·۰•●●•۰· الخبز الجباتي اللذيذ والخفيف والسهل بالصــــور ·۰•●●•۰· 2024.

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبعا اغلبكم يعرفه
واليوم جبته لكم ويا الطريقه
واعذروني الصوره موب واضحه

المقادير :

1 ونص كاس طحين عادي (احمر ) + 1 ونص كاس طحين ابيض
ملعقة ملح
1 ونص كاس ماء
نص زبدة متوسطة

الطريقة :

اعجني نوعي الطحين مع الملح واضيفي الماء بالتدريج لمدة 10 دقائق واتركي العجينة مدة 3 ساعات

ثم قسمي العجينة لكور صغيرة ورقيها بالنشابة وادهنيها بقليل من الزبدة واطويها وقومي برقها مرة اخرى جيداً
ورشي طحين ليسهل الرق والفرد

الان ضعي القرص على المقلى الحار والمدهون بالزبدة وعندما يحمر نقلبه
ونضغط عليه لحين الاستواء

وبالعافية الجيريا[/align]


·۰•●●•۰· hgof. hg[fhjd hgg`d` ,hgotdt ,hgsig fhgwJJJJ,v ·۰•●●•۰·

سلمت يمنااااااااااااااااك حبيبتي

(:

رائع

رووووووووووووووعة
ونسويه مرات بالبيت الجيريا مشكورة يا ريومة الجيريا
مشكورين حبايبي الجيريا

عشاناااااااااا الخفيف تفضلوووووووووووو 2024.


بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة الفول

فول حدائق كالفورونيا مبشور
تفرمي بصله وتخليه الى ان يذبل ثم تضيفي معجون طماطم م ك وتحركيها ثم تضيفي طماطم معصور وقلبيه اخر حاجه اضيفي الفول المهروس وخليه ربع ساعه على نار متوسطه وملحيه
ثم قدميه بالطريقه الي تناسبك


*lld.*uahkhhhhhhhhhh hgotdt jtqg,,,,,,,,,,,,

امممممممممممممممممممممممم

عاد فول في الشتاااا من جد روووووووووووووعه

يسلمووووووووووو الترتيب التقديم الراقي

ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيك العافية حبيبتي
ماااااااااشاء الله روووووووووووعه

وتسلم الايااااااااااااادي

غدا الخميس الخفيف 2024.

[align=center][align=center][frame="5 70"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/frame]

اشلونكم يا حلوات ؟؟ان شاء الله بألف خير

عادةا يوم ط§ظ„ط®ظ…ظٹط³ احب اسوي غدا خفافي هو خفافي في الاكل بس ثقيل في الشغلالجيريا

وهاااااااذي سفرتنا[/align]

في البدايه الشوربه السريعه

مقاديرها…
ذره صفرا.بصل اخضر مفروم.شوفان.مكعب خضار.ملح .فلفل ابيض.شوية زيت.ماء
ذبلي البصل مع الزيت وضيفي لهم باقي المقادير وخليها تغلي على النار لربع ساعه

السلطه

ضمة بقدونس .طماطم.نعناع اخضر.بصل ابيض او اخضر.خيار .سماق .زيت زيتون.ملح .عصير ليمون .برغل ناعم منقوع بالماء ومصفى جيدا
تفرم الخضار فرم ناعم وتضاف لها باقي المقادير

طبق جانبي

خبز فرنسي مقطع شرايح.جبن موزاريلا .جبن بارميزان.ثوم.زيت زيتون.اوريغانو

يقطع الثوم ويفرك به الخبز ثم يدهن بالزيت وتوزع عليه الجبنه ويدخل الفرن الحار حتى تسيح الجبنه

الطبق الرئيسي

بطاطا مقطعه اصابع .لحمه مفرومه.بصل مفروم.ثوم.كزبره مفرومه.بيض .كمون فلفل اسود بهار ملح.زيت للتحمير

تقلى اصابع البطاطس نصف القليه وتوضع على ورق مطبخ ليمتص الزيت
يحمر البصل في زيت ثم تضاف اللحمه وتقلب حتى ينشف منها الماء
يضاف الثوم والبهارات
تطفى النار وتضاف الكزبره
يفرش البطاطس في الصينيه وتضاف عليه اللحمه
عدد البيض يعتمد على حجم الصينيه صينيتي وسط احتاجت ثلاث بيضات كبيره
اخفقي البيض مع شوية بهارات ووزعيه على الصينيه
دخليها الفرن لين تتحمر كويس

