نصف كيلو لحم مفروم
2 بصل مفروم
ملح وفلفل اسود
جبنة مبشورة
التغطية كوب حليب
بيضة
2 م ك زيت
ملح وفلفل اسود
للوجه
بقدونس مفروم وجبنة
====
نخلط الحليب والبيض والزيت ونتبلهم
نعصج اللحم المفروم (نشوح البصل المفروم بقليل زيت حتى يذبل ثم نضع عليه اللحم المفروم ونقلب جيدآ ونتبله بالملح والفلفل ونتركه لينضج )
ندهن الصينية زيت او زبدة او خليط من الاثنين
ثم نضع 3 اوراق جلاش
ندهنها بالفرشاة من خليط الحليب والبيض
نضع كمية من اللحم والجبنة المفرومة
نضع فوقها ثلاث اوراق ط¬ظ„ط§ط´ وندهنهم بالحليب مرة اخرى
ونكرر وضع اللحم والجبنة والجلاش والحليب حتى تنتهي الكمية
واخر طبقة نضع عليها كل الحليب المتبقي ونتركها تتشرب
نقطعها مربعات
نضع على الوجه جبنة مبشورة وبقدونس مفروم
وندخلها فرن حار على 180 حتى تنضج .. ونحمر الوجه
=======
العجب ممن يهلك ومعه النجاة ، قيل : وما هي ؟ قال الاستغفار
وقال قتادة رحمه الله :
القرآن يدلكم على دائكم ودوائكم. أما دائكم فالذنوب وأما دواؤكم فالاستغفار
وقال الفضيل رحمه الله
الاستغفار بلا إقلاع توبة الكذابين
أستغفر الله الذى لااله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله الذى لااله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله الذى لااله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه
[gha fhggpl hgltv,l(fv; ) ugn hg’vdrm hgjv;dm
احبها مممممممممممممممممممممممم
وممكن حشيها بالجبنة والسبانخ كتير ببيعوها الاتراك
تسلم ايدك لولو
وصفة شهية كتيييييير ولزييييزة حبيبتي
شي بيفتح النفس رح اجربها وادعيلك
يعطيكي الف عافية ما ننحرم من وصفاتك الشهية
