الوسم: الحلزونية

اخواتي طريقة عمل الكيكة الحلزونية ؟ 2024.

ابي ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل الكيكه الحلزونيه بطريقه ناجحه ومضمونه

واتمنى من الاخوات الي زابطه معها الكيكه تحط لي الرابط وجزاكم الله خيراً الجيريا

اختكم مناير الجيريا

ho,hjd ‘vdrm ulg hg;d;m hgpg.,kdm ?

اتفضلى يالغلا

::المقادير::
كوب ونصف ماء
كوب سكر
نصف كوب زيت
كوب حليب بودرة
2كوب دقيق
1و1/2م بيكنج بودر

::الطريقة::

نخلط السكر والماء حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت ثم الحليب
ثم الدقيق ونخلطه يدوي ثم البيكنج ندهن صينية بالزيت ونصب الخليط في الصينية

ركزي هنا في هالخطوه :::

هنا بعد ما حطيت فى الصنية عادى الخليط بتاعى روحت جبت القمع بتاع الكريم جانتية
وحطيتة جوة جبنة اى نوع جبنة تحبية حطى بس تهرسى الاول

بالملعقة عشان يبقا سهل وطرى ونبدأ من الوسط

بعد كدا هدخلها الفرن على درجة حرارة 180 واياكى تفتحى عليها الا بعد نص ساعة غير كدة لا لتهبط
بعد كدة هخرجها وومكن ترشى من فوق شربات او سكر بودرة انا سقيتها شربات

جزاكِ الله خيراً ويسعدكِ ربي غاليتي

ودمتِ بحفظ الله .’

سلطة المكرونة الحلزونية .من مطبخي 2024.

[frame="2 80"]
[/frame][frame="2 80"]

صباح/مساء الخيرااات ياحلوااات

(سلطة المكرونة الحلزونية)

المقادير:
نصف كرتون مكرونة حلزونية تسلق في ماء ساخن مع الملح و الزيت لمدة 20 دقيقة
علبة فاصوليا حمراء
علبة ذرة
علبة حمص
2 خيار مبشور
2 جزر مبشور
4 ملاعق كبيرة من المايونيز
2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
ذرة ملح

الطريقة:
تصفي المكرونة من ماء السلق و تخلط على الفور بالمايونيز
مثل اللي فالصورة

نضيف جميع المقادير على المكرونة
مثل اللي فالصورة

و هذي شكلها الاخيرة

و بالصحة و العافية
[/frame]

sg’m hgl;v,km hgpg.,kdm>>>lk l’fod

تسلم ايديك نبضات خجولة ومرحبى بك في مطبخنا الغالي

سلطة مغذية و غنية بالمكونات الرائعة هنا وعافية عليكم

لك احلى تقييم وننتظر جديدك اختنا .

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2017 الجيريا
تسلم ايديك نبضات خجولة ومرحبى بك في مطبخنا الغالي

سلطة مغذية و غنية بالمكونات الرائعة هنا وعافية عليكم

لك احلى تقييم وننتظر جديدك اختنا .

الله يسلمك غلاتي
مشكووورة على مرورك العطر
الله يعطيك العافية
لك وديالجيريا

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

فطائر اللحم الحلزونية 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فطائر ط§ظ„ظ„ط­ظ… الحلزونية

المقادير:

للعجينة:

3 أكواب طحين
كوب و ربع ماء دافيء
نصف ملعقة ملح
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة شاي خميرة و نصف ملعقة سكر
الحشوة:
لحم مفروم
3 بصلات مفرومة فرم ناعم
2 ملعقة سماق
ملح و فلفل أحمر و زيت للقلي

الطريقة:

نضع الخميرة مع ملعقة من الطحين و السكر و ربع كوب الماء حتى تتفاعل الخميرة ثم تخلط باقي المكونات و نتركها لتتخمر لمدة ساعة أو ساعتين.
نحضر الحشو ب خلط البصل مع السماق وقليل من الملح ثم نحمره في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي و من ثم نضيف ط§ظ„ظ„ط­ظ… حتى ينضج و بعد ذلك الفلفل.
تقطع العجينة لكرات صغيرة و يراعى تغطية باقي المقدار حتى لا تنشف العجينة.
تفرد العجينة حتى تصبح رقيقة و تدهن بقليل من الزيت و تحشى ثم تطوى بشكل اسطواني و من ثم تلف بشكل حلزوني.
ترص الفطائر في صينية مدهونه و تمسح بقليل من الزيت و توضع في فرن حرارته 240 م
حتى تصبح ذهبية.
البعض يستغني عن الخميرة للسرعة في التحضير و تكون العجينة مقرمشة و هشة أكثر.

وبالهنا والشفا

أوقاتكم أمل الجيريا

t’hzv hggpl hgpg.,kdm

الله يبارك فيك يا اموله
يم يم :p مشكووورة اموله
بارك اللة فيكي حبيبتي الخنساء, شكرا على تواجدك الجيريا

منورة حبيبتي صوت الأمل الجيريا شكرا على تواصلك

تقلبن تحياتي القلبية

أوقاتكن أمل الجيريا

Gulungan zabaneh .لفائف السبانخ الحلزونية 2024.

