;hk; jtv.kdkih (ghjt,j;)
او قصدك بتتركيها بالفرن وهو مطفي تتخمر شوي وبعدين تستعملي بعضها والاخر عالفريزر ……..؟؟؟
ويسلموووووووووووووو
هذي طريقه غير الا اتبعها بالعجينه الا اسوي منها كل شي
/ المقادير/
2 كأس طحين جميع الأستعمالات /1/2 كأس زيت دافئ /1/2 كأس حليب دافئ /ملعقة شاي خميره /2 ملعقة طعام سكر
للحشوه : جبن
/ الطريقه /
تذوب الخميره والسكر فى الحليب الدافئ
بعدها تخلط مع جميع المقادير حتى تتكون عجينه
وتترك تتخمر مدة ساعه
بعد ما تخمرت
تفرد قليل من العجينه وتحشى بالجبن بعدها تكور
وتوضع بصينيه مدهونه مع ترك مسافات حتى يتضاعف حجمها وتترك تتخمر ربع ساعه وتدخل الفرن مدة ربع ساعه أو إلى أن تنضج قبل إخراجها يشغل الفرن من الأعلى ليتحمر الوجه
بعد إخراجها من الفرن تشرب بالشيره
وتقدم
عووافى
hgogdi hgHstk[di >>> iai ,g`d`i
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااادى يالغلا
خلية نحل لذيذةةة وهشة وطرية
مشكورة يا قمررررررر
