مشاركتي في الامسية الرابعة 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشاركتي في ط§ظ„ط§ظ…ط³ظٹط© ط§ظ„ط±ط§ط¨ط¹ط© ….

ما هى المكونات الاساسية لعمل البتيفور؟

2 كوب دقيق

ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم

نصف كوب زبد أو سمن

2 بيضة

نصف ملعقة شاي باكينج باودر

فانيليا

ماهي بلد حلى ام علي ؟

مصر

كيف تزيلي رائحة الطعام من يديك بعد انتهائك من الطبخ ؟

ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما

_سؤال الكلمات المبعثرة

ص ا ع ة ر >>> عصارة

ط خ ا ل >>> خلاط

ة غ ا ل ي >>> غلاية

_ من الصورة المقبلة مااسم السلطة ؟

تبولة

ضعي اجمل تعليق على الصورة القادمة

ياحرام عليهم ليش كذا يسوو فيه …

اذكري 3 اصناف لحلويات شرقية مع صورهم من المنتدى طبعآ .

بقلاوة و كنافة وقطايف

**كيف تتخلص من رائحة البصل والثوم من الفم بعد اكلها باستخدام اي مواد من مطبخك؟

للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك القيام " بفرك " اليدين بتفل القهوة . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر والنعناع

هل استخدام حلة الضغط يعتبر جيداً من الناحية الصحية؟

نعم.. حلة الضغط تسرع من إنضاج الطعام في وقت أقصر من الطبخ في الحلة العادية.. لذا فهي تقلل الخسارة النسبية في القيمة الغذائية


lahv;jd td hghlsdm hgvhfum

يعطيك العافيه

اجابات الامسية الخامسة 2024.

س 1 – ما هو النبات الذي احبه الرسول صلى الله عليه وسلم وأكله، وتتبعه في الأكل؟
اليقطين

س 2 – ما شروط نجاح الكيك ؟
فرن سبق تدفئته
اخراج البيض من البراد قبل عمل الكيك بمدة
تنخيل الدقيق
التأكد من صلاحية البيكنج باودر
خفق البيض بشكل جيد ووقت مناسب

س 3- هل عيار ماء الارز البسمتي مثل عيار الارز المصري ؟

يختلف عيار الرز البسمتي عن المصري ويحتاج لكمية ماء اكثر

س 4 – كيف نتخلص من الدهون والرائحة المتبقية في الخلاط ؟
بغسلها بالماء الساخن والصابون او ممكن اضافة بايكربونات الصوديوم

س5 – ما اسماء هذه الاكلات


كوردن بلو
او اسكالوب الدجاج بالزبدة


مقدوس


مقلوبة باذنجان

س 6 – سؤال الكلمات المبعثرة

ز-ا- ن- ل- ا – ي
لازانيا
راق ح ص ا ع ب ه
حراق اصبعه
ن ي ن ا و س ب

سينابون

س 7- ما هو المكون الاساسى فى النيجرسكو

مكرونة

س 8- ما هي بلد المبكبكة ؟

ليبيا

س 9- اذكري 5 اصناف للدجاج مع صورهم من المنتدى .

دجاج بالقصدير


كسرولة دجاج بالاباذنجان

[CENTER]


صدور دجاج بالزعفران

تشيكن بوب كورن

[/COLOR]
مندي الدجاج


h[hfhj hghlsdm hgohlsm

الف الف مليوووووووووووووووون مبروك
مبرووووووووووووووووووووووووووك تتهني فيها ياارب
الله يبارك فيكم اخواتي
مشكورات

مشاركتي في الامسية 2024.

