الوسم: الجاهز

دونات تتحدى الجاهز 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

منورين نواعم الجيريا اليوم عندي طريقة عمل الدونات وأن شاء الله بتعجبكن

شرفوا:

المقادير:

بيضتين
2م ص خميرة فورية
علبة حليب بوني
2ك دقيق أبيض
علبة جبنةسائلة((الكاسات الصغيرة))
الطريقة
تخلط المقادير الثلاث الأولى إلى ان تذوب الخميرة ثم تعجن بالباقي
وتترك لمدة نصف ساعة ثم تشكل وتقلى وتوضع بالشيرة ثم بالسكر المطحون

وبالهنا والعافية

تحياتي

أوقاتكن أمل الجيريا

],khj jjp]n hg[hi.

تسلم ايدك الحلوة امولة

ان شاء الله اجربها عن قريب

مشكورة ويعطيك
الله يسلمك هدولة حبيبتي الجيريا منورة يا بعدي الله ما يحرمني تواصلك الغالي

تقبلي أرق تحياتي القلبية

أوقاتك أمل الجيريا

بلح الشاااااااااااااااااام زي الجاهز 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الطريقه زي البلح ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² اتمنى انها تعجبكم

2 كوب دقيق 1 كوب ماء 1/2 كوب سمن+ زيت 6بيضات
فانيليا 1ملعقه متوسطه خل
الطريقه
يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلى يضاف الدقيق
و يقلب بسرعه مع تهدئة النار حتى تصبح العجينه كالكرة تبعيدها عن النار وتوضع فى اناء واسع حتى تبرد ثم اضيفى البيض واحده بعد الاخرى
مع التقليب اضيفى الخل وقلبى جيدا ثم اضيفى الفانيليا بعد ذلك ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام
فى زيت غزير ساخن اقلى اصابع بلح الشام مع تهدئة النار اثناء التحمير ثم اخرجيه وضعيه علىورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه فى الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه فى طبق ورشى عليه جوز
هند000000
ملحوظه / لا تضعى البلح وهو ساخن فى الشراب حتى لا يلين

:p :p :p

fgp hgahhhhhhhhhhhhhhhhhhl .d hg[hi.

بوركتالجيريا
انشاللة بجربها أنا سويتها مرة وماضبطة انشاللة هالمرة تضبط
تسلم الايادي حبيبتي الجيريا

وداعا" حليب نستله المركز المحلى الجاهز 2024.

السلام عليكم حبايبي

انا دايم انزنق اذا جيت اسوي حلا من مكوناته ط­ظ„ظٹط¨ ظ†ط³طھظ„ظ‡ ط§ظ„ظ…ط±ظƒط² المحلى
بس هلحين لااااااااااااااااااااااااا
لقيت في أحد المنتديات إحدى الأخوات كاتبه طريقة ط­ظ„ظٹط¨ ظ†ط³طھظ„ظ‡ المنزلي
جربته قبل شوي والله العظيم إنه طلع مثل ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² بالطعم والقوام وحبيت
أفيد أخواتي في المنتدى إليكم الطريقه :
المقادير :
علبة ط­ظ„ظٹط¨ سايل حق الشاهي ( أبو قوس أو المراعي أو وادي فاطمه )
ثلاثة أرباع كأس سكر مطحون أو حبيبات ناعمه
2 ملقعة طعام جبن كرفت السايل
1 ملعقه نشا مذوبه في فنجال قهوه مويه
الطريقه :
أغلي الحليب السايل مع السكر إلى أن يفور ثم قصري النار وأضيفي الجبن
السائل وحركي إلى أن يذوب ثم أضيفي النشا المذوب في ماء وحركي بسرعه
حتى لا يتكتل وفجأه تلاقين الخلطه صارت ثقيله نفس قوام الحليب ط§ظ„ظ…ط±ظƒط²
صبيها في علبه وأحفظيها في الثلاجه لحين الحاجه
أتمنى أنكم تجربونه وصدقوني راح تنسون تشترون ط­ظ„ظٹط¨ ظ†ط³طھظ„ظ‡ ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² نهائياً

,]huh" pgdf ksjgi hglv;. hglpgn hg[hi.

ماشاء الله
فكرة رائعه ان شاء الله نجربها
لا احيانا من جد ننزنق وقت نسوي حلا
ومايكون النستله موجوووود
تسلم ايديكي يالغلا
رووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه

طريقة تحضير معجون طماطم مثل الجاهز 2024.

