حضري آلاسكا كيك بالفراولة سهلة ولذيذة! 2024.

المقادير:
– 1 عبوة جيلي فراولة.
– 1 كوب ماء.
– 1 كوب كريما سائلة.
– 1/2 عبوة كيك جاهز بطعم الفانيليا

للتزيين:
فراولة.

طريقة التحضير:
– أحضري 6 كؤوس زجاجية شفّافة، للتقديم.
– في قدر صغير، أضيفي الجيلي والماء، وضعيها على نار متوسطة، مع التقليب إلى أن يذوب الجيلي.
– اسكبي الجيلي في طبق مناسب، وضعيه في البراد ليبرد تماماً ويتماسك.
– في طبق عميق، ضعي الكريما، اخفقي بمضرب شبك يدوي أو كهربائي، إلى أن يتضاعف حجم الكريما وتتماسك.
– استعملي سكيناً، قطّعي الجيلي إلى قطع صغيرة، أضيفيها إلى الكريما، مع التقليب بخفّة، ليختلط الجيلي مع الكريما، لا تقلّبي كثيراً.
– استعملي سكيناً حادة، قطّعي الكيك إلى مربعات صغيرة الحجم، وزّعي قليلاً من الكيك في الكؤوس، فقليلاً من خليط الكريما والجيلي، كرّري هذه الخطوة لتفرغ كمية الكيك والكريما.
– ضعيها في البراد لساعة أو ساعات عدة، ثم زيّني بالفراولة، وقدّمي مباشرة.


pqvd Nghs;h ;d; fhgtvh,gm >> sigm ,g`d`m!

من اختراعاتي كيك الفراولة المنزلي 2024.

سنه جديدة مباركة على الجميع
اليوم بنزل لكم كيك من ط§ط®طھط±ط§ط¹ط§طھظٹ
مرة قريت في طريقة تزيين كريمة حطي دريم ويب وقشطة ومعاها ملعقة صغيرة من الجلي ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ولما سويتها طلعت ريحتها خيال وطعمها اروع
المهم جلست افكر مرة بكيك يشبه كيك الفراوله لبيتي كروكر الجاهز المهم طلعت معاي هالفكرة قلت افيدكم بيها يمكن تعجبكم انا حيل اعجبتني
المهم اعذروني على الهذرة الكثيرة وبعد على الصور لانها تصوير جوال اخوي الله يحفظكم نبدا على بركة الله

المقادير

3 بيضات — فانيليا –نصف كوب زيت — ثلاث ارباع كوب سكر —
ملعقة ونصف باكنج بودر — ملعقة نشأ — 2 ملعقة كبيرة جلي فراوله —
كوب حليب سائل — 2كوب او كوبين وثلاث ارباع دقيق كويتي

الطريقة

تخلطين البيض والفانيليا بعدين تضيفين الزيت يليها السكر وبعدين تنخلين الدقيق مع الباكنج بودر والنشأ ثم تضيفين الحليب للخليط بعدين تحطين الدقيق الين يصير معاك مثل خليط الكيك

بعدين تدهنين الصينيه بالزيت وترشين دقيق عليها وتصبين الخليط

وندخلها الفرن من تحت الين تنضج بعدين نحمرها من فوق
وهذي صورتها

وهذي قطعة منها

اتركم في رعاية الله وحفظه
ابي اشوف ردودكم الله يحفظكم
ملحوظة هذا اسمي بمنتدى ثاني


lk hojvhuhjd ;d; hgtvh,gm hglk.gd

امممممممم

شكلها حلوووه

تسلم ادياتك يارب

تسلم هالأنامل

لاهنتي غلاتي

ودي قبل ردي

امممممممممم لذيذه مره
انا اكتب قلم خلاص
تسلم الايادي

كيكة البطيخ بالفراولة 2024.