ما هو النبات الذي احبه الرسول صلى الله عليه وسلم وأكله، وتتبعه في الأكل؟
الدباء هو اليقطين أو القرع – . فقد أحب المصطفى صلى الله عليه وسلم اليقطين وتتبعه في القصعة.ولليقطين في ديارنا العديد من الأسماء الشائعة منها القرع،والقرع العسلي، والكوسة،والدباي
س 2 – ما شروط نجاح الكيك ؟
المسؤل عن نجاح الكيك هو دخول الهواء أو بمعنى أكثر دقة ثانى أكسيد الكربون الموجود فى الهواءويتم دخول الهواء للكيك بعدة طرق وهى
خفق البيض ….نخل الدقيق …. ضرب مكونات الكيكة فى اتجاه واحد ولا نعكس الاتجاة لأن ذلك سيخرج الهواء الذى تم ادخاله
ملحوظة : يجب عدم فتح الفرن على الكيكة فى الربع ساعة الأولى حيث الهواء البارد الخارجى يعمل على هبوط الكيكة

س 3- هل عيار ماء الارز البسمتي مثل عيار الارز المصري ؟
عيار الارز البسمتي لكل كوب ارز كوب و نصف ماء
اما الارز المصري لكل كوب ارز كوب ماءالى كوب و ربع

س 4 – كيف نتخلص من الدهون والرائحة المتبقية في الخلاط ؟
لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله
*اذا اردت التخلص من رائحة البهارات من المطحنة الكهربائية أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها

س5 – ما اسماء هذه الاكلات


1الكوردون بلو
2 المكدوس
3 المقلوبة


س 6 – سؤال الكلمات المبعثرة
لازانيا
حراق اصبعو

بوسنينب
س 7- ما هو المكون الاساسى فى النيجرسكو
المكرونة
س 8- ما هي بلد المبكبكة ؟
ليبيا
س 9- اذكري 5 اصناف للدجاج مع صورهم من المنتدى
دجاج مشوي



الجيريا أصـــــــــ ( الدجاج المقرمشة بشبس الليز )ـــــــابع الجيريا(ذي الحجة )

دجاج مشوي بالفررن صواني الفرن (محرم )


lahv;jd td hghlsdm

يعطيك العافية ياقلبي
سعدنا بوجودك
هذا وسام لمشاركاتك غاليتي

مشاركة حلوة والأطباق لذيذةومبروك الوسام غاليتي
فالك الفوووز

مشاركتك اكثر من رائعه

مشاركتي بالامسية السادسة والاخيرة 2024.


ما أول هدية أهديت إلى الرسول صلى الله عليه وسلم بالمدينة ؟
قصعة خبزاً وسمناً ولبناً وهي هدية من زيد بن حارثة رضي الله عنه

اكتبي لنا خمس اطباق مختلفة من البطاطس ؟

1/ صينية بطاطا بالدجاج
2/يخنة بطاطا ولحمة
3/بطاطا حرة
4/صينية بطاطا بوريه باللحمة المفرومة
5/بطاطس حارة على الطريقة الهندية

رتبي الحروف المبعثرة لتحصلي على كلمات

ق ل س ي >>> سليق

ن ف م س >>>> منسف

زر خ ب ر ا ي >>>> رز بخاري

ج س ر ب ن ول ر>>>>سبرنج رول

م ب و ق ة ل >>>> مقلوبه

ماهي بلد اكلة المحاجب ؟

الجزائر

ماهو بديل جبنة الفلاديفيا ؟

12 حبة جبن كيري

ما الفرق بين الدقيق العادي والدقيق الذاتي الاختمار؟

الدقيق الذاتي الاختمار او التخمير او الرفخ يمكن الحصول عليه بإضافه ملعقة وربع صغيرة من البيكنج بودر وذرة ملح لكل كوب من الدقيق العادي

اكتبي اسماء الاطباق التالية :


سوشي

سينامون رولز

طبق كريم كراميل

سليق الدجاج

اكبر طبق كنافه في العالم


في مدينة نابلس

بعرف اني ماخرة بس قلت شاركي يا بنتالجيريا


lahv;jd fhghlsdm hgsh]sm ,hghodvm

مشاركــــــــــه رائعه
يعطيك العافية حبيبتي

سعدنا بمشاركتك قطورة

الله يسعدكم كلكم زووووووووووووووء

الامسية الخامسة .حياكم الله . 2024.