تحضير ظ…ط¹ط¬ظˆظ† الطماطم
أختي ربة البيت

ان توفرت لديك كمية كبيرة من الطماطم و خفت ان تفسد

و الفريزر لديك صغير و مساحته لا تكفي لحفظها

لو خلطتيها في الخلاط و اردتي الاحتفاظ بها كعصير

ماعليك عندها سوى طھط­ط¶ظٹط± ظ…ط¹ط¬ظˆظ† الطماطم الذي يكون مكثف

و يحتاج إلى مساحة أقل عند التخزين في الفريزر أو الثلاجة

المكونات:

طماطم – قليل من الملح.
تغسل حبات الطماطم و تجفف

و من الممكن ان نعمل فيها قطع سطحي بشكل علامة + من اسفلها

ثم تسقط في ماء يغلي لحوالي 3 دقائق فتنفصل قشورها قليلاً عنها في مكان القطع

ثم تخرج و تبرد و تقشر و تقطع و تزال بذورها
أو تقطع بدون تقشير و يتخلص من بذورها و توضع في طنجرة مع القليل من الملح على النار
و تترك حتى تستوي
عندها تخلط بالخلاط جيداً
حتى تصبح ناعمة

ثم توضع في قطعة قماش نظيفة و تربط و تعلق

و تترك مع وضع اناء تحتها حتى يتجمع فيه عصير الطماطم الذي سيتم ترشيحه منها

و الغرض من هذه الخطوة منع احتراق الطماطم

لأنها لو تركت تغلي حتى يجف عصيرها سوف تترسب و تحترق
عندما تتوقف عن ترشيح العصير يضغط عليها باليدين

حتى اذا لازال بها عصير متبقي يتم تصفيته
ثم يوضع العصير المتجمع في طنجرة على النار
و يترك يغلي حتى يتكثف مع الانتباه له لكي لا يحترق
عندما يتكثف العصير يضاف إلى ظ…ط¹ط¬ظˆظ† الطماطم الذي تمت تصفيته
ثم يخلطوا مع بعض جيداً
و يحفظ في برطمانات معقمة في الثلاجة أو الفريزر

ثم يستعمل في طھط­ط¶ظٹط± الأكل مع اضافة القليل من ظ…ط¹ط¬ظˆظ† الطماطم ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² له.

‘vdrm jpqdv lu[,k ‘lh’l leg hg[hi.

ما شاء الله ..
ألف شكر لكي يالغلآ =) ..
بارك الله فيك
الله يعطيك العافية

سؤال بالنسبة للكيك الجاهز . 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم..؟؟؟
عسى الجميع بخير يارب
اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان بصحة وسعادة وأعنا وتقبلنا من الفائزين فيه يارب..

عندي ط³ط¤ط§ظ„ صغيرووون لو سمحتوا الجيريا

عندي علبة من الكيك الجاهز.. مكتوب عليها من الخلف استخدام 3 بياض بيض..
فهل يستوي استخدم بيض كامل بدالة..؟؟؟
فهل راح يطلع الطعم غير أو مو حلووو مثلا ..؟؟

افيدواني يا أخواتي العزيزات..

في أمان الله

schg fhgksfm gg;d; hg[hi.>>>

خيتى كل كيك جاهز تستخدم البيض كامل 000 الا اذا هذا مش كيك بل كعك او مافيز
لا ناعمه هذي كيكه انا عادي اسويها مثل ماهم كاتبين لكن افتكر مره سويت البيضه كامله وعادي صارت حلوووووووووووه

يعني اذا حابه تحطين البيضه كامله حطيها لاتخاااافين لاني مجربه

عادي حبيبتي سوي نفس الطريقه الاتنقصي ولاتزودي ورح تزبط معك صدقيني انه ديام اسويه الكيك الجاهز

الدونت بالكيك الجاهز بالصور 2024.

الطريقه سهله………

جهاز الدونت….

[bimg]http://up.joreyat.org/07Nov2017/DSC00127.JPG[/bimg]

كيكه جاهزه…….اي نوع من الكيك……الطريقه مكتوبه خلف الكيس…

[bimg]http://up.joreyat.org/07Nov2017/DSC00128.JPG[/bimg]
وخلصت الكيكه……… دونت ساده …. دونت بالكاكاو نوتيلا……

[bimg]http://up.joreyat.org/07Nov2017/DSC00131.JPG[/bimg]

شو رايكم……………..الجيريا

عــيــمــيـــه دبـــــــــــــــــي

2024

hg],kj>>>>fhg;d; hg[hi.>>>> fhgw,v

ما شاء الله طريقة سهلة وأكيد هشة ولذيذة
تسلم يدك ويعطيك العافية
تسلم ايدك بس بسألك ماتتفتت علينا لما ناكلها
تسلم الأيادي

البروست البيتي أحلى وأطعم وأنظف من الجاهز وبطريقتي وخلطتي حياكم 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الخيرات والليرات على احلى ستات وصبايا

