جهاز الدونت….
[bimg]http://up.joreyat.org/07Nov2017/DSC00127.JPG[/bimg]
كيكه جاهزه…….اي نوع من الكيك……الطريقه مكتوبه خلف الكيس…
[bimg]http://up.joreyat.org/07Nov2017/DSC00128.JPG[/bimg]
وخلصت الكيكه……… دونت ساده …. دونت بالكاكاو نوتيلا……
[bimg]http://up.joreyat.org/07Nov2017/DSC00131.JPG[/bimg]
شو رايكم……………..
عــيــمــيـــه دبـــــــــــــــــي
2024
hg],kj>>>>fhg;d; hg[hi.>>>> fhgw,v
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هذا تطبيقي المتواضع للدونت اتمنى ان يعجبكم
[IMG]
..[/IMG]4
وهاي عن قررررررررررررررررررررريب
يارب يكونو عجبوكم لانو الطعم كان خياااااااااااااااااال يسلمو يا اخت لا تحزنين
(ljrk )j’fdrd hg],kj gghoj ghjp.kdk(vfdu h,g )
المقادير
1 كيس دقيق كويتي
4 ملاعق حليب نيدو
3 بيضات
2 ملعقة خميرة
رشة ملح
3 ملاعق سكر ناعم
2 كوب ماء
1 علبة فانيلا الطريقة
1 ونصف أصبع زبدة
الطريقة
نضع الزبدة
ثم نضع السكر
ونمزج السكر والزبدة نضيف رشة الملح
نضيف رشة الملح
ثم الخميرة والفانيلا
ثم الخميرة والفانيلا
ثم الماء
ثم الدقيق نضيف بالتدريج
ثم في النهاية تغطى بالبلاستيك وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة
تفرد بشكل دائري وتقطع مثلثات وتلف بشكل كروسان
ثم يحمر في الزيت
وللتزين
حليب نستلة مركز ـ قرفة ـ شوكلاتة ـ خلطة 3 ملاعق سكر بودرة +2 ملعقة نشاء +ملعقة ماء باردشنو رايكم جربوة
وأتمنا اني أشوف ردودكم
Hwhfu hg],kj vidf ghdt,j;l [khk
تسلمى يعطيك العافيه
/ المقادير/
1/2 كاس طحين أرز
1/2 كاس طحين جميع الاستمعالات
1/2 كأس سكر
1/2 كاس زيت
2 بيضتين
1/2 فنجان ماء ورد منقوع مع زعفران
ملعقة شاي بيكنج بودر
قليل من الهيل/ فانيلا
للتزيين جوز هند او شوكولاته
/ الطريقه/
يخلط كل من البيض، السكر، الفانيلا ، الزيت ،ماء الورد والهيل فى الخلاط الكهربائي
بعدها يضاف طحين الأرز والطحين(ينخل مع البيكنج بودر) ويستمر بالخلط
تشغل ماكينة ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ الى أن تسخن ويوضع الخليط بواسطة ملعقة وتسكر الى أن ينضج حتى أن ينتهى المقدار
عوافي
مع تحيـــات
nono moon
oktv,a hg],kj hgg`d`
تسلم إيديكي يالغلا
الدونت
المقادير:
1/2 2 كوب طحين جميع الإستعمالات
فنجان سكر
فنجان زيت
علبة حليب سائل
ملعقة أكل خميرة
كوب ماء دافىء
كأس طحين للعجن
1/2 كوب سكر بودر للتزيين
الطريقة:
1. تذاب الخميرة في كوب ماء دافىء
2. يخلط السكر معالطحين في إناء واسع ويعمل فيه حفرة ويصب الزيت مع التحريك.
3. تصب الخميرة على الخليط وتحرك وبعد ذلك يصب الحليب ويعجن بإضافة الطحين حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
4. تقلى في زيت غزير وتصف على ورق نشاف للتخلص من الالدهن الزائد وترش بالسكر الناعم……………
لا تنسون جربوه
الدونت
المقادير:
1/2 2 كوب طحين جميع الإستعمالات
فنجان سكر
فنجان زيت
علبة حليب سائل
ملعقة أكل خميرة
كوب ماء دافىء
كأس طحين للعجن
1/2 كوب سكر بودر للتزيين
الطريقة:
1. تذاب الخميرة في كوب ماء دافىء
2. يخلط السكر معالطحين في إناء واسع ويعمل فيه حفرة ويصب الزيت مع التحريك.
