الوسم: الشابوره

الشابوره مــشاركتي في حفلة شآآآي 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

صبآحكم ورد
هذي مشاركتي في ط­ظپظ„ط© شآي
الشابوره أو البقصم عند الكويت ^__^
وإن شآء الله تعجبكم

الجيرياالجيريا الشــآبوره الجيرياالجيريا

المقادير:

3 كآسآت دقيق
ثلاث أربآع كأس زيت
كأس سكر(وممكن نقلل الكميه حسب الرغبه)
3 بيضآت
ملعقه كبيره بآكنج بودر
رشة هيل(إختيآري)

الطريقه:
*نخلط السكر والزيت والبيض لمدة خمس دقايق
*نضيف بآقي المقآدير وتعجن حتى تصبح عجينه لينه ومتماسكه

ثم نشكلها بالأشكآل اللي نبيها
أنا هنآ سويت خمس أشكآل
هــنآ أصأبع

وهـــنآ حلقآت

وهنـــآ بشكل الـ s مقلوب طبعا خخخخخخ

وهنــآ شكل فيونكه

وهنـــآ أقرآص

وبعد كذآ نغطيها بالسمسم
ونضعها في صينية الفرن

ونحمرهــا من تحت وفوق
حتى تتحمر وتنضج ورآح تكن لينه شوي
أتركوها تبرد تمآآآآما حتى تكون مقرمشه
وهذي شابورتنا خلصت

وهذي تشكيله حلوووه لخوووختي

إن شآء الله تعجبكم
وعلييييكم بالعآفيه

hgahf,vi lJJahv;jd td ptgm aNNNd

ههههههه انا الاولى أرد الطبق والشاي من نصيبي
انا جيت لا احد يقرب من صحنى

ممممممم

روووووووووووعه

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الاياااادى يالغلا

ومشكره على الصحن والشاى

يعطيك العافيه حبيبتى

الجيريا روووووووعه تسلم يدينك
الجيريا الجيريا الجيريا

الشابوره اللذيذه من مطبخي وبالصور 2024.


اخواتي العزيزات هذي اول مره انزل مشاركه لي في هذا القسم
ارجوا ان تنال رضاكم وأن اقدم كل ماهو مفيد وجديد إن شاء الله

نجي الان للمفيد حبيت اقدم لكم شابوره لذيذه وسريعه في نفس الوقت

المقادير:

2كاس دقيق
ملعقه كبيره بكنج باودر
34كاس زيت
1كاس سكر
3بيضات

الطريقه:
اولانخلط البيض مع الزيت والسكر في الخلاط ثم بعد ذلك نصبه على الدقيق والبكنج باودر ونخلطه جيدآ
ثانيآنضع الخليط في صينيه متوسطة الحجم ونمده جيدآ حتى يتساوى السطح وبعد ذلك نزينها بالسمسم وندخلها الفرن حتى تنضج ونتركها تبرد قليلا ثم نقطها بالطول.

هذا شكلها بعد ما استوت

وهنا بعد ماقطعتها يمي يمي

هنا مع كوب الشاي الي يحبه قلبك

ويلا عاد ياحلوات جربوها وقولوا لي وش رايكم فيها

*lld.*hgahf,vi hgg`d`i lk l’fod ,fhgw,v

يم يم

(:

شكله مشهي بجررررررررررربه

شكلها راااااااااااائع تسلم ايدك
ما شاء الله راح أجربها

ساتي الشابوره جنااااااااااااااااان 2024.

المقادير
طبق صدور دجاج خالي من العظم
قليل من كلا من (كمون ,فلفل اسود,ملح حسب الرغبه)
4ملاعق مايونيز,ثوم مفروم,2بصله مفرومه(,بيض للتغليف ,شابوره مطحونه للتغليف)
نقطع الصدور لمكعبات صغيره
ثم نخلطها مع جميع المقادير السابقه
نتركها في الثلاجه من الليل وثاني يوم نخرجها من الخليط ونشبكها في العيدان الخشب حقت الساتي
بس القصيره مو الطويله علشان تكفي في المقلاه
بعد ما نخلص الكميه كلها نغطصها في بيض مخفوق ثم بالشابوره المطحونه
ثم نقليه بزيت على حراره معتدله ويقدم مع البطاطس المقليه
وبالهناء والعافيه
ان شالله يعجبكمالجيريا

shjd hgahf,vi [khhhhhhhhhhhhhhhhhk

بارك الله فيكي أختي الجيريا
يسلموووووووو
يعطيك العافيه

$$الشابوره المبرومه بالصوره$$$$ 2024.