هذي طريقه شفتها وحبيت انفذها ع طريقتي واتمنى تعجبك

شريحت ط§ظ„ط¨ط·ظٹط® بلفراوله


المقادير
4 بيضات
رشة فانيليا
كاس ونص سكر
علبة زبادي
ثلاث ارباع كاس زيت
كاسين دقيق
ملعقتين صغيره بكنج باودر
فراوله
لون طعام احمر واخضر
حبيبات الهرشي

الطريقه

نخلط بلخلاط الكهربائي 4 بيضات مع رشة فانيليا ثم نضيف كاس ونص سكر
ثم علبة زبادي ثم ثلاث ارباع كاس زيت وشويت لون احمر
ننخل كاسين دقيق وملعقتين صغار بكنج باودر ثم تضاف للخلاط ملعقه ملعقه حتى ينتهي
ونفرم فراوله ونضيفها للخليط (اختياري)

تدخل الفرن حتى الاستواء
تترك حتى تبرد تماما تم نقطعها من النص ممكن عمل حبتين شريحتين بطيخ

انا عملت شريحه
قصيت الحواف بصحن دائري
خلط كريمه الجاهزه جزء اضفت له لون احمر ابي الون وردي ماثقلته وجزء لون اخضر
غطيت الوجه بدون تشريب ان حبيتي شربيه افضل بدون
والجوانب الون الاخضر
ورشيت ع الوجه حبيبات الهرشي بذور الحبحب

وبثلاجه لوقت التقديم وشكلها مميز بتقديم

الجزء الثاني
اذا ماحبيتي تعملي شريحه ثانيه تهرسي فراوله بشوكه وتحليها بشوي سكر وتوزعينه ع وجه الشريحه ويزين بمراوح الفراوله


وعوااافي أتمنى تعجبكم ….


;d;m hgf’do fhgtvh,gm

ماشاء الله تبارك الله

كيكتين احلى من بعض

زينة البطيخ رائعة والفراولة مميزة تسلم ايديك

احلى تقييم لعيونك اراشي وفي انتظار جديدك ياقمر

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2017 الجيريا
ماشاء الله تبارك الله

كيكتين احلى من بعض

زينة البطيخ رائعة والفراولة مميزة تسلم ايديك

احلى تقييم لعيونك اراشي وفي انتظار جديدك ياقمر

الله يسعدك يالغاليه ما ننحرم منك يسلمو ياقلبيالجيريا

مرورك الاروع يسلمووووووووو

رووعة جدًا , عمل البطيخ متقن وشكلها رآئع

بارك الله فيك (:

شراب الفراولة والموز 2024.

المقادير: 2 حبة موز، 5 حبات فراولة، 3 ملاعق كبيرة حليب نيدو، نصف لتر ماء بارد.

طريقة الاعداد : اخلطي المقادير كلها في الخلاط واسكبي العصير بكأس التقديم وبالعافية.


avhf hgtvh,gm ,hgl,.

مشكووووووورة الغالية
يعطيك العافيه
مشكوره
توني شاريته من السوق جاهز
وبصرااااااااااحه
لايعلى عليه

بسكويت بالفراولة 2024.

[align=center]بسكويت ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط©

المقادير:
ـ كوب وربع كوب طحين ـ علبة زبد متوسطة ـ كوب وربع كوب سكر نقي ـ علبة وربع العلبة من حلوى المارزابان ـ ليمونة محكوكة ـ صفار بيضة ـ سكر ناعم اضافي ـ فراولة وقشدة طرية للتزيين.

* طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي الزبد مع السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة الناعمة، اضيفي المارزابان والليمون المبشور، ثم انخلي الطحين فوق هذا الخليط.
2 ـ قلبيه جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة وقسميها الى ثلاثة اجزاء، واتركيها تبرد في الثلاجة لنصف ساعة.
3 ـ انثري السكر في طبق واسع، ثم اخفقي صفار البيض وادهني كل قطعة عجين بقليل من صفار البيض، مديها فوق السكر، ثم قطعيها بقوالب البسكويت حسب الرغبة.
4 ـ ادخليها الى فرن تبلغ درجة حرارته 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 12 دقيقة.
5 ـ صفيها في طبق التقديم ثم ضعي فوقها قطع الفراولة والقشدة الطرية، وغطيها بقطعة ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ ثانية، واعيدي تزيينها من جديد ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© والقشدة.[/align]


fs;,dj fhgtvh,gm

تسلم الاياااااادى..عسولة…
شكله رائع..
[align=center][glow1=#[object]][glint]تسلم الايااااادي عسووووووووله يااااااعسل000000الجيريا[/align][/glint][/glow1]
تسلمين عسولة ويعطيج ألف عافية

كعكة الفراولة 2024.