3. تصب الخميرة على الخليط وتحرك وبعد ذلك يصب الحليب ويعجن بإضافة الطحين حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
4. تقلى في زيت غزير وتصف على ورق نشاف للتخلص من الالدهن الزائد وترش بالسكر الناعم……………
لا تنسون جربوه
[vfj, ihg],kj
عملت الدونتس في البيت و الحمد لله طلع حلو جداااااااا
ندخل في ط§ظ„طھظپط§طµظٹظ„ من غير كلام كثير
المقادير:
3 34 كوب دقيق
معلقة كبيرة خميرة فورية
كوب ماء دافئ للخميرة
2 14 معلقة كبيرة سكر
12 معلقة كبيرة بيكنج بودر
12 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
بيضة + فانيليا
2 و نص معلقة كبيرة حليب سائل
ذرة ملح
الطريقة :
نحط المويه مع الخميرة مع السكر و نقلبهم كويس و نتركهم لمدة 10 دقائق لحد ما الخميرة تتفاعل
و بعدين نضيف كللللللل المكونات مع بعضها في طبق مناسب للعجن
و هذا شكل المكونات
و بعدين نعجنهم كويس جدااااااا
و نتركها تخمر لمدة 45 دقيقة لحد ما يصير شكلها كذا
و بعدين نعجنها ثاني حتى نفرغ منها الهوا و نحطها علي سطح مرشوش دقيق خفيف و نفردها بالنشابة
بسمك 2 سم تقريبا ,
و بعدين نقطعها لدوائر مفرغة ,
كيييييييييييف؟؟
انا طبعا لاني مو عندي مكنة الدونات لأني ماني قادره اتحصل عليها,
استخدمت كوب حج العصير و غطاء ازازة الخل ههههههههههههه ,
اة و الله لازم الحرمه تشغل مخها .
و بيصير شكلهم كذا
نجهز صنية كبيرة مرشوشة دقيق خفيف و نرص فيها وحدات ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ و نسيبها تخمر مرة كمان لمدة 45 دقيقة .
و هذ بيكون شكلهم بعد التخمير
بعد الخطوة هذي نجهز زيت غزير الي حد ما و يكون متوسط الحراة
(لا بارد يطلع ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ ناشفه ولا حاااااااار يتحمر و يصير من جوه عجين )
و بمجرد وضعة في الزيت بيزيد حجم وحدة
(كل وحدة دونت بتاخد عالنار حوالي 30 ثانية حسب حرارة الزيت و نراعي
عشان تعرفي تقلبي و تطلعي ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ بسهولة )
و بعدين بنطلعة علي شبكة
(انا استخدمت شواية الفرن و حطيت تحتها صنية)
و هذا عشان ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ يبرد بسرعة و في نفس الوقت ما يتكتمش .
و هذا شكلة بعد التحمير في الزيت
بعد ما يبرد ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ بتبتدي تزينية زي ما تحبي (مربي ,جوز هند ,سكر ,شوكولاتة مبشورة …..)
يعني علي ذوقك لان العجينة اصلا طعمها حلو .
و هذ شكل ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ بعد التزيين
وهذا طبق مخصوص لأحلى حوائات
جربوة و ان شاء الله يعجبك
لا تنسوني من الدعاء والتعليق
hg],kj hg[lddddg fhgw,v , hgjthwdg lk l’fo u. hgHsghl >>
شكله يجنننننننننننن تسلمين
جزاك الله الف خير ويعطيك العافي
تقبلي مرورررررررري
[fot1]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [/fot1]
هلا والله ومليون غلا تو مانور المنتدى بمروركم على موضوعي
اليوم جايبة لكم طبق كثير شهي وللذيذ ظ„ظپط§ط¦ظپ ط§ظ„طھظ…ط± / ظˆط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط§ظ„ظƒظٹط±ظٹ (( او ط§ظ„ط¯ظˆظ†طھ بالتمر ظˆط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط§ظ„ظƒظٹط±ظٹ ))
بسم الله نبدأ
المقادير
2 كوب دقيق / 1 كاس ماء للعجن / ثلث كوب زيت / ملعقة شاهي بكنج بودر / ملعقة طعام خميرة فورية / 3 ملاعق طعام حليب / ذرة ملح / فنجان قهوة سكر
اتمنى يكون الحلى عجبكم
>>>>>>> استودعكم الله 
hg],kj fpa,m hgjlv L h, gthzt hgjlv ,hg[fk hg;dvd hhhhhhhhhlllllllll lk l’fod
يم يم يااااام شكله حلو ومشهي
سلمت يدج
