كيف الحال خواتي إن شا الله بخير
اليوم سويت ط¨ظˆط¯ظ†ط¬ ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†
أول مرة أسويه والحمد لله طلع رووووووعة
والطبق للأمانة أخذته من الأخت أم طلال ولين
وهذي طريقتها
المقادير :
60 غرام زبده غير مملحه
ثلاثة ارباع كوب سكر ناعم
3 بيضات مفصولة البياض عن الصفار
ملعقه شاي قشر ليمون مبشور ناعم
ثلث كوب دقيق
ربع كوب عصير ليمون
ثلاثة ارباع كوب حليب
سكر مطحون للزينه
الطريقه
1) سخني الفرن وادهني صحن البودنج بالزبده
2) اخلطي الزبده والسكر وصفار البيض وقشر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† الى ان تصبح مثل الكريمه ثم اضيفي الدقيق وحركي الى ان يختلط جيدا ثم اضيفي العصير و الحليب (قلبي بملعقه خشب)
3)اخفقي بياض البيض في زبديه صغيره نظيفه وجافه الى ان تصبح كالرغوه بعد ذلك اضيفي الرغوه بياض البيض الى الدقيق وذلك بملعقه حديديه واخلطي الى ان يتجانس الخليط
4) ضعي الخليط في صحن او صينية البودنج ثم ضعيها في داخل صينيه اخرى مملوءه الى المنتصف بالماء المغلي ( حمام مائي) واخبزي لمده 35 دقيقه او الى ان تصبح ذهبية اللون
اخرجيها من الفرن وانثري فوقها السكر المطحون
وهذي الصور من مطبخي
إن شا الله تعجبكم
f,]k[ hggdl,k g`dddddd` ( fhgw,v )
ما شـــــــــــاء الله 
شو هالشغل المرتب والحلو يا ام نووووره
تسلم ايدج على هذا الفن والشغل الرائع
والله شهيتيني فيه
اي شي فيه ليمون احبببببببه 
تسلم الاايادي
وين مخبية كل هالفن ؟؟ 
