اليوم جايبه لكم بيتزا رهيبه ولابيتزا هت
مره لذيذه بشهاده زوجي
مقادير العجينه
3 كاسات دقيق
ملعقه صغيره ملح
ملعقه خميره فوريه
ربع ملعقه بيكنج باودر ولو مش موجود خلاص مش لازم
3 ملاعق زيت اي زيت
ماء دافي على حسب العجينه
نغطي العجينه بكيس نايلون لمده نصف ساعه وعلى ماتجهز العجينه نحضر الحشوه
الحشوه عباره عن :
نقانق , فلفل اخضر, بصل ، صلصله طمام (ممكن نكشن الطماطم وبعدين نخلطه في الخلاط حتى يصير زي الصلصه) ،فطر او مشروم،زيتون اخضر او اسود الموجود عندك..
نقطعهم قطع بالطول او زي ماتحبي
[bimg]http://alfrasha1.maktoob.com/ups/u/10421/12071/296787.jpg[/bimg]
وبعد ان تخمر العجينه ويصير شكلها كذا
[bimg]http://alfrasha1.maktoob.com/ups/u/10421/12071/296788.jpg[/bimg]
نقوم بتجهيز الصحن وانا بحب اقلب الصحن ( ندهن الصحن بقليل من الزيت ونرش فوقه قليل من الدقيق )
[bimg]http://alfrasha1.maktoob.com/ups/u/10421/12071/296812.jpg[/bimg]
نفرد العجينه حتى تصير زي الصوره
[bimg]http://alfrasha1.maktoob.com/ups/u/10421/12071/296789.jpg[/bimg]
وبعدين نجعلها على الصحن
[bimg]http://alfrasha1.maktoob.com/ups/u/10421/12071/296807.jpg[/bimg]
ونضع عليها صلصه الطمام ومن ثم البصل وباقي مقادير الحشوه
وندخلها على الفرن طبعا نكون قدنا مسخنينا الفرن ونخبزها وبعدين لم تستوي نخرجها ونضع فوقها جبنه كرافت او الجبنه الموجوده لديكي وندخلها مره اخرى الفرن وهو طافي حتى تسيح الجبنه وهذا شكلها النهائي
[bimg]http://alfrasha1.maktoob.com/ups/u/10421/12071/296811.jpg[/bimg]
وهذا شكلها عن قرب
[bimg]http://alfrasha1.maktoob.com/ups/u/10421/12071/296796.jpg[/bimg]
اتمنى تجربوها وتعطوني رايكم
اتمنى من المشرفه انها تصغر الصور
u[dki hgfdj.h lk hojvhud lvi pg,i ,g`d“““`i
بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
وياهلا فيك معانا ببيتك الثااااااااااني
مميز
