00**000 طريقة الكوفي الموكا الساخن بالجهاز الخاص ()مصورمن مطبخي000**00 2024.

المقادير..

قهوة تركية من النوع الجيد..

حليب المراعي..

كريمة..

سكر..

شكولاته هرشي سايلة..

الطريقة..

هذا شكل الجهاز اللي بستخدمة ان شاء الله..اولا تكوني معبية الحوض ماء موجود داخل الجهاز ومن ثم يشغل الجهاز..

شغلي الزر اللي بجانب الجهاز وانتظري حتى تعطيك اللمبة اللون الاخضر اللي فوق..

اول شي ناخذ مقدار ملعقة من القهوة(الملعقة مرفقه مع الجهاز) ونضيفه في الاناء الصغير(الشبكة فوق الاناء) ..

ونركبه في مكانه المخصص في الاسفل كما بالصورة..

ندير زر التحكم على جهة اليسار اللي بصورة الكوب وتكوني حاطة الكوب تحت الان يتم تقطير ط§ظ„ظƒظˆظپظٹ الخلاصة او العصارة تجيك بالتقطير انتظري حتى تحصلين على التركيز الكمية اللي تبين ربع الكوب او نصفه كيفيك..

شوفي كيف يقطر القهوة بالكوب..


00**00**000 ‘vdrm hg;,td hgl,;h hgshok fhg[ih. hgohw (([]d]))lw,vlk l’fod000**00**00

الان عندك كوب التقديم حطي فيه نصفه حليب المراعي او اكثر من النصف بقليل..مع السكر او خلي السكر بالنهاية كيفيك..

نصب فوق الحليب خلاصة القهوة المقطرة فيها حسب الكمية اللي تبين..

الان استخدمي انبوب التسخين والبخار لإستخراج الرغوة حسب الطلب والرغبة..انتبهي لازم ترفعي الربلة السوداء اللي في اعلى الانبوب حتى تنفتح الربله السوداء الثانية اللي تحت ويطلع الهواء بهدوء دون تنطيش لو ماانفتح بطير الحليب وينطش بالمطبخ كله خخخخخخخخخخ

ندخل الكوب بالانبوب ونتظر حتى يغلي الحليب..((ندير زر التحكم على الجهة اللي باليمين لتسخين الحليب))

وشوي شوي نبعد الكوب عن الانبوب حتى تطلع الرغوة اللي نبيها كثيفة او قليلة..

وهذا الرغوة اللي حبيت تكون عليها الكوفي موكا…او الكباتشينو حسب طلبك..

نحط الحين الكريمة..

والان نحط صوص الشكولاته..بالعااااااااااااااااااااافية ..

تمتعي بالطعم والراااااااااااااائحة الزكية الرائعة من صنع ايديك..

دعواتكم لي بأن يحقق الله مافي قلبي..

بردااااااااااااااااااااااانه ابغى شئ حااااااار ضيووونة

اكيد بتقولي مقدم ههههههههههههههههههههههههههههههههههه

مشكووووووووووووورة يا لغلا

هههههههههههه هلابك جوجو ممممممممممم مع البرد نشتهي الدافي..

العفو ياقلبي..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.