بسم الله الرحمن الرحيم
اهلين اليوم سوية شابوره وطلعت ماعاي روووووووووعه وهذه المقادير……..
3 بيض.
م ص فانيلا.
كاس زيت.
كأس سكر.
3م ك حليب بودره.
م ص يانسون غير مطحون….وحبه سوداء.
م ك وربع باكنج بودره.
3 كاسات دقيق……
الطريقه:تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعاد الدقيق والباكنج بودره ،يصب الخليط في وعاء
كبير ثم يضاف إليه الدقيق والباكنج بودره حتى نحصل علىعجينه متماسكه يمكن تشكيلها نبدأ
بعمل اشكالالشابوره بتكويرها كور صغيره ثم تقلب بالسمسم ثم تشكل مثل ماهو موضح عندكم بالصور…………. ويمكن تشكيلها أصابع او حلزوني او دوائر الجيريا
المقادير………

الطريقه…………


وتقدم مع الشاي وبالهناء العاااااااااااااااااااااافيه …….

$$hgahf,vi hglfv,li fhgw,vi$$$$

بارك الله فيك غلاتي ولا حرمنا من جديدك
يعطيك العااااااااااااااااااااافيه
روووووووووووووعه
عجبني
تسلميييييييين

حلى بالشابوره روووعه وسهل بالصووووره من مطبخي 2024.

حلى بالشابوره

هذا الحلى نزلته من زمااااااااااااااااااان بدون صوووووووووووره والان نزلته مصور اتمني يعجبكم

المقاااااااااااااادير

نصف كاس زيت
3 بيضات+ ذرة فانيلا
نصف كاس سكر مطحون > في الخلاط الكاس
ربع كاس مويه

………………………………………….. ……………….

كاس شابوره مطحونه + ملعقه كبيره بكنج بودر
………………………………………….. ……………
تخلط المقادير مع بعض وتصب في صينيه مدهونه وتحمر من تحت ثم من فوق
عندم تخرج تساقى بحليب مركز نستله نصف علبه اوحسب الرغبه
ملاحظه الشابوره اي شابوره عندك ناشفه

هنا لما طلعت من الفرن

هنا لما قلبتها وصبيت عليها النسله

وهنا لما قطعتها

اتمنى يعجبكم

دعوااااااااااااااتكم محتااااااااااااااااااااااااجتهاااااااااااااااااااا اااااااااا

لاتنسوني من صااااااااااااااالح الدعاااااااااااااااااااء

اختك ام ليان

pgn fhgahf,vi v,,,ui ,sig fhgw,,,,vi lk l’fod

تسلم ايدج عزيزتي..

باين عليها لذيذة وخفيفة..

ربي يسعدج ..ويوفقج للخير ..وينولج اللي في بالج..

مشكووووووووووووووره حبيبتي على المرور الحلو

والله يجاازيك الف خييييييير على الدعوااااااااااااااات

اسعدني مرورك

تسلم إيديكي أم ليان على الطبق الحلو

الشابوره 2024.

[align=center]أخواتي الغاليات السلام عليكم ساويت شابورة بالبيت وطلعت نجننننننننننننننن ومين ما ذاقها طار عقله فيها وحبيت أعطيكن ياها واليكم المقادير :
4 بيضات
1 كوب زيت
1 كوب سكر
2كوب دقيق كويتي
1 ملعقه صغيره بيكنغ باودر
1 ملعقه صغيره الحبه السوده (حبة البركة)
الطريقه كما يلي:
#في خلاطة الكيك نضع البيض ونخفقه جيدا ثم نضيف السكر ثم الزيت ونخفقه جيدا ثم نضع الدقيق المنخول والبيكنغ باودرونخلطه جيدا سوف تكون العجينه سميكه قليلا نضع حبة البركه ونحرك جيدا.
#نجهز صينية للفرن على أن تكون كمية الخليط ثلث سماكة الصينيه ونصب الخليط فيها ونعدل السطح بالزيت حتى يتساوى.
#ندخلها في فرن محمى مسبقا حتى تستوي وتنتفخ ضعفيّ حجمها الأصلي ثم نخرجها ونقطعها بطول 8 سم وسماكة 1,5 سم ثم نصفها على الوجه الداخلي ونحمرها من الطرفين حتى تصبح ذهبية اللون.
#تترك لتبرد وتقدم مع الشاي وبالهناء والعافيه. [/align]
منقول

hgahf,vi

والله ودي وعلى بالي اني اسوي شابورة مدري طانة براسي من فترة

بشوف واحد يوم افضي نفسي واجربها

ويعطيك العافية مشاركة رااااااااائعة خاصة انها مدعومة بالصور الجيريا

تسلمى حائرة ولطفا هل الدقيق الكويتى غير الذى نستخدمه للحلوى فأنا أريد تجربتها إن شاء الله
ربي يسلم دياتك ويعطيك العافية

الشابوره 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي :
حبيت اشاركم بوصفة ط§ظ„ط´ط§ط¨ظˆط±ظ‡ الذيذه مع كاسة حليب بالزنجبيل تطلع ولا احلا المهم نبداء بسم الله
المقادير:
5 ك دقيق +1 م ك بيكنج بودر
4 بيضات+1 ك سكر +1 ك زيت
بهارات مشكله (1/2 م ص زنجبيل+ 2 م ك حبة البركه +4 م ك سمسم+1 م ك ينسون+ 1 م ك شمر) <<<كل ده اختياري مكن تحطي اي نكهه انتي بتفضليها وممكن تضيفي مكسرات زي ما تحبي +رشة ملح

