الكيكة الفلبينية 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نورتوا نواعم, كل عام وأنتوا بخير سلف, أن شاء اللة ينعاد عليكن جميعا بالصحة والبركات

اليوم جاية ومعي طريقة ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© !!!:confused: بعرف شو الغريب؟؟ تعالوا تنشوف الجيريا

هاي مقادير ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© كتير طيبة ومابدها شغل كثير و"حوسة" بس خذوا
حسابكم بملابس العيد خذوها أكبر برقم من مقاسكم لأنكم راح تعملوها كل يوم :p

جربوها وأحكموا

ياللة نبدأ وراي على المطبخ هههههههه :p

**** ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© ****

المقاديــــــــر:

5 بيضات

كأس سكر

نصف كأس زيت

نصف كأس حليب

3 جبنات لافاش كيري ( البقرة الضاحكة)

كأس دقيق منخول

3ملاعق شاي باكينج باودر (مو تحطو شاي)

فانيلا

الصوص:

نصف باكيت زبدة(الصغير)

علبة حليب نستلة كبير(أو أقل حسب الرغبة )

علبة جبن تشيدر مبشور

الطريقة:

ضعي البيض في الخلاط الواحدة بعد الأخرى (يعني تحطي وحدة وتخلطي شوي وتضيفي الثانية)

ثم ضعي السكر وبعد أن تخلطي قليلا أضيفي الثلاث حبات البقرة الضاحكة والحليب ثم أخلطي قليلا وأضيفي الزيت , نخلط ثم نضيف الدقيق وتوابعه (الباكينج باودر والفانيلا)

صبي الخليط في صينية كبيرة مدهونة بالزيت ثم أدخليها الفرن وبعد أن تستوي حمريها من فوق وخلال ما تكون في الفرن ضعي الزبدة في قدر وبعد ماتذوب وتغلي شوي على نار هادية

أضيفي الحليب المكثف واستمري بالتحريك على نار هادية بعدين صبيه على ط§ظ„ظƒظٹظƒط© وهي ساخنة أبشري جبنة التشيدر ورشيها على الوجه وهي ساخنة

وصحتين سلف

أوقاتكن أمل الجيريا


hg;d;m hgtgfdkdm

تسلمينالجيريا
اللة يسلمك غريبة الجيريا نورتي المشاركة يا بعدي

أرق تحياتي

أوقاتك أمل الجيريا

الجيريا مشكوووووووورة

الكيكة الفلبينية ألحقوا عليها يم يم يم لذيييذ . 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير …

4بيضات

كاس سكر

3حبات كيري

م ص فانيليا

نوص كاس حليب سائل

ربع كاس زيت

كاس دقيق منخووووول

1ملعقة كبيرة بيكنج بودر

للتغطية الإعلامية " الجيريا "

علية جبن شيدر حجم صغير

نوص علبة كبيرة نستلة

الطريقة …

نخلط النواشف مع بعض

ومن ثم السوائل

ونخلطهما معاً " الفصيحة اشتغلت الجيريا"

وبصينية تيفال مدهونة نحط الخلطة السرية فيها خخخخخخ

وندخلها في فرن حار على نار هادئة لما تنضج تماما ..

بعد ما نطلعها من الفرن نقلب ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ونبشر الجبن فوقها ونغطيها عشان تذوب الجبن

بحرارة ط§ظ„ظƒظٹظƒط©

نقوم بصب الحليب المركز فوقها ونتركها عشان تتشرب وهنا وعافية عليكم الجيريا…..

عذرا ما صورتها بالكامل بسبب تذكري التصوير متأخراً هههههههه

بس الحمدلله لحقت على كم وحدة الجيريا


hg;d;m hgtgfdkdm >>Hgpr,h ugdih dl dl dl g`ddd`>>>

ماشاء الله يسلمو ديمة

يعطيكي الف عافية يارب

تسلم الايادي
يسلووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووو

تطبيقي للكيكة الفلبينية للمبدعة هند 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

بما أني معجبة بطبخات هنووودة المبدعة ودايما اسويها…. قررت هالمرة اني احط صور التطبيق…

وأهديها لهنودة……. وأكيد موب أحلى وألذ من اللي سويتيها يا هنودة

واترككم مع الصور..