مين ما بحب ط§ظ„ط¨ط±ظˆط³طھ والاكل السريع ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² وخاصه اولادنا الصغار

بس كل شيء جاهز اكيد ممكن نعمله بالبيت وحيكون ارخص وانضف والاهم انه حنكون عارفين موجود فيه شو

واكيد كلنا بنعمل ط§ظ„ط¨ط±ظˆط³طھ في البيت وكل وحده عندها طريقتها وخلطتها الخاصه

واليوم حبيت اقدم طريقتي واتمنى انها تعجبكم

بسم الله نبدأ

نحتاج لقطع دجاج مغسول بماء وليمون وملعقة زيت زيتون والزيت له فائده خطيره لانه بقضي على الزفاره

نقطع الدجاجه الى ثمان قطع ونقوم بفتح اللحم من جهة العظم وأظهار العظم وذلك لسرعة نضوج الدجاج اثناء القلي هكذا

بعد غسل الدجاج جيدا وتصفيته من الماء نقوم بتبهيره

بالملح والفلفل الابيض للحفاظ على لونه

والبابريكا الحمراء المدخنه ان وجدت تكون افضل واذا لو توجد مدخنه استخدمي البابريكا العاديه

رشه صغيره من الهال المطحون وبهار البيتزا

ملعقة بصل مجفف ومطحون وادا لم يوجد ممكن وضع بصله مبروشه ناعم

وتترك قطع الدجاج في هذه الخلطه لمده ساعتان على الاقل والافضل طوال الليل

والان ناتي لتحضير طبقة تغليف الدجاج

لا بيض ولا بقسماط

كوب من الدقيق +كوب من الكورن فلور او النشاء وملح وفلفل ابيض +ملعقتين من مرق الدجاج البودرة +ملعقتين من البابريكا ورشة قرفه صغيره

تخلط جيدا وتوضع في جاط عميق ونغلف قطع الدجاج بها جيدا وتترك بالتلاجه لعشر دقائق فقط

تقلى في زيت عميق وحار على نار متوسطه وتقلب جيدا حتى نتاكد من أستوائها جيدا

ترفع على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد وتقدم مع شرائح من الخيار وجرجير اخضر

وكذلك سلطه مايونيز و توميه وبطاطا مقليه

اتمنى تعجبكم وصفتي لليوم وبالف هنا وعافيه

تجدون طريقة السلطة والتوميه على الرابط

سلطة المايونيز والتوميه مع البروست البيتي من مطبخي وبالصور

hgfv,sj hgfdjd Hpgn ,H’ul ,Hk/t lk hg[hi. ,f’vdrjd ,og’jd pdh;l

ما شاء الله لا قوة الا بالله
وصفة شهية جداا الجيريا
جزاكي الله كل خير اختي ام مالك
وننتظر باقي ابداعاتك

[gdwl]تسلم يدينك على احلى بروست .شكله مرررررره لذيذالجيريا ..[/gdwl]
طريقه حلوه وسهله مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

بسكويت التمر اطيب من الجاهز 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم

بسكويت ط§ظ„طھظ…ط± والطريقة من الغالية لا تحزنين

المقادير
كأس زبدة لينة
2 بيض
ملعقة فانيليا كبيرة
كأسين وثلث طحين
نصف كأس سكر بودرة
والحشوة تمر معجون بالقرفة وملعقة زبدة
الطريقة
نخلط الزبدة والسكر

وبعدها نضيف الفانيليا والبيض وحدة وحدة

ونعجنها حتى تتكون عجينة لينة
ونضعها ربع ساعة بالبراد

نعجن ط§ظ„طھظ…ط± باقرفة والزبدة

نفرد العجينة بشكل طولي ونضف عليها التمر

نسكرها ونقطعها مربعات صغيرة ونرسم عليها بالشوكة

نحطها بالفرن حتى تتحمر من فوق ومن تحت

وصارت جاهزة

وصحة وهنا [msg]استغفر الله العظيم[/msg]
[Unload]
نورتي موضوعي شكرا
[/Unload]

fs;,dj hgjlv h’df lk hg[hi.

رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه
ما شاء الله

رووووووووعه

الله يعطيك العافيه

يسلمووووووووووووو الايادي

شو بدل التوت الجاهز في الجيز كيك ؟؟ 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي العزيزات عندي طلب صغير …
عاد انتوا اتحملوني بكثرة الاسئلة والطلبات الجيريا
أنا حابة اسوي جيز كيك بالأكواب.. وعندي وصفة شذى …

بس أنا ما أحب استخدم المعلبات الجاهزة من توت وفراولة وغيره..

فشو ممكن احط بدل طبقة ط§ظ„طھظˆطھ الجاهزة … ؟؟؟؟
بانتظاركم

في أمان الله

a, f]g hgj,j hg[hi. td hg[d. ;d;>>??

