الى مشرفاتنا وعضواتنا الاخوات العزيزات 2024.

االى ظ…ط´ط±ظپط§طھظ†ط§ ظˆط¹ط¶ظˆط§طھظ†ط§ ط§ظ„ط§ط®ظˆط§طھ العزيزات
التمس المساعدة منكن لمعرفتي بكرمكم
وبلخصوص الاخت شذى واام نونا 00000الخ
المهارات في مدونة حواء
اريد طريقة الفاهيتا لحم ودجاج بالتفصيل وان امكن بالصور
واريد اطباق صينية اللي تعرفوة بشرط انه مجرب
ولكم جزيل الشكر


hgn lavthjkh ,uq,hjkh hgho,hj hgu.d.hj

حياك غاليتي >>>>>>>>اسفة رديت

http://www.hawahome.com/vb/t130960

http://www.hawahome.com/vb/t112655

اختي المحبة للجنة
بلعكس اسعدني ردك
ومساعدتكي لي ولكي جزيل الشكر

طلب من الأخت الغالية شذى2024 والاخوات الغاليات 2024.

طلب من ط§ظ„ط£ط®طھ شذاوي
وانا من المعجبات بطبخك وأدامك الله لنا وانشاء الله من اعلى لاعلى

مرة اخوي راح تنفس بعد 4ايام وحابة افرزن لها معجنات توفير للوقت
وانا جربت كم طريقة للتفريز بس ما ضبطت معي
شي فرزنتة عجينة من دون خبز وما ضبطت
وشي فرزنته نص استواء وماضبطت

وابغى طريقة مضمونة وتضبط
واذا طول بالفريزر مايخرب
ومشكورة

والله يسعدها الي ترد علي لأن ماعاد في وقتالجيريا

واسفة لاني غلطة باسمك يا شذى 2024
من العجلة لان بنتي قاعدة تبكي
وااااااااااسفة


‘gf lk hgHoj hgyhgdm a`n2017 ,hgho,hj hgyhgdhj

الله يقومها بالسلامه ويسهل ولادتها

حبيبتي هذا ملفي للمعجنات

ملف معجناتي ( الجزء الثاني ) من مطبخ شذاااااوي

فرزينها وهي مستويه وبعدين بس تسخين عادي وان شاء الله تعجبك

وبالتوفيق يالغلا

مشكورة الله يعطيك العافية

الاخوات الزبيراويات ممكن طلب 2024.

السلام عليكم
المشهور عن ط§ظ„ط²ط¨ظٹط±ط§ظˆظٹط§طھ لذاذة طبخهم وتفننهم بالطبخالجيريا
واجتمعت مرة مع اخت زبيراوية وتكلمت عن طريقة الجبن في البيت وهي تسويها من الحليب والخل وهي طريقة ثانيةو
مختلفة عن الطريقة الي ذكرتها أم خالد الله يجزاها خير
فاذا وحدة تعرف الطريقة تقولهاولها الف شكر


hgho,hj hg.fdvh,dhj ll;k ‘gf

اسفه عزيزتي
لا علم لي بهدا الطبق
اتمنى ادا الاخوات يعرفون
لقيت الطريقة
المقادير

3 ليتر لبن طازج او حليب –
ملعقة شاي منفحة العجل( من الصيدلية ) يستعاض عنها 0.5 ملعقة شاي عصير ليمون + ملعقة شاي خل ابيض –
ملح حسب الطلب .

