هلا قمريات هذا طھط·ط¨ظٹظ‚ظ‰ ظ„ظ„ط£ط®طھ ظ†ظˆظ†ظˆ مون اخدتها من رابط حبيبتى عذوبه الامس
( ذو الحجة ) الجباتى الاصفر لذييذ yummy
الطبق
عن قرب
عن قرب
(lld.)(vfdu h,g) j’fdrn ggHoj k,k, l,k hg[fhjn
/ المقادير /
2 كأس دقيق
1/2 كأس سكر مطحون
1/2 كأس ماء دافي
1 ملعقة شاي خميره
بيضه
قليل من الزعفران
/ الطريقه /
يذوب الخميره فى كاس الماء مع إضافة الزعفران
بعدها تخلط جميع المقادير مع بعضها وتترك ساعه لتتخمر (إذا كانت العجينه لينه نضيف القليل من الطحين ان ان تتكون عجينه)
وثم تشكل على هيئة كرات
رش الصينيه بالطحين وتفرد بالنشابه على هيئة قرص(تقريبا 1 سم) وتقطع من النص
بعدها تقلى (يكبر حجمه مع القلي)
ويوضع على ورق نشاف
وتقدم مع رشها بالسكر البودره
( `, hgp[m ) hg[fhjn hghwtv g`dd` yummy
وكان مع الشاي امممم
مع تحيـــات
nono moon
/ المقادير /
2 كأس طحين / 1/2 فنجان زيت /ملعقة شاي بيكنج بودر /3/4 كأس ماء أو أكثر / رشة ملح
/ الطريقه /
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينه وتترك ترتاح لمدة 10 دقائق
بعدها يكور العجين ويرق
ويدهن بقليل من الزيت
تلف بشكل اسطوانى
بعدها بشكل حلزونى
ثم تشكل على شكل قرص
يحمى زيت ويوضع قليل من الزيت وتقلى الأقراص لحد ان ينضج يقلب على الوجه الثانى
وتقدم
مع السمبوسه تكون امممم
بالعافييييييه
hg[fhjn hgHfdq o’,i fo’,i lk l’fon
شكله مشهي ولذيذ يعطيك العافية
وتقبلي مرورررررررررررررررررررررررررررري
يعطيك العاااااافيه.. 