حيا ط§ظ„ظ„ظ‡ عضوات منتدانا الغالي مدونة حواء

تحت مظلة الحب في ط§ظ„ظ„ظ‡ نلتقي

سنضع لكم الاسئلة متتالية وتضعوا الاجوبة في مواضيع مستقلة

ولكن بشرط عدم التعديل على الموضوع بعد اعتماده

بمعنى لا تضعي الموضوع الا وانت متاكدة انك لن تعدليه

وممنوع حجز المواضيع بدون اجابات .

وسوف نغلق المواضيع بمجرد وضعها لضمان عدم التعديل

النتيجة ستكون للاجابات الصحيحة واذا تساوت الاجوبة سناخذ الاسرع


hghlsdm hgohlsm >>>pdh;l hggi >

س 1 – ما هو النبات الذي احبه الرسول صلى الله عليه وسلم وأكله، وتتبعه في الأكل؟

س 2 – ما شروط نجاح الكيك ؟

س 3- هل عيار ماء الارز البسمتي مثل عيار الارز المصري ؟

س 4 – كيف نتخلص من الدهون والرائحة المتبقية في الخلاط ؟

س5 – ما اسماء هذه الاكلات

س 6 – سؤال الكلمات المبعثرة

ز-ا- ن- ل- ا – ي

راق ح ص ا ع ب ه

ن ي ن ا و س ب

س 7- ما هو المكون الاساسى فى النيجرسكو

مكرونة

ارز

خبز

س 8- ما هي بلد المبكبكة ؟

سوريا

مصر

ليبيا

س 9- اذكري 5 اصناف للدجاج مع صورهم من المنتدى .


أسئلة ممتازة وانتقاء رائع يا لولو
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يارب الكاميرا تكون من نصيبي ههههههههه ..

مشاركتي في الأمسيه ^_^

شاكه إنو عندي خطأ في سؤال > < ..

بالتوفيق للجميع يااارب ..^_^..

اجاباتى فى الامسية 2024.

ماهي طريقة قتل جراثيم الخضار عند غسلها ؟؟

اضافة الخل للماء

كيف تجعليين عيون الغاز لماعة وبراقة ؟؟

بليمون وملح

كوني من الحروف اسم الاكلة

ل ف ا ل ف >>>>>>فلافل

م ق ة ع س >>>>>مسقعة

ج د م ة ر >>>>>>مجدرة

من المقادير التالية ما اسم الاكلة :

2كوب أرز مصري
1كوب عدس أصفر
3ملاعق زيت – ملح –2 ونصف كوب ماء

ارز بعدس اصفر

ما هو المكون الاساسى للكيك الاسفنجى
البيض
الزبدة
الحليب

الدقيق

ما هي مكونات بلح الشام ؟


دقيق

بيض

زيت

كيف نتخلص من رائحه الكرنب والقرنبيط أثناء السلق ؟

اضافة كمون



كيف نتخلص من رائحة القمامه ؟

قطعة فحم

اسئلة موناليزا
ما هي الطريقة الصحيحة لحفظ البهارات لنحافظ على نكهتها ؟؟



حفظها بالفريزر





كيف تتخلصي من زنخة البيض في الكيك؟؟

بالفانيليا


h[hfhjn tn hghlsdm

مشاركتي بالامسية الاخيرة 2024.