كعكة الفراولة

[sor2]http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/188203_10150205035773957_227915788956_9017240_2147 947_n.jpg[/sor2]

المقادير:

* 250غ من القشدة الطازجة
* 200غ من قشدة الـ crème pâtissière
* 500غ من ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© (الفريز) الطازجة
* جيلو أحمر (للزينة)
* 3إلى4 حبات فراولة (فريز) للزينة

وصفة الجاتوه

* 6 بيضات مفصولة
* ربع ملعقة صغيرة من الملح
* نصف كوب من السكر
* رشة فانيلا
* نصف كوب من الدقيق

طريقة التحضير

يرصف ورق البرشمان في قعر صينية.
يخفق بياض البيض مع 4 ملاعق طعام من السكر ثم يخفق صفار البيض مع ملعقتيّ طعام من السكر.
ويضاف بعدها الدقيق والفانيلا إلى صفار البيض، ثم يخلط الكل مع بياض البيض.
يسكب المزيج في صينية مستطيلة ويخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة في فرن حرارته 400 درجة فهرنهايت.
قشدة الـ Crème Pâtissière
يوضع كوب من الحليب في قدر مع قشر ليمونة واحدة، ويطهى حتى الغليان.
ترفع القدر عن النار ويوضع الحليب جانباً.
يخفق صفار بيضتين في وعاء مع ملعقة طعام ونصف الملعقة من دقيق الذرة وملعقتيّ طعام من السكر، باستعمال المخفقة اليدوية، حتى يصبح المزيح ناعماً.
يزال قشر الليمون من الحليب.
يصبّ الحليب تدريجاً فوق مزيج البيض ويخلط الكل معاً.
تعاد القدر إلى النار ويطهى محتواها حتى يصبح سميكاً وشبيهاً بالكاستارد، شرط التحريك باستمرار.
تضاف رشة فانيلا إلى محتوى القدر.
ينقل محتوى القدر إلى وعاء ويغطى بورق النايلون اللاصق ويترك حتى يبرد تماماً.
القشدة

يوضع 250غ من القشدة النباتية في خلاطة الطعام الكهربائية وتخفق حتى تصبح بيضاء وخفيفة.
يضاف إليها عندئذ 250غ من القشدة الحيوانية لتحضير قشدة الشانتيي Crème Chantilly الكثيفة (القشدة المخفوقة).
تخلط هذه القشدة مع قشدة الـ Crème Patissiere للحصول على الحشوة.
لإعداد التورتة

يقطع الجاتوه دائرتين، قطر كل منهما 24 سم.
تغطى الجوانب الداخلية لقالب الجاتوه بالورق المشمّع أو ورق البرشمان.
توضع أول دائرة من الجاتوه في قعر القالب.
تقسم ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© قسمين، ويتم لصق حبات ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© على حافة دائرة الجاتوه، على أن تكون الجهة البيضاء لحبة الفروالة (أي الجهة الداخلية) على جدار القالب.
تسكب بعدها نصف كمية القشدة المحضرة.
تفرم بقية ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© وتخلط مع ملعقتيّ طعام من السكر وتنثر فوق القشدة.
تغطى هذه ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© بطبقة ثانية من الجاتوه، على أن توضع في الأعلى طبقة من القشدة.
يسوّى سطح القشدة ويوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
يخرج قالب الجاتوه من الثلاجة وتسكب فوقه طبقة من الجيلو الأحمر.
تزين التورتة بحبات ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© وتحفظ في الثلاجة.
يفرغ محتوى القالب مباشرة قبل التقديم، وينزع ورق البرشمان عن حافة التورتة قبل تقديمها.