Gulungan zabaneh

لفائف ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® الحلزونية

Bahan untuk adonan

4 gls terigu , 1 gls susu bubuk , 1 sm ragi .
1 sm baking powder .
2/3 gls minyak .
Air untuk ngadoni .

Bahan untuk isi

1 cup zabaneh potong 2 .
1 bawang di cing cang .
1 sm minyak .
Garam dan merica .
2 sm somag .
2 sm air lemon .

Cara membuat

Untuk buat adonan campur bahan yg kering dulu . lalu masukan minyak dan air lalu adoni sampai jadi adonan yg lembut dan tinggalkan 1/2 jam . cuci sabaneh dan potong 2 . tumis bawang dgn minyak dan masukan zabaneh aduk 2 sampai mengering lalu masukan garam , merica dan somag . aduk 2 lalu masukan air lemon aduk lagi lalu angkat dari api dan tinggalkan biar dingin . ambil adonan di gelela memanjang dan isi dgn zabaneh lalu tutup dan gulung ber bentuk konde . dan laburi atasnya dgn susu cair lalu masukan open sampai matang dan atasnya merah . siap untuk di hidangkan .

halaman:134

Gulungan zabaneh>>>>>gthzt hgsfhko hgpg.,kdm

​بعز اما السبانج اوى

سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا

SCROLL SPANISH ROOLS لفائف السبانخ الحلزونية 2024.

SCROLL SPANISH ROOLS

لفائف ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® الحلزونية

Ingredients

Dough
4 Glasses Flour + 1 Glass Milk powder + 1 Table spoon Yeast + 1 Table spoon Biking powder + 1/3 Glass Oil + Water

Stuffing
1 glass SPANISH (frozen and mince) + Onion small mince + 1 Table spoon Oil + Salt + Pepper + 2 Table spoon Sumac + 2 Table spoon lemon (squeeze)

Method of Preparation

For the dough , we mix the dry ingredients then we add the liquid stuffs later, until it become solid and soft , leave it cover for half an hour, then roast the onion in oil , and add the SPANISH , and stir until it’s dry , then add the salt , the pepper , then the sumac , stir them , then add the lemon juice , remove it away from the fire , and start stretch the dough like oblong shape , take one slice and stuff it with SPANISH from the wide side , then roll it until you make it long and thin roll, then turned it like SCROLL shape , cover the surface with milk , put it in hot oven for 20 minutes , and serve it..

page: 134

SCROLL SPANISH ROOLS gthzt hgsfhko hgpg.,kdm

Gulungan zabaneh لفائف السبانخ الحلزونية 2024.

Gulungan zabaneh

لفائف ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® الحلزونية

Bahan untuk adonan

4 gls terigu , 1 gls susu bubuk , 1 sm ragi .
1 sm baking powder .
2/3 gls minyak .
Air untuk ngadoni .

Bahan untuk isi

1 cup zabaneh potong 2 .
1 bawang di cing cang .
1 sm minyak .
Garam dan merica .
2 sm somag .
2 sm air lemon .

Cara membuat

Untuk buat adonan campur bahan yg kering dulu . lalu masukan minyak dan air lalu adoni sampai jadi adonan yg lembut dan tinggalkan 1/2 jam . cuci sabaneh dan potong 2 . tumis bawang dgn minyak dan masukan zabaneh aduk 2 sampai mengering lalu masukan garam , merica dan somag . aduk 2 lalu masukan air lemon aduk lagi lalu angkat dari api dan tinggalkan biar dingin . ambil adonan di gelela memanjang dan isi dgn zabaneh lalu tutup dan gulung ber bentuk konde . dan laburi atasnya dgn susu cair lalu masukan open sampai matang dan atasnya merah . siap untuk di hidangkan .

halaman:134

Gulungan zabaneh>>>>gthzt hgsfhko hgpg.,kdm

Gulungan zabaneh لفائف السبانخ الحلزونية 2024.

Gulungan zabaneh

لفائف ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® الحلزونية

Bahan untuk adonan

4 gls terigu , 1 gls susu bubuk , 1 sm ragi .
1 sm baking powder .
2/3 gls minyak .
Air untuk ngadoni .

Bahan untuk isi

1 cup zabaneh potong 2 .
1 bawang di cing cang .
1 sm minyak .
Garam dan merica .
2 sm somag .
2 sm air lemon .

Cara membuat

Untuk buat adonan campur bahan yg kering dulu . lalu masukan minyak dan air lalu adoni sampai jadi adonan yg lembut dan tinggalkan 1/2 jam . cuci sabaneh dan potong 2 . tumis bawang dgn minyak dan masukan zabaneh aduk 2 sampai mengering lalu masukan garam , merica dan somag . aduk 2 lalu masukan air lemon aduk lagi lalu angkat dari api dan tinggalkan biar dingin . ambil adonan di gelela memanjang dan isi dgn zabaneh lalu tutup dan gulung ber bentuk konde . dan laburi atasnya dgn susu cair lalu masukan open sampai matang dan atasnya merah . siap untuk di hidangkan .

halaman:134

Gulungan zabaneh>>>>gthzt hgsfhko hgpg.,kdm