الطريقه:
نخلط البيض والزيت والسكر مع بعض


وبعدين نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبهارات ونخلطهم كويس

وبعدين نضيف خليط الدقيق على البيض المخفوق ونعجنهم جيدا

نفردهم في صينيه مدهونه

وندخلها الفرن المسخن مسبقا لحد ماتحمر من فوق وتحت وبعدين نخرجها

نقطعها صوابع على حسب الي تحبيه رفيعه تخينه زي ما تحبي

ونقلبهم بالشكل ده وندخلهم نحمرهم تحت الشوايه وبعدين نقلب على النحيه التانيه البيضه ونحمرهم تحت الشوايه لحد ما تحمريها على كل الجناب

وبعدين تسبيها تبرد وتقدميها


وممكن كمان تحطيها في علبه وتحفظيها للفطار الصبح او لو جالك ضيف فجاءه اهي حاجه حلوه جنب الشاي بدل ما تحطيه ناشف ههههههههههه وبس

بالهنا والشفا

hgahf,vi ( lahv;jd td pg,dhj aj,di)

يسلموا ياعسل
منوره يا قمر وشكرا على المرور
ممممممم كتير بحبها الصراحة

وبالفعل كتير لذيذة

يعطيكي الف عافية يا رب

الشابوره الصفراء طريقة عملها بالتفصيل 2024.

يالله نبدا بسم الله :
المقادير:
بخلاط الطماطم ((الكاس)):
3بيض
كاس سكر
ثلاث ارباع كاس زيت
فنجان قهوه عصفر هنا صورته للي مايعرفه وتلاقونه عند العطار

بأناء اخر:
2 كاس دقيق ابيض منخول
ملعقه كبيره بكينج باودر
رشه فانيلا
الطريقه:
نخلط مكونات اللي بخلاط الطماطم
نخلطها مع الدقيق والبكينج والفانيلا

نحركهم مع بعض حتى يتجانسو بتطلع لك العجينه ثقيله معليش لا تزيديها اي شي

بعدها ادهني صينيه والافضل معدن مثل اللي نسوي فيها البسبوسه ممكن تيفال بس المعدن احسها احلا
صبيها بالصينيه وساويه بظهر الملعقه ولما تحسين تلصق بللي ظهر الملقعه بشويه ماء او زيت

رشي وجهها بكاس ونصف سمسم محمص

ودخليها الفرن 350 فهرنهيت او 200 مئويه نصف ساعه
وقطعيها بالحجم اللي يناسبك

وحطيها بصينيه وحطيها بالرف العلوي وحمريها من فوق وبعدين اقلبيها على الوجه الثاني وحمريه لا تتركينها لانها تتحمر بسرعه

وخلصناااااااااااااااااا وصحتين وهنا

ومع كاسه شاي او حليب ياااااااااااااااااااي روعه

واي سؤال يالغاليات انا حااااااااااااااضره

hgahf,vi hgwtvhx ‘vdrm ulgih fhgjtwdg

شرح واااااااااااافي اختي

يعطيك العافيه

أنتِ كذا تشجعيني أسويها ههههههههههههههههه

ماشاء الله شرحك وافي ياغاليه الجيريا

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اائعه
و الله عن جد تهبل
الى المفضله على طووووووووووووووووووووول
تسلم ايدك
و جزاك الله الفردوس الاعلى و اطعمك من ثمارها اميييييين يا رب

حلى بالشابوره 2024.

حلى بالشابوره
نصف كاس زيت
3 بيضات+ ذرة فانيلا
نصف كاس سكر مطحون > في الخلاط الكاس
ربع كاس مويه

………………………………………….. ……………….

كاس شابوره مطحونه + ملعقه كبيره بكنج بودر

تخلط المقادير مع بعض وتصب في صينيه مدهونه وتحمر من تحت ثم من فوق
عندم تخرج تساقى بحليب مركز نستله نصف علبه اوحسب الرغبه
ملاحظه الشابوره اي شابوره عندك ناشفه

وعليكم بالعافيهالجيريا
اتمنى يعجبكم مع انه ماراح يجي شي عند فنكم المطبخي

pgn fhgahf,vi

يمييييييييييي

هذا الحلى أذكر مرة شفته ونفسي أجربه
بس تنقصني الشابورة الجيريا

يسللللللللللللللللموا الايااااااااااااااادي

روووووووووووووووووووووعه

تسلم الأيااااااااادي…

رووووووووعه…ياأم لــــيـــونه….

ياعيني على الشابوره 2024.

السلا م عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمد لله بمااني بديت اعرف انزل صور قلت لازم اوريكم شغلي وهذي احلى شابوره اسويها قمة الروعه وانا ماخذتها من كتاب نخبة الاطباق
نبدا بامقادير والطريقه الجيريابالخلاط كاس سكر
ثلاث بيضات
ثلث الكاس زيت
واذا خلطنا المقادير نضعها على اثنين كاس دقيق ابيض وملعقة بكنج باودر
ثم تخللط وتكون ثقيله وتوضع في صينيه وترش عليها سمسم
وبالعافيه على قلوبكم

dhudkd ugn hgahf,vi

مشطوره على الوصفه
تسلم الايادى
جزاك الله خير
ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلمين ام عبودي
على الشابورة المشهيه