ما أول هدية أهديت إلى الرسول صلى الله عليه وسلم بالمدينة ؟
قصعة خبزاً وسمناً ولبناً وهي هدية من زيد بن حارثة رضي الله عنه
****************

اكتبي لنا خمس اطباق مختلفة من البطاطس ؟

سلطة البطاطس والبقدونس

سلطة البطاطس بالجبن

شوربة بطاطس

اصابع البطاطس المحشية

بطاطا بيورية
****************
رتبي الحروف المبعثرة لتحصلي على كلمات

ق ل س ي >>> سليق

ن ف م س >>>>منسف

زر خ ب ر ا ي >>>> رز بخاري

ج س ر ب ن ول ر>>>> سبرنج رول

م ب و ق ة ل >>>>مقلوبة

****************

ماهي بلد اكلة المحاجب ؟

الجزائر
****************

ماهو بديل جبنة الفلاديفيا ؟
12حبة كيري
****************

ما الفرق بين الدقيق العادي والدقيق الذاتي الاختمار؟

الدقيق الذاتي الاختمار او التخمير او الرفخ يمكن الحصول عليه بإضافه ملعقة وربع صغيرة من البيكنج بودر وذرة ملح لكل كوب من الدقيق العادي

****************

اكتبي اسماء الاطباق التالية :


سوشي ياباني


سينبون

قدرة قادرة

سليق الدجاج
****************

اكبر طبق كنافه في العالم

س/ في أي مدينه ؟؟

نابلس


lahv;jd fhghlsdm hghodvm

تأخرت 🙁

I am very Sad

يعطيك العافية حبيبتي

سعدنا بمشاركتك بنوتة

مشاركتي بالامسية السادسه 2024.

ما أول هدية أهديت إلى الرسول صلى الله عليه وسلم بالمدينة ؟
قصة خبزاً وسمناً ولبناً وهي هدية من زيد بن حارثة
****************

اكتبي لنا خمس اطباق مختلفة من البطاطس ؟

صينية بطاطس بالباشميل

كفتة البطاطس

سلطة بطاطس بالجبن

فطاير البطاطس

****************
رتبي الحروف المبعثرة لتحصلي على كلمات

ق ل س ي >>> سليق

ن ف م س >>>>منسف

زر خ ب ر ا ي >>>>رز بخاري

ج س ر ب ن ول ر>>>>سبرنج رول

م ب و ق ة ل >>>>بقلاوة

****************

ماهي بلد اكلة المحاجب ؟

الجزائر
****************

ماهو بديل جبنة الفلاديفيا ؟
جبنة كيري
****************

ما الفرق بين الدقيق العادي والدقيق الذاتي الاختمار؟

الدقيق الذاتي الاختمار او التخمير او الرفخ يمكن الحصول عليه بإضافه ملعقة وربع صغيرة من البيكنج بودر وذرة ملح لكل كوب من الدقيق العادي

****************

اكتبي اسماء الاطباق التالية :

السوشي

شكله سينابون

كيكة قدرة قادر

سليق

****************

اكبر طبق كنافه في العالم

س/ في أي مدينه ؟؟
فلسطين
****************

انطلقوا على بركة الله

هجوووووووووووووم .


lahv;jd fhghlsdm hgsh]si

يا هلا ومليووون غلا فوفة

منوّرة قسم المطبخ كله
ماشاءالله اجوبة ممتازة

يعطيك العافية حبيبتي

سعدنا بمشاركتك فوفو

بارك الله فيك ووفقك الله

نتيجة الامسية مع حلول الاسئلة حياكم الله . 2024.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325651713.jpg’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

حيا ط§ظ„ظ„ظ‡ غالياتي بنات مدونة حواء الغالي

استمتعنا بمشاركاتكم وبوجودكم الرائع والمميز

كلكم رائعات ومتحمسات اسعد ط§ظ„ظ„ظ‡ قلوبكم

اجابتكم معظمها صح

ونظرآ لكثرة الاجابات الصحيحة

اخترنا الاسرع منكم

الفائزة معنا بالكاميرا

اللؤلؤ الابيض

الفائزة معنا بكتاب مدونة حواء

همسة شقى

وطبعآ هذه بداية امسياتنا ولقائتنا الرائعة

وان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ سنتقابل كل اسبوعين لاتفوتوا اللقاءات غالياتي .

مع مدونة حواء انت دائمآ فائزة .

