لحم محمر من ايدن الغاليه 2024.

يسعدني ان اقدم لكم
لحم ظ…ط­ظ…ط± من طبخ ط§ظ„ط؛ط§ظ„ظٹظ‡ اميالجيريا

اولا المقـــادير


اولا المقـــادير


لحم مقطع قطع متوسطه
مع كبد وكلاوي وكرش وفشاش
وملح وفلفل وبهارات مهران مشكله

ثانــيا
الطـــريـقه

ثانــيا
الطـــريـقه


يغسل اللحم وينظف
ثم يوضع بصاج

بعد ذالك يقلب ع نار متوسطه الحراره
ويستمر بالتقليب المتواصل
لمده 15دقيقه


ثم نضيف البهارات
ملح وفلفل اسود وبهارات مهران
مع قلتها الا ان نكهتها غاية في الروعهالجيريا
ويستمر التقليب لمده 5 دقائق اضافيه

الي ان ينضج تماما

والان وقد اصبحت جاهزه
تقدم مع الخبز الساخن

يــــــم يــمــي
تسلم يدك يالغاليه


والان وقد انتهيت من تنزل الموضوع اعذروني لسوء جودت التصوير فقد كانت بطارية جوالي فارغه
وامي لم تنتظرني الي ان اشحن جواليالجيريا
فصورت وحسبالجيريا

وفي الختام ان الشوق للاهل لامثيـل لصعوبته
والشوق للام اكبر
فـيارب ارزقني العيش بجوار امي ولاتحرمني منها يارب
واطل بعمرهم هي وابي ع طاعتك


gpl lplv lk hd]k hgyhgdi

الله يبارك بعمر والديكِ ويجمعك بهم على خير

تسلم ايد والدتك على الطبق الشهي

هنا وعافية عليكم


اختي لؤلؤة

ما شاء الله تبارك الله

تسلم ايدين الوالدة والله يبارك لكم فيها يارب

شذو يالغاليه 2024.

كل سنه وانتي بخير حبيبة قلبي حبيت اخذ رايك بدي اشتري شوايه خصوصا بعد متابعتي لطبخاتك ايش ريك اي نوع اخذ انا اثق برايك جدا ياليت تنصحيني واطفالي مصرين اني اخذ النوع اللي يسخن السندوتشات انصحيني ياغاليه انا بدي اطبق طبخاتك واسفه ع الازعاج


a`, dhgyhgdi

وانت بخير ياقلبي

وتقبل الله طاعتكم وطاعتنا

بالنسبه للشوايه انت تقدري تحددي النوع اللي تفضليه يعني للسندويشات والفطائر تقدر تاخذي اللي تنطبق على بعض

للحوم ممكن تستخدميها وممكن تشتري اللي تجي بغطاء زجاجي

وبصراحه انا جربت كينوود والنوعين عندي

كفيتي ووفيتي حبيبتي والله انك ماقصرتي والسموحه يالغاليه

كيك ارامكو لعيون الغاليه نوته 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بناء لطلب اكثير من العضوات لشكل كيك أرامكوا قلت خليني أنزله لهم

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/78824_1214078241.jpg[/bimg]

طريقتها بس تحطين عليها ماء وتخلط
عاد انا حطيت عليها كاكاو

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/78824_1214078371.jpg[/bimg]

سويت الكيكه بطربقتي الخاصه ظ„ط¹ظٹظˆظ† ظ†ظˆطھظ‡ عاد اعطي منها اموره خخخ
بالهناء والعافيه عليك يانوته

[bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/78824_1214077986.jpg[/bimg]


;d; hvhl;, gud,k hgyhgdi k,ji

شكلها رائع ما شاء الله

وهالطحين مش متوفر عندنا للأسف

ألف شكر على جهدك الطيب الجيريا

الله يعطيك العافية
وااااااااااااو
شجوووووووووووووووون روووووووعه
ماشاالله حمستيني

بس على الله اجد الكيس عندنااااااااا

نداء الى الغاليه ام يوسف 74 و المصريات الطباخات 2024.