الطريقة:

يسخن اللبن الى درجة حرارة 70
ولا يسمح بالغليان
يترك اللبن لببرد لدرحة حراة 35-40 درجة ( ادفا من درجة حرارة اليد)
يضاف منفحة العجل ويتم التقليب باستمرار
يترك الخليط لمدة نصف ساعة اوحتى يتجمد
يقطع الخليط المتجمد مكعبات ويضاف له الملح ويقلب
يصب الخليط في شاشة ويلف فيها ويوضع عليه ثقل بسيط لكي يتم تصفية الشرش (ماء اصفر )تماما ثم يوضع في الثلاجة
وبالعافية

تعالو شوفو تطبيقاتي لبعض الاخوات 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

والصلاة والسلام على اشرف الانبياء المرسلين

اليوم حبيات انزل لكم بعض من طھط·ط¨ظٹظ‚ط§طھظٹ ظ„ط¨ط¹ط¶ ط§ظ„ط§ط®ظˆط§طھ جزاهم الله كل خير

اولا راح ابده مع الوجبه الرئسيه

وهي الكبسه الكويتي ,,لااخت أم معاذو الله يجزيه الف خيييير

اول شي بوريكم شكله انهائي

ولحين راح انزل الاخطواط البسيطه بعد ما ضفت الارز مع البصل وضفته الفلفل الاخضرمن عندي وخلطهم

وبعد ما نضج الارز وضفت عليه ماي الزعفران وشويه من صبغته الزعفران

وخليته على نار خفيفه علشان يتبخر

وفى هلوقت سويت حشوة الدجاج

وبعد ما تحمر البصل وضفت له الزبيب

والحين بعد ما خلصت وحطيت الاكل

وبعد ما جهزت الدقوس الكويتي والسلطله على طريقتي

طبعا الاخت كان مسويه دجاجه كامله بس انا نوعت سويت نص دجاج وسويت سمك مقلي

وهذا رابط الموضوع

المكبوس الكويتي بصور

يتبع


juhg, a,t, j’fdrhjd gfuq hgho,hj

ماشاء الله تبارك الرحمن

شكل الكبسة راااائع

يعطيك العافية حبيبتي و في انتظار بقية التطبيقات الجيريا

ما شاء الله

روعهههههههههههههههه

بجد وصفه كثيررررر رائعههههههههه

عجبتني كثيررررررررررر

ياعيني عليكي مبدعه ياقمر والله

رح اجربها اكيددددد الجيريا

ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدج على هذا التطبيق
..

طالب مساعدتكم ايها الاخوات . 2024.

لو تكرمتم اريد طريقة معمول بالطحين
جربت اعمله اكثر من مرة واتكلف وما يزبط معي

اكون شاكرة لكم

لو ساعدتونيالجيريا


‘hgf lshu]j;l hdih hgho,hj >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ما قصرت الغالية أم نونا كفت ووفت الجيريا
سلمتي ام نونا

رسالة تحية ومباركة الشهر الفضيل لكل الاخوات 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
تحياتي لكل عضوات المنتدى الجميل ومبارك عليكم ط§ظ„ط´ظ‡ط± ط§ظ„ظپط¶ظٹظ„
اسفة على انقطاعي ولكني قد عدت اتمنى لكن التوفيق
واتمنى الشفاء والصحة والخير للاخت العزيزة على قلبي شدى
والخير والهناء لام نونا
وكدالك لجميع العضوات


vshgm jpdm ,lfhv;m hgaiv hgtqdg g;g hgho,hj

ومبارك عليك الشهر يالغاليه
يا هلا وغلا حبيبتي تو نور البيت
يا مرحبا فيك ان شاء الله تمتعينا بإبداعاتك
مشكوره حبيبتي رمضان كريم
الله يسمع منك ربي يشفي شذو
هلا وغلا فيك حبيبتي وكل سنه وانت طيبه

وين الغيباااااااااات والاطباااااق المشهيه ؟؟؟؟؟؟؟؟

نورتي المنتدى ياقلبي ومشكوووووووووره على الدعوه

الى الاخت الفاضلة شذى ولا هانوووو الاخوات 2024.

