خواتي ماراح اطول عليكم ابي اسئل عن ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ وش الاطباق اللي اقدر اقدمها فيه غير الفتوش والكبه واذا ينفع اقدمه بدال الرز وش الطريقة ………
hgfvyg
وومكن تعمليه كحشوه تحشى به الدجاج الحجم الصغير (500 جرام ) او الحمام
وممكن تسويه مفلفل
يفسل البرغل جيدا ويصفى من الماء يوضع قليل من السمن فى الطنجره ويوضع البرغل ويقلب شويه ثم يضاف اليه بصله مبشوره ناعم وملح وفلفل ويقلب كله ثم يضاف الماء حتى يغطيه ويترك على نار هادئه لينضج
اتمنى انى اكون افادتك
بس سؤال ثاني البرغل هو نفس الكسكس المغربي ؟
