الوسم: النخبة

وبالضيوف هلا أهلاً نرددهـا ما غرد الطير يشدو فوق أغصاني

حياكم ط§ظ„ظ„ظ‡ عضوات ومشرفات
حياكم ط§ظ„ظ„ظ‡ منافسات ومواليات
فريق ط§ظ„ظ†ط®ط¨ط© يرحب بكم جميعآ ويتمنى لكم وقتآ ممتعآ مع فقراتنا المميزة جدآ

طبعآ التقديم يختلف من بلد لاخرى ومن بيت لاخر ولكننا نتفق على ان
قال رسول ط§ظ„ظ„ظ‡ صلى ط§ظ„ظ„ظ‡ عليه وسلم: ( من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم ضيفه)

نبدأ ضيافتنا بالعصير :
عصير لذيذ وبسيط ونتيجة حلوة
نعمل جيلي ثقيل يعني العلبة عليها كوب ماء ونوزعه في الكاسات
ونضعه بالثلاجة ليجمد وهنا عملت جوافة بالحليب ونصبها على الجيلي
ويزين ويقدم رووووووووووعة

وهذا عصير ايس موكا
كوب ونص قهوة (2 م صغيرة نسكافية + الماء )
نصبها في قوالب ثلج ونضعها بالفريزر لتجمد

2 كوب حليب بارد
نص كوب شيرة باردة ( كوب سكر + كوب ماء ) يغلوا 10 دقائق ثم يترك ليبرد
ربع كوب صوص كاراميل هيرشي
نص كوب صوصو شكولاته هيرشي
نخلط الجميع بالخلاط جيدآ
يصب ويزين ويقدم

H,glfdhj fdj p,hx ::: tvdr hgkofm :::pdh;l hggi :::

وهنا لونت جزء من البطاطس باللون الاحمر للتنويع اترككم مع الصور

وهذا نوع ثاني ما يحتاج شرح كثير
خضروات مقطعة وترص بشكل طبقات
وتعطيك بالاخير صورة فنية رائعة وانت وذوقك

عبارة عن قالب توست ونفرغه من الداخل
ونعمل اي نوع سلطة تحبوه
وتحشي به القالب بعد دهنه بالجبن الفيتا وتزينيه بما تحبي

والان مع الشوربة :
شوربة ماشرووم وعليها بف باستري روووووعة وشيك

والخطوات واضحة بالصور :
نشوح البصل ونضع عليه الدجاج ونقلب ثم المشروم
ثم الشوفان ونقلب ثم الماء والماجي والتوابل
ولما تغلي وينضج الدجاج نضع الكريمة
ونعبي الشوربة في القوالب
ونغطيها بالعجينة وندهنها بيض
وندخلها الفرن لتنضج العجينة بعد عمل ثقب بالمنتصف بالسكينة

وهذ الكبة الرائعة ونزلت طريقتها من قبل على الرابط
الكـبة المقـليـة المضبوطة وبنكهة مميزة

ldk juvt ;jhf H’fhr hgkofm

اليوم لقيت ظƒطھط§ط¨ أطباق ط§ظ„ظ†ط®ط¨ط© ..

للتحميل تفضلوا ..

الحقوق محفوظه غاليتي للمؤلفه

مشرفة المطبخ

لاتنسوني من دعواتكم ..

أشوفكم على خير ..

,Hodvhh >> ;jhf h’fhr hgkofm k.g ugn hgkj >>

فالفرصة لا تزال مفتوحة أمامك للتميز والعطاء ، وبإذن الله يكون هناك تكريم آخر قريب بأسماء لامعة وجديدة بإذن الله

مع تحيات