السلاااااااااااااااام عليكم و رحمة الله و بركاته

الغاليه ام ظٹظˆط³ظپ 74 و ط§ظ„ظ…طµط±ظٹط§طھ ط§ظ„ط·ط¨ط§ط®ط§طھ ممكن طلب ؟
انا لما رحت مصر كنت داااااااااااااااايما اكل حمص بالشطه (حمص مشطشط)الجيريا
و كنت احبه كثيييييييييييييير و ادمنته الجيريا
المهم لي يومين و انا نفسسسسسسسسي فيه بس ما قدرت اتذكر المقادير الجيريا
البهارات اللي يحطوها فيه ايش هي ؟
انا سالت الولد اللي كان يبيعها و اعتقد انه قال لي انهم يسوو لها كمون و ليمون و شطه بس بصراحه مش قادره اتذكر كويس الجيريا
اللي عندها الطريقه تقول لي جزاها الله خير الجيريا
معليش طولت عليكم
و شكرررررررررررررا مقدما الجيريا


k]hx hgn hgyhgdi hl d,st 74 , hglwvdhj hg’fhohj

اب لعيونك ياعسل
حبيبتى هاتى الحمص انقعيه من بليل
واليوم الثانى سويه اسلقيه فى ماء حتى يستوى
واغرفيه فى اكواب وضعى عليه عصير ليمون وكمون وشطه حسب الرغبه
وبس
هلا ملوكه حبيبتي
من عيوني يا قمر انتي تامري امر
بصي يا قمر جيبي الحمص واغسليه كويس وانقعيه كام ساعه او من الليل للصبح انا اوقات ما انقعه
جيبي قدر وحطي الحمص بعد ما تصفيه من مويه النقع وتغسليه كويه وتحطي عليه مويه وحطي بصله صغيره مقطعه اربع وحبه طماطم صغيره صحيحه وورقه غار واحده وحبه هيل وسيبه لغايه ما يستوي الحمص تماما بس لا يتهري انتبهي وطبعا اظبطي الملح
اللحين تيجي وقت ما تحبي تقدميه
تطبيه في الكاسه ومعاه مويه من حق السلق وتعصري عليه ليمون وتحطي عليه شطه بودره ورشه كمون
ويا عيني يا ليلي واستمتعي باحلي حمص الشام وادعيلي ولا تنسي تقوليلي علي النتيجه
وحلاوته انك تسربيه وهو ساخن
ان شاء الله افدتك حبيبتي واي سؤال من عيوني يا قمر

وبصي علي الرابط ده انا حطه فيه الطريقه بس باختصار

الكشري المصري من طقطق لسلام عليكم..لعيون الغاليه انعام (

الفزعيه يالغاليه 2024.

عزيزتي شذاوي الله يعطيكي العافيه طلبتك طلب

أبغى طريقه الغربيه بالفستق

ذقتهاا عند وحده ولما سألتها طلعت مش هيا مسويتهااا

الغريبه تكون خضرا من كثر الفسق وفيهاا قطع من الفستق صراحه مره طعمه

أن شاء الله أبغى أسويها لحبيبتي أمي وزجي العزيز بالعيد الله يعوده علينا وعليكم بصحه وعافيه ظٹط§ظ„ط؛ط§ظ„ظٹظ‡ وعلى جميع بنات مدونة حواء والمسلمين أجمعين

معليش نحنا دايمآآآ متعبينك معانا

الله يسترها عليكي دنيا وأخره ويمن عليكي بالصحه والعافيه


hgt.udi dhgyhgdi (a`hhh,d)

انتي تقصدي الي نزلتها اليوم ياغالية ؟؟؟
http://www.hawahome.com/vb/t178100
هلااا عزيزتي نعومه

لا مش قصدي هذه

هي تكون الفستق معجون معاهاا مادري ممكن أسوي نفس الطريقه وأزيد عليهاا

فستق مطحون بس خايفه أغامر

الله يجزاكي الجنه على تجوابك

ما أدري والله بس الي تقولي عنها اسمها برازق ولا لازم اسمها غريبة خخخخخ

الجيريا

تطبيقي للخبز الهندي للأخت الغاليه 2024.