ان شاء الله عجبكم غدانا اليوم[/align]


y]h hgolds hgotdt

ما شاااااء الله
عليكم بالعافيه
سفرة عامرة بإذن الله
ممممممممم لذيذ

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدينك ام محمد

AREAM2017

الله يعافيكي حبيبتي مشكوره على مرورك الحلو

معمول الشوفان الخفيف والللذيييذ::لا يفوووتكم:::من مطبخي::: 2024.


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

معمول ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† ط§ظ„ط®ظپظٹظپ والمغذي واللذييييذ

جدا سهل وسريع وهش ولذييييذ

المقادير:

كاس دقيق
نصف كاس سميد ناعم
نصف كاس شوفان
100 جرام زبدة لينة يعني اصبع زبدة يعني نصف كوب زبدة لينة
رشة ملح
شوي فانيليا
2 ملعقة طعام ماء ورد او اكثر حسب رغبتك
ماء للعجن تقريبا ربع كاس او اكثر على حسب نوع الدقيق
قرفة ناعمة وشمر مطحون على حسب الرغبة

للحشو:

تمر منزوع النوى ومعبوط

الطريقة:

نعجن مكونات العجينة سوا

ونحشيها ونشكلها على حسب الرغبة

وندهن الوجه بشوي بيض والبعض رشيتهم على الوجه بالشوفان

نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق

ونرشها بعد النضج بالسكر البودر

ونقدمها

كثير لذييذة وخفييفة

ومغذي جدا

لا تنسوني من الدعوات الصالحة
الف شكر لكم

lul,g hga,thk hgotdt ,hggg`ddd`::gh dt,,,j;l:::lk l’fod:::

يسرني اول وحدة ارد
الصراحة شكله يشهي تسلمي ياقبي
ماشاءالله لاقوة الابالله
طريقة راااااااااااااااااائعة
بااااااااااااااااارك الله فيك وفي جهدك غاليتي لاتحزنين
وحفظك الله من كل شر

ماشاء الله .. يم يمي
شكله مشهي يسلموا الايادي

..

هلا ومرحبا بكم في فطوري الخفيف ,,, 2024.

السلام عليكم وكل عام وانتم الى الله اقرب

حبيت اشارككم في ظپط·ظˆط±ظٹ انا وزوجي اخليكم مع الصور

بس ها لا تبخلوا بالرد والا الجيريا


هنا سويت سمبوسة وسلطة الزبادي وشوربة اللحم وعصير منجا والبابي فرسش ممم وفطاير بعضها حشيتها جبنة وجزر والاخرى بالتمر ,,,
وهذه فطاير بالجبن والجزر مممممممم

وهذا الحلى امممم

اكييد عجبكم هههه يلا منو اول وحدة بترد عشان اسوي لها فطور احلى من هذا

تحياتي دلووعة


igh ,lvpfh f;l td t’,vd hgotdt <<<

ماشاء الله تبارك الله

بالعافيه يارب

وكل عام وانتي بخير

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
امممممممممممم

ماشاء الله

روووووووووعه

تسلم ايديك يالغلا …

عشانا الخفيف البسيط 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكم ……… شخباركم

اعضاء المنتدى انا صورت لكم صورة عشانا وكان عبارة عن:

فطاير

شوربة هريس

مناقيش البصل والجبن

دياي بالمايونيز ( سلاد اولوفيا )

وشوفوا الصورة انشاءالله تنال اعجابكن
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
الجيريا

( اضغط على الصورة للتكبير )

وانتظر الردود الحلوة ودعواتكن الحلوة لي

امـ_ حمد اني الحلو


uahkh hgotdt hgfsd’

مـــساء الــورد..

روووعــــــــــــة..

تسلم الااايــــــــــــااادي..

يعطيك الف عافية..

لكـ من أميرة البحر كل الحب والـــود..

][®][^][®][تسلم ايدينج يا ام حمداني الحلو على العشا البسيط ][®][^][®][
بغيت منج طريقة العرايس اذا ماكان عليج امر