هلا يا قمر اسئلى براحتك ولا يهمك

ممكن تستغنى عنه وبدليه بمربى الفراوله او التوت
وممكن تسوى فراوله طازه مع سكر واغليها غلوه واحده على النار واتركيها تبرد واستخدميها

موفقه يا قمر

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خوخه25 الجيريا
هلا يا قمر اسئلى براحتك ولا يهمك

ممكن تستغنى عنه وبدليه بمربى الفراوله او التوت
وممكن تسوى فراوله طازه مع سكر واغليها غلوه واحده على النار واتركيها تبرد واستخدميها

موفقه يا قمر

بسم الله الرحمن الرحيم

تسلمين ..
حتى المربى ما أحبه الجيريا
الطريقة الثانية حلوووه..
مشكووووره على المساعدة
والله يسعدك ويحفظك يارب

حطي بداله جلي بالفراوله انا ماحبه ابدااااااااااااا الجلي تخيلي اكلته مره عند ناس حاطينه بوجه كيكه بتي كروكر

لذيذه كانت وتتاكل

جربيه ويارب يعجبك

وداعـــــــاًً للهمبرجر الجاهز امريكانا . واهلاً بهمبرجر إنعام 88% طعم ولذة الجاهز 2024.

صراحة انا اكرة هالهمبرجر ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² ماحبة وعشان كدة انا احاربة الجيريا ما تدري ايش فية

من مصارين وغيرة ونوع اللحمة ……….لذالك قررت اكتشاف ماهو سر هالهمبرجر الجاهز

جربت كم طريقة بالمنتدى وحطيت 2 بيض ودقيق ابيض ومرة بقسماط بس مو طعم ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² وبدون مجاملة

طريقتي هذي قريبة جدجدا لطعم الهمبرجر ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط²

والحمدلله بعد طول وتكرار المحاولات طلعت معايا هذي النتيجة المرضية

و

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

1 كيلو لحم بقري مفروم ناعم … انا اشتريت صحن من سوبر ماركت النوري

1 كيلو لحمة مطحون وجاهز للشغل

2 حبة بصل كبيرة مفرومين ناعم

رجعت فرمت اللحمةمع البصل بخلاط البصل وصارت ناعمة

1 حزمة بقدونس مفرومة ناعم

زنجبيل مصحح قطعة مربعه مبشورة ناعم

3 م ك زيت نباتي او زيتون

البهارات مهمه= 1 م ك قرفة 1 م ك زنجبيل مطحون

1 م ك كمون 1 م ك فلفل اسود 1 م ك كزبرة

1 م ك خولنجان

نخلط اللحمة والبهارات والبقدونس والبصل مع بعض

مع 1 بيضة لا تزيدوا /3 م ك دقيق الدخن مو الابيض ولا بقسماط

2 م ك خل ابيض

اخليطهم وشكليهم كور وبعدين افرديهم مثل الهمبرجر

قعطه خبز مدورة الشكل مفرودة

خليهم بالثلاجة لوقت الطبخ

انا شويتهم عالشواية ممكن انت تسوية عالصاج التاوة مثل لما نشتري ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² ونسوية

صراحة الطعم كان تقريبا 88 % طعم الهمبرجر ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط²

شويت معاهم فلفل رومي احمر وبرتقالي واللي تحبينه وبصل شرائح

وجهزيه وسوي همبرجر بالجبنة

وجهزي الخس والطماطم وعيش الهمبرجر او التورتيلا

ما كان للاسف عندي عيش الهمبرجر

سويتة بالتورتيلا
ملاحظة . لما تشكلي الهمبرجر وتفردية افردية

عشان راح يتقلص حجمة مثل ط§ظ„ط¬ط§ظ‡ط² افردية بزيادة الجيريا

وبالهنا والعافية

حبيباتي انا بعد كم يوم بسوية من جديد وراح انزل صور المقادير للي تحب

محبتي في الله للكل

دعوة حلوة بالجنة والفردوس الاعلى لي ولكم

,]huJJJJJJJhWW ggilfv[v hg[hi. hlvd;hkh>>> ,highW filfv[v Ykuhl 88% ‘ul ,g`m hg[hi.

يسعدني ان اكون اول وحدة ترد>>>>>>>>فرحانة
ما شاء الله مميزة جدا
جزاك الله كل خير
ان شاء الله اجربها في اقرب وقت
بس وش هو الخولنجان هل له اسم ثاني او لا
تسلم الايادي
يسلمووووووووووو يالغلا

بس الخولنجان ودقيق الدخن اول مرة اسمع به

ياليت تخبريني من وين احصل عليهم

مشكووووووووووووووووووووورة