مرحبا ..
جبت لكم اليوم طبخة لذيدة ..
تذوقوها وادعوا لي ..
المقادير:
– كيس خضر مشكلة (مجمدة).
– حزمة كزبرة خضراء.
– حبتا فلفل أخضر حارتان.
– ملعقة كارام ماسالا.
– نصف ملعقة فلفل أحمر مطحون.
– ملعقة من معجون الطماطم.
– نصف ملعقة فلفل ابيض.
– ملعقتا عصير ليمون.
– نصف كوب كريمة.
– ربع كوب ماء.
طريقة التحضير:
1- افرمي الكزبرة مع الفلفل في الخلاط الكهربائي بربع كوب من الماء، ثم ضعي المقادير وحركيها قليلا.
2- اضيفي ط§ظ„ط®ط¶ط± ط§ظ„ظ…ط´ظƒظ„ط© وحركيها ثم اضيفي عصير الليمون واتركي الخليط على النار قليلا، اضيفي ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© واتركيها لمدة (3-4 دقائق) قبل وضعها في طبق التقديم.
وبالهناء والشفاء
hgoqv hgla;gm lu hg;vdlm >>>
ماقصرتي شكله حلو
