الوسم: البروكلي

سلطة البروكلي 2024.


بروكلي +زيت زيتون +2فص ثوم+ملعقة كبيرة خل+ليمون حسب الرغبة
اخليكم مع الصور

جربوها كتير لذيذة ومفيدة
معلش الصورة مش واضحة لانها من تلفوني
انشاء الله تعجبكم الجيرياالجيريا

sg’m hgfv,;gd

تسلم ايدك جميلة جدا ومفيدة كمان
تسلمييييييييييييييييي
البروكلى رائع ومغذى يسلمو ومشكوره
على الطريقه بس مافيه صوره ظهرت للأسف.
ملاحظة
الصور غير واضحة

مشكووووورة اختي

Salad brokoli dgn saos Lombok .سلطة البروكلي 2024.

Salad brokoli dgn saos Lombok

سلطة ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظ„ظٹ بصوص الفليفلات

Bahan

10kembang brokoli
5biji fijil merah kecil
1/4bawang Bombay
2 daun bawang dipotong tipis
10makarony( bentuk kupu)direbus

Bahan saos

1/4lombok paprika(hijo,kuningdan merah)dicing cang
Air lemon
1/4gls minyak zaitun
1/2 tomat merah
1/4cuka putih
1 siung bawang putih kecil

Cara membua

Cara saos
Campur tomat minyak zaitun,cuka,air lemon dan bawang putih di blender sampai halus lalu dicampur dgn paprika.

Cara salad

Bakar brokli di open atau direbus .potong fijil4 bagian.cambur makarony dan semua bahan dgn saos,diaduk jadi satu.siap untuk di hidangkan

halaman:386

Salad brokoli dgn saos Lombok>>>sg’m hgfv,;gd

شوربة البروكلي – مفيدة و سهلة التحضير 2024.

المقادير:
4 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بصله كبيره مفرومه ناعم
2 فص صغير ثوم ، مهروس
.نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
600 جرام تقريبا بروكلي طازج، مقطع
3 ملاعق كبيرة دقيق
4 كوب مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيراوريجانو مجفف
كوب كريمة (حسب الرغبة)
الطريقة :
سخني الزيت في قدر ستانلس ستيل، أضيفي البصل ، قلبي على نار متوسطة الى ان يصبح البصل لينا، اضيفي الثوم والزنجبيل الى البصل، ثم قلبي لبضع ثواني.
أضيفي ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظ„ظٹ مع استمرار التقليب باستعمال ملعقة خشبية الى ان يذبل ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظ„ظٹ بعض الشيء.
أضيفي الدقيق، قلبي عدة ثواني لكي يتوزع الدقيق جيدا مع البروكلي.
أضيفي المرق، الملح ، الفلفل، الريحان و الأوريجانو ، دعي المرق يغلي مع التقليب من وقت لآخر .
خففي النار، غطي القدر واتركي الشوربة 10 – 15 دقيقة الى ان ينضج البروكلي.
ضعي الشوربة في ابريق الخلاط ( اذا كان الابريق مصنوع من زجاج يمكنك طحن الشوربة مباشرة وهي ساخنة، اذا كان من البلاستيك انتظري الى ان تبرد الشوربة قليلا).
اطحني الشوربة الى ان تصبح ناعمة. اعيديها الى القدر.
دعي الشوربة على نار متوسطة الى ان تسخن ثانية، أضيفي الكريما.

جربوها و ادعوا لي ..××××××××××××××

a,vfm hgfv,;gd – ltd]m , sigm hgjpqdv