السلام عليكم
طلبي يالغالية الرابط حق الكيكة الاسفنجية حقتك عجزت ادورة ضروري بليز
يالغلا لاهنتي مشكورة
الجيريا


hgn hghoj hgthqgm a`n ,gh ihk,,,, hgho,hj

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى 2024 الجيريا

يحفظك ربي اختي شذى
ويسلمك من كل الشرور وينولك كل ماتتمني يارب ويحميك

أرجو الردمن الاخوات 2024.

اريد المشاركه فى المنتدى بطبخات مصوره و لكن كيف و مانوع ا لكاميرا الخاصه بذلك و كيف يمكن ارسالها
و هل تنفع كاميرا المحمول


Hv[, hgv]lk hgho,hj

هلا اختي روان

يسعدنا انضمامك لبيتنا الغالي على قلوبنا

بالنسبه للتصوير

اذا كانت كميرا المحمول من النوع الممتاز والتصوير واضح يمكنك التصوير

ونقلها للكمبيوتر عن طريق البلوتوث او الوصلات المجهزة مع المحمول

اما عن باقي الكميرات

انا بصراحه استخدم سوني وهيا جدا رووووووووووووعه

وانت بعد التصوير قومي بنقلها للكمبيوتر ثم اعملي لها تصغير اذا كانت كبيرة

عن طريق الفوتوشوب

واعملي توقيع خاص بك لحمايتها من النقل

ثم ابداي بتحميلها للمنتدى

وفي موضوع منزلته ام نونا بطريقه تحميل الصور وتصغيرها

السلام عليكم
شكرا للاخت الغاليه شذى و أنا بالفعل سأقوم بالتجربه
وجزاكم الله خيرا

طبق ربيان بابركيولى من احدى الاخوات وهى FERESIA 20 2024.

مساعدة ياستات حوائيات
هذا رابك الوصفه اللى وضعته الاخت FERESIA20

لم اصور كل الخوات ولكنى طبقته

هذا البصل يتحمر

الربيان يسلق قليل مع حب البهار لان الربيان كبار شوى وورق الغار

سلق البركيولى مع القرنبيط على البخار ( هذى خطوة مهمه عشان لايضل خشن عند الطبخ اكرر على البخار ( ضعلا مصفاة وفى قدر فيه ماء ضعى عليه المصفاة ثم الخضار وغطصيه

ياليت لدى القدر الخاص بالبخار الصينى اللى مصتوع من الخيزران لااعرف له اسما
انا بس سلقته على البخار مع ان الوصفه الاصليه ليس مكتوب بها0

الربيان على البصل يحمر

الفليفله عليه

البركيولى علية

البقدونس

الطماطم المبشورة عليه

يتسبك ويقار بالنضج

لم اغرفه بعد هو للغذاء ولم يحن الوقت هههه باقدمه مع الرز الابيض

ونصيحتى اذا سلقتوا الرز ضعو وقت السلق ملعقه خل للحصول على بياض الرز

تسلمو ياحلواااااااااااااتالجيريا

نسيت اقول لااحب الزبيب كثيرا فى الطبخات لذا لم اضعه


‘fr vfdhk fhfv;d,gn lk hp]n hgho,hj ,in FERESIA 20

طبق لذيذ

يعطيك العافية

مساعدة من الاخوات لو سمحتم 2024.

بسم الله الرحمان الرحيم
هل يمكن تعويض الدريم ويب بشئ اخر
وشكرااااااااااااا

lshu]m lk hgho,hj g, slpjl

كان ودي حبيبتي اساعدتج بس ما عندي فكره بصراحه

والاخوات انشاء الله ما بيقصرون وياج

هلا اختي سارة ـ166

تقدرين تستخدميل الدبل كريم الطازج مثل علبة الحليب طويل الاجل بس عليه صورة اكريمة

ان شاء الله افتك

ممكن حبيبتي أن تخفقي كريمة خفق أو سائلة طازجة مع سكر بودرة
بس ديري بالك ما تخفقي زيادة عن اللزوم و إلا تتحول الكريمة إلى زبدة