الوسم: الجديدة

lah,d ugd ;dt; (kah’kh hg[]d]m td hgrsl )

المقادير
حسب افراد العائله انا استخدمت ضمه سبانخ منظفه ومفرومه ناعم وسط
يمكن استبدال ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® بالسلق
وبنفس الخطوات
دجاج حسب المتوفر وعدد افراد العائله

ترفع علي النار مع المطيبات وهي هيل ورق غار وحبه جزر وعروق بقدونس وعود قرفه وهي لسلق الدجاج بصله مقطعه ارباع

ماء لسلق الدجاج

ضمه كزبرة خضراء مفروم ناعم

راس ثوم مدقوق ناعم
كميه من الزنجبيل الاخضر ويمكن الاستغناء عنوا

زيت لتقليب السبانخ

للتقديم ارز مفلفل

الطريقه بعد سلق الدجاج يرفع ونضيف له ملعقه ثون ناعم مع ربع كوب زيت وعصير ليمون وفلفل اسود وملعق صلصه طماطم او كاتشب مخلوط سوي ويوزع علي الدجاج ويحمر بالفرن

الان نصفي المرق ويترك جانبا

نضع في القدر كميه من زيت الزيتون حوالي ملعقتين كبار مع زيت نباتي ممكن الاستغناء عن زيت الزيتون

نقلب الثوم لحتي يصفر وتظهر رائحته الان نضيف الزنجبيل المبروش ناعم حوالي ربع ملعقه فقط ونضيف الكزبرة الخضراء وتقلب لحتي تذبل ثم يضاف ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® الاخضر ويقلب لحتي تتحوس وتصبح نصف الكميه ثم نضيف لها مرق الدجاج وتترك لحتي تستوي وتبق الجدر بدون غطاء لحتي نحتفظ باللون الاخضر للسبانخ

عند التقديم يغرف مع الارز الفلفل ويقدم بجانب الليمون القطع وبالعافيه اتمني تجربوا طريقتي واكيد رح تعجبكم اترككم مع الصور

بعد تقليب الكزبرة مع الثوم

اضافه ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® الي الزيت والكزبرة

وضعت مرق الدجاج علي ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® المقلبه مع الكزبرة والتوم والزيت

هنا لاول رد

jtqg,h ugd ‘fr hgsfhko lk h’fhrkh hgr]dli ,g;k f’vdrjd hg[]d]m

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

lr’u ‘vdrm hsjo]hl hgm hgslf,sm hg[]d]m

ما شاء الله عليكم يا غاليات دوما ً مبدعات ورائعات

مسابقة مميزة ومفيدة وانا اول واحدة استفيد من موضوعكم

جزاكم الله خيراً وجعله الله في ميزان حسناتكم

[/align]

¸>•°°°V juhg,h kfJJJJhv; glavtjkh hg[]d]m C°°°•>¸

اليوم شفت في النت هذي الصورة لجهاز ط§ظ„ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© شكلة حلو ويقولون يسوي لك من 50|60 حبةسمبوسة

في الدقيقة

بس سعرها غالي مرة مابين 700-620ريال —-مررررررررررررررررره غالي

بس حلوة للزنقات ونبغا نتفرغ للعبادة

من الي قد جربتها او تعرف محلات تبيعها —–

وشاكرة لكم مروركم مقدما

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

hgm hgslf,sm hg[]d]m 2024