على الفائزات مراسلة اختنا الشهد لاستلام جوائزهم

http://forum.hawahome.com/u34

مع تحيات مشرفات مطبخ مدونة حواء

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


kjd[m hghlsdm lu pg,g hghszgm >>>> pdh;l hggi >

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url(‘http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1325651713.jpg’);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
الاجابات الصحيحة :

1- ماذا تفعلي اذا بدأ الطعام بالأحتراق؟

غيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر
ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .

2- كيف تتصرفي اذا احترق الزيت على النار ؟

إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء
أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله .

3- كيف نحصل على اكبر قدر من عصير الليمون ؟

اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصريه .

او ضعيه لثواني في الميكرويف .

4- ماهي افضل طريقة لفك المأكولات المجمدة؟

وذلك بتركها داخل الثلاجة لتتحلل تدريجياً أو باستخدام الميكرويف
أو بوضع المادة المجمدة في كيس بلاستيك محكم الإغلاق
ثم يوضع مغموراً في ماء بارد الذي يتم تغيرره كل 30 دقيقة
ويمنع منعاً باتاً استخدام الماء الحار .

أما عند استخدام الميكرويف فيجيب اتباع التعليمات الموجودة داخل العبوة ,
كما يجب ان تترك مسافة 1سم بين العبوة وسطح سقف الميكرويف
لتتمكن الموجات الحرارية من الدوران .

5- للتخلص من رائحة البهارات من المطحنة
أو رائحة البصل والثوم من المفرمة .

يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.

6- ما الطعام الذي فضله الرسول صلى الله عليه وسلم على سائر الطعام ؟

الثريد
(فضل عائشة على النساء ، كفضل الثريد على سائر الطعام)
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

الف مليوووووووووووووووووووون مبروووووك

للفائزااااااااات

والف مليونين شكر لك لؤلؤة على الامسية الجميله جداااااااااااااا

اللي استمتعنا فيها كثييييييييييير الجيريا

وجمعتنا وفرحنا بهاللمة الحلووووووووووة مع احلا خوات

الله يجمعنا في جنان النعيييييييييييييييم

مشاركتي في الامسية السادسة والاخيرة 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم


الامسية ط§ظ„ط³ط§ط¯ط³ط© ظˆط§ظ„ط§ط®ظٹط±ط©

ما أول هدية أهديت إلى الرسول صلى الله عليه وسلم بالمدينة ؟

قصعة خبزاً وسمناً ولبناً وهي هدية من زيد بن حارثة

****************

اكتبي لنا خمس اطباق مختلفة من البطاطس ؟

1 صينية بطاطس بالدجاج
2 محشي البطاطس
3 بطاطس بالحم المفروم
4 صينية السمك بالبطاطس
5 كفتة البطاطس
****************
رتبي الحروف المبعثرة لتحصلي على كلمات

ق ل س ي >>>

سليق
ن ف م س >>>>

منسف
زر خ ب ر ا ي >>>>

رز بخاري
ج س ر ب ن ول ر>>>>

سبرنج رول

م ب و ق ة ل >>>>

مقلوبه
****************

ماهي بلد اكلة المحاجب ؟

اكله جزائريه
****************

ماهو بديل جبنة الفلاديفيا ؟

ممكن نستبدلها بالبنه او جبنة كيري

****************

ما الفرق بين الدقيق العادي والدقيق الذاتي الاختمار؟

الدقيق الذاتيالاختمار او التخمير او الرفخ يمكن الحصول عليه بإضافه ملعقة صغيرة من البيكنج بودر لكل كوب من الدقيق العادي

****************

اكتبي اسماء الاطباق التالية :

1 سوشي

2 السينابون

3 الكريم كراميل

4 السليق

****************

اكبر طبق كنافه في العالم

س/ في أي مدينه ؟؟

في نابلس
****************


lahv;jd td hghlsdm hgsh]sm ,hghodvm

يعطيك العافية حبيبتي
سعدنا بمشاركتك ام لمونة

ماشاء الله
يعطيك العافيه