مـــساء الــــورد..
هذه الاكله سريعه ولذذييييذة…
الـــمـــقاديــــر :
2 علبه تونه –
بهارات ( فلفل اسود مطحون_كمون مطحون_ قالب مرقه ماجى)
عدد 2 بصله متوسطه مفرومه ناعم _
2 طماطم مقطعه قطع صغيره –
2 فص ثـــوم ناعم..
الـــطـــريـــقــه :
يحمر البصل حتى يصفر ثم يضاف لها الطماطم ويقلب البهارات والماجى.
وبعذلك توضع التونه فوق الخلطه و تقلب …
لـــعـــمـــل الأرز "
نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع الملح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى ..
في قالب علي حسب الشكل نضع طبقة أرز نصف كمية الأرز ..
ثم نضع التونــة وتساوي جيدا على الأرز ونضع كمية من الأرز ..
وتـــقـــدم بالهناء والعافية..
لكــ من أميرة البحر كل الحب والـــود..
"~~~~%*% Hv. fJJJhgjJJ,kJJJJm>>>,fhgw,vvvvvm"%*% **
ما شاء الله تبارك اله
فكره جميله
تسلم الايادى
انا مش عارفة انه ينفع اوصف طبق بانه رقيق ولكن مش لاقية غير الكلمة دى للطبق بتاعك
بجد تسلم ايديك