مسائـــــكم/صباحـــــكم ورد وياسمين

كيفكم حبايبي ان شاء الله بخير

اليوم جايبة لكم طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ ظ„ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ظٹ بالبطاطس(ألو باراتها)

وبصراح كان مرررررررررررره لذيذ

تسلم يدها والله يعطيها العافيه ويجزاه كل خير ويسعدها دنيا واخره

وهذا الرابط..

http://www.hawahome.com/vb/t144207

بس انا بدل ما اقليها خبزتها عالصاج وطلعت مرررررررررررره لذيذه

[img][/img]

هاه الحين وش رايكم اتمنى انه يكون اعجبكم تطبيقي


j’fdrd ggof. hgik]d ggHoj hgyhgdi(Hg,hk hgwdt)

اكيييييييييد بيعجبنا

دام انتي الي سويتيه

يسلمو حبيبتي

امممممممممممم يجنن يالغلا
بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة

معجناتي بعجينةالغاليه moon and stars 2024.


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سويت عجينة moon and stars من منتدى اخر جزها الله

خير وكانت روعه ماشاء الله

وهاذي صور تطبيقي سويت فطيرة السبانخ

وسويت خلية نحل وسويت الخاتم السويدي لمون

بس مو بحلاوت خاتم مون بس فرحانه فيه ههههههههه

اول شيء الفطيره

حشوة السبانخ كانت بصل مقطع وسبانخ وبصل اخضر وسماق

وضعت البصل على النار حتى ذبل بدون زيت واضفت السبانخ والملح

والبصل الاخضر والسماق ويقلب حتي ينشف

نفرد قسم من العجينه ونضع عليه الحشوه بعد ما تبرد

يفرد القسم الثاني من العجينه وتكوني مقسمتها بالتساوي

بعد الفرن

نجي للخاتم

الخاتم فردته واضفت الحشوه ومعها الزبيب

بعد الفرن يمي

المجموعه كامله يارب تعجبكم

مقادير عجينة مون

المقادير للعجينة

2 م ص خميرة فورية
1/4 كوب ماء دافىء
3/4 كوب حليب دافىء
1/4 كوب سكر ممكن تقللي الكمية
1/4 كوب زبدة لينة استعضت عنها بزيت الزيتون و ممكن تستعملي زيت المائدة
1 بيضة
1/4 م ص حبة هيل مطحون يعطي نكهة مميزة للعجينة ممكن تستغني عنها
1/2 م ص ملح
3 و 1/4 الى 1/2 كوب دقيق لكل الاستعمالات
في العجانة ضعي المقادير الجافة مع 2 اكواب دقيق فقط
اضيفي المقادير السائلة
اعجني المقادير حتى تتجانس
اضيفي باقي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة طرية و ملساء
اعجني جيدا لمدة 10 د و اكثر اكنت تستعملين يديك.
لفي العجينة في ورق بلاستيك و اتركيها تختمر حثى تتضاعف حوالي 1 ساعة


lu[khjd fu[dkmhgyhgdi moon and stars

تطبيقات في غاية الروووووووووووووووووعه
تسلم يدك ياقمر
شغل مرتب وحلو
تسلم يدك يا عسل تطبيقك رووووووووووووووووووووووووووعه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك على التطبيقات اللذيذة

طلب خاص من شذى الغاليه 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

انا اقووووووووولكم اني وربي عالم ماسجلت في هذا المنتدى الا عشان
اتابع وصفات الاخت شذى الله يحميها يارب وينصرها على من عاداها

بس طلبي لكي انا مررررررررره احب واهلي كمان شوربه الدجاج بالكريمه

واحس مالقيت الطريقه الي تعجبني

اذوقها في مطعم جيلاتو بجده والصنوبره انهبل عليها

وقلت مالي الا الله ثم شذى ابغى طريقه حلوووه وتعجبني وتعجب اهلي وجزاكي الله الجنه


‘gf ohw lk a`n hgyhgdi

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هلا طيف الجنوب

تسلمي يالغلا على رقة الكلام وربي لايحرمني منكم

وبالنسبه لشوربه الدجاج بالكريمه ان شاء الله اسويها لك وانزلها

ابشري يالغلا

ياشيخه الله يسعدك
بجد نور المنتدى انتي والله عمري ماشفت طيبه زي كذا
واخلاق
ومساعده للناس
الله ييسعدك وين ماتروحي وتلاقي الخير في طريقك
ويحميكي ربي ويحقق امنياتك

