اليوم جايبتلكم من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ طبق شهير ، يحبو الكبير و الصغير
اقتصادي و سهل جدا
الصورة:
هذه طµظ„طµط© ط§ظ„ظپط·ط±
أنا قدمته مع بطاطا مقلية
عذرا على رداءة الصور
المقادير:
فيليه لحم (يمكن استبداله بفيليه الدجاج أو الديك الرومي)
علبة فطر باريس 5أو أي نوع)
علبة قشدة طرية (تفضل سميكة) ، أظن أن فيه من يسميها زبادي .
ملعقة صغيرة مستردة (خردل)
قليل من الزبدة و الزيت
الطريقة :
في مقلاة فيها زيت+زبدة نشوي اللحمة إلى أن تستوي
نضع ط§ظ„ظ„طظ… في طبق التقديم
في نفس المقلاة نضع ط§ظ„ظپط·ط± بعدما نصفيه من الماء ، نحركه لمدة دقيقة أو 2
نضيف على ط§ظ„ظپط·ط± علبة القشدة و نحرك ثم ملعقة مستردة
نفرغ الكل على اللحمة
يقدم مع أرز أو بطاطس مقلية
……………إذا عجبكم ادعولي فقط ………….
بالصحة و الهنا
hg’fr hgtvksd tdgdi hggpl lu wgwm hgt’v lk l’fod
تسلم ايدكي يارب
ويعطيكي الف عافية
في احد مايحب فيليه مع شونبينوين
تسلم اليادي يارب
كان عزمتيني
ماشاء الله عليكي
الله يحفضك ويحرسك يارب
تسلم ايدك ويعطيك العافية…….