****************


;u;m hgtvh,gm

يسلموووووووووووووووووو
يسلموووووووووو ياعسل وبنتظار جديدك الجيريا
يسلموووا ايديكي حبيبتي

طريقة عمل كوكتيل الموز والفراولة باللبن بصور 2024.

الكمية تكفي:3 أشخاص وقت التحضير:10 دقائق المقادير:موزتان مقشرتان
2/1 1 كوب من الفراولة
1 كوب من اللبن الحليب
2-3 ملاعق من السكر
فانيليا
حبة فراولة للزينة

التحضير:1- يوضع ط§ظ„ظ…ظˆط² المقشر ظˆط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© المبردة واللبن والسكر في الخلاط، يخفق الكل جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
2- يقدم هذا الكوكتيل بارداً بعد تزيينه بالفراولة.


‘vdrm ulg ;,;jdg hgl,. ,hgtvh,gm fhggfk fw,v

تسلم ايديك اختي هند ويعطيك العافية
مشكوره والله يعطيكي الف عافيه
وينقل للمواضيع المنقولة

تورتة الفراولة و الجيلى10 2024.

مرحبا و اهلا بالغاليات..

حلى سريع و سهل و اكيد لذييييذ..

ان شاء الله يعجبكن..

المطلوب..

مقدار من ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© مغسول و نرش عليه سكر و نتركه حوالى ساعتين فى الثلاجة /
كيك اسفنجى و ستجدون الطريقة على هذا الرابط..

خطوات عمل الكيك الاسفنجى (ماراثون الطبخ)

مقدار من الكريم شانتى / جيلى ( لم اصوره)

استعملت الفورما لتقطيع الكيك( ممكن تزيينه بدونها)..قسمتها 3 طبقات..

نضع طبقة من الكريمة ثم قطع الفراولة..

نضع طبقة اخرى من الكيك

و نكرر..

اخر طبقة كيك و نضغط جيدا لتماسك الطبقات..
نضعها فى الثلاجة ساعة..

نسقيها بقليل من شراب الفراولة..

نضع طبقة من الكريمة و نزين..

ثم نضع الجيلى ( باكو مذاب فى ثلاثة ارباع كوب ماء فقط و الطريقة كاملة على العبوة)


توضع فى الثلاجة 2 ساعة قبل التقديم..

الــــــــــــــف هــــــــــــــنــــا..الجيريا


j,vjm hgtvh,gm , hg[dgn10

تبارك الله تسلم الايادى ياست الكل

ماشاءالله رائعة وشكلها شهى
الف هنا وعافية عليكم
ويسلمو ايدينك توته

تورتة رائعة سلمت يداك غاليتي

عوافي على قلوبكم

عصير الفراولة بالدريم ويب 2024.

[align=center]المقادير:

1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر

الطريقة:

تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة [/align]


uwdv hgtvh,gm fhg]vdl ,df

شكله لذيييييييييييذ

تسلم الايادي ياغالية يا فراااولة (:

يسلموا ايديك
تسلم الايادي حبيبتي

الميلك شيك بالفراولة . مممم 2024.

امس كنت اول مرة اسوي ميلك شيك ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© و طلع جدا لذيذ و كان شكله وايد حلو ولكن نسيت ما صورته بسسسس جبت لكم المقادير و طريقة عمل ط§ظ„ظ…ظٹظ„ظƒ شيك.. الجيريا

المقادير:
نصف كيلوجرام فراولة طازجة
ليتر حليب
نصف كوب سكر
ملعقتان من آيس كريم الفراولة او الفانيليا الجيريا

الطريقة:
تقطع حبات الفراولة الى انصاف بعد ازالة الجزء الأخضر منه ثم توضع في الخلاط الكهربائي و تخلط مع الحليب والسكر والآيس كريم حتى يتجانس و يصير شوي غليظ ،ترفع من الخلاط و تصب في أكواب التقديم وتقدم بعد تزيينها بحبات الفراولة الطازجة.
و بالهنا… الجيريا الجيريا
الجيريا


hgldg; ad; fhgtvh,gm >>> llll

تسلمين حبيبتي

بس ياريت تحطي موضوع واحد بس بالقسم

تسلميييييين غاليتي
تسلم ايدك