سؤال ضرور عن الاخت الغاليه لمى 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

سؤال يا بنات عن ط§ظ„ط؛ط§ظ„ظٹظ‡ لمى من زمان ما بتدخل المنتدى وكانت بتمر بظروف صعبه
ولاحظت ان اسمها مو موجود ضمن المشرفات

الى تعرف عنها شيىء تطمنا عليها وجزاكم الله كل خير


schg qv,v uk hghoj hgyhgdi gln

وعليكم السلام ورحمة الله
هلا فيكي حبيبتي خوخه
مشكورة لسوالك عن الاخت لمى
اعرف انها بترافق زوجها بعمليه بسويها بظهره ورح تتغيب
دعواتك ليها الله يرجعها ويشفي زوجها
مشكوره ام على

جزاك الله كل خير

وان شاء الله يشفى زوجها وترجع بالسلامه

أختي بارك الله فيكي على سؤاللك والأخت لمى بخير وهي تاخد دورات وهيي نفسها اعتذرت عن الإشراف
وإن شاء الله تدخل فنحن بشوق لها الجيريا

اهداااااائي لطماطم الغاليه من مطبخي 2024.

[align=center]

اهداااااائي ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ط§ظ„ط؛ط§ظ„ظٹظ‡ (ظپط·ظٹط±ط© ط§ظ„ط§ظ…ط±ط§ط§ط، )من مطبخي

طبعا الطريقه من كتاب عندي

اهدااااااااااااااااء
غاليتي طماطم انت نعم الاخت التي لم تلدها امي

اهديك فطيرتي واتمنى انت تنال اعجابك

وان تذوقيها في يوم ما اذا زرتيني

ولايسعني غير ان اقول دمتي لي ولمن تحبين بصحه وعافيه

المقادير :
الكيكه :

2 بيض
نص كاس سكر
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه متوسطه بكم بودر
كاس دقيق
نص كاس زيت
ربع كاس حليب سائل

الحشو:
علبه فواكه مشكله

الطبقه الاخيرة :

2 بيض
ثلث كاس زيت
نص كاس سكر
ملعقه فانيليا
6 حبات كيري

الطريقه :

نخلط البيض مع السكر والفانيلياحتى تمتزجوا

ثم نضيف الزيت والحليب السائل
ثم نضيف الدقيق والبكم بودر

الفرن يكون مسخن من قبل
نستعمل صينيه التشيز كيك ومقاسها 23 سم
ندهن الصينيه بالزيت ثم نضع الخليط فيها

وتدخل الفرن في الرف الوسط على نار هادئه حتى تستوي من تحت ثم من فوق

وبعد اخراجها نتركها تبرد
ثم نصفي الفواكه من السائل

ونوزعها على الكيكه

ثم نخلط بالخلاط الكاس مقادير الطبقه الاخيرة

ونصبها على الفواكه

ثم ندخلها الفرن ونضعها بالطبقه السفليه الاخيرة ونشعل النار من فوق وتكون هادئه

ونتركها حتى تستوي وتشقر قليلا

وتترك حتى تبرد أو وضعها في الثلاجه

وتقدم

من قرب

وتقطع

ويااااااااااااارب تعجبك هديتي طمطوووووووووووومه وطبعا القطعه والكيكه كلها لك

انتبهي من ام نونا وخوخه ونعومه واريام يسبقوك عليهااااااااااا

ههههههههههههههههه

ولاتنسوني من صالح دعاااااااائكم [/align]


hi]hhhhhhzd g’lh’l hgyhgdi (t’dvm hghlvhhx )lk l’fod

ماشاء الله تبارك الله

أحلى هدية من أغلى أخت لي ربي لا يحرمني منك ويسعدك ويديم عليكي فضله يااااارب

والفطيرة تجنن وفكرتها جديدة ربي يسلم الأيادي الحلوة

بارك الله فيكي وأسعدكي في الدارين وشفاكي من كل مكروووووه

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين

تسلم اديكي شكلها رائع
ماشاء الله تبارك الله

فطيره اميريه رائعه

تستاهلين ياطماطم كل خير

طماطم لاتنسيني من الفطيره ابي اذوق قطعه<<< بما اني لحقت عليكم هههههههههههه

يعطيك العافيه شذاوي