شرايكم؟؟ الجيريا


j’fdrd gg;d;m hgtgfdkdm gglf]um ik]>>

روووووعه نشووووومه ياااسلللاااام

التطبيييق من ايدينك ووالطررريقه من هنوووووده

وووش بتطلع مااشالله

اكيد تههههههههههبــــل0000

امممممممممممممم روعه حبيبتي تسلم الايادي

بس حبيبتي ماخليتي الجبنه تذوب شوي هي بعد ماتحطيها على الكيكه تغطيها بقصدير علشان تذووووووووووووووووووووب

بس مرررررررررره تهبل ماشاء الله
الله يعطيك العافيه

يم يم روعه حبيبتي تسلم الايادي…

تسلمين انت وهنوده..

صوص الكيكة الفلبينية بالبرتقال !!! 2024.

حبيباتي بنات بيتنا ((( مدونة حواء ))) …

الجيرياالجيريا
مشتهية ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© ط¨ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ بس نفسي اعمل عليها صوص مناسب للبرتقال ممكن تدوني اقتراحات على دوقكم ؟؟!!!


w,w hg;d;m hgtgfdkdm fhgfvjrhg !!!

حبيبتي تقددري تسوي صوص البرتقال رهيب ويطلع طعمه
متل المهلبية شوفي طريقة منال العالم منزلتها الغالية لا تحزنين ومجرب مني شخصيا الجيريا
كيكة البرتقال بالصوص:::قمة الرووووعة؛؛؛؛؛

والسموحة بنقله منتدى المطبخ ياغالية الجيريا

الله يسعدك ويجزاك خير …

•°• H!ND الكيكة الفلبينية + كيكة السميد المحمص = كيكة جديدة من هنودة بالصور H!ND•°• 2024.

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الجيريا اليوم جبت لكم ظƒظٹظƒط© لذيييييييييييييييييييييييذة
خلطت في طريقتها بين ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© وكيكة الزبادي بالسميد ط§ظ„ظ…ط­ظ…طµ الجيريا الجيريا >>> ما سويتي شي

كل ما قمت به هو أني عملت ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© بالطريقة العادية لكن بدون الصوص اللي فوقها
واستبدلته بالتغطية الخاصة بكيكة الزبادي بالسميد

للتوضيح أكثر :

اعملي هذه ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ( مقادير ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© )

4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر

الطريقة
كالمعتاد ,, أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى
ثم أضيفي الفانيليا ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
ثم أضيفي الزيت ثم الجبن
والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P
أخلطي جيداً
ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئئئئئئئئة

وهذا شكلها أول ما طلعتها

الجيريا

وبعد ما تطلعينها من الفرن غطيها بالتغطية الخاصة بكيكة الزبادي بالسميد المحمص

أي

صبي عليها علبة حليب مركز ( الحجم الصغير جداً : بحجم حبة الصلصة )
ثم رشي عليها بعض ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ المحمص

اتركيها لتبرد
وتمتعي بالطعم اللذييييييييييييييييذ

والله طلعت خطييييييييييييييييرة جداً جداً ولذيذة
والكل مدح فيها وتم القضاء عليها في أقل من ساعة ما شاء الله الجيريا
[/align]


•°• H!ND hg;d;m hgtgfdkdm + ;d;m hgsld] hglplw = ;d;m []d]m lk ik,]m fhgw,v H!ND•°•

رووووووووعة هنودة

ربي يبارك فيك

روووووووعة حبيبتي هنودة

دائما مبدعة تسلم الايادي

ماشاء الله تبارك الله
شكلها خطيرررررررررررررررررررر

تسلم الايادي مايجي منك الا الزين عيوني

وصلت وصلت الكيكة الفلبينية من الفلبين تعالوا رحبوا فيها 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحال بنات ؟؟
اتمنى الكل بخير

والان من المطار مباشرة والى منتدى مدونة حواء ظˆطµظ„طھ ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© ( صارت شغالة مو كيكة خخخخخخخ )

ويالله شوفوا شكلها

اتمنى يعجبكم
والله بالردود الحلوة
واي سؤال انا حاضرة


,wgj ,wgj hg;d;m hgtgfdkdm lk hgtgfdk juhg,h vpf,h tdih

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ياالله حيها اسفرت ونورت

يالفلبينيه

بس خساره ماطلعت الصوره

لكن معليش مدامها من

توفي السعوديه

اكيد بتطلع روووووعه

يعطيك الف عااافيه يالغلا

حمد الله على السلامه ههههههه

تسلم يدج على هذا الكيكه
..

تسلم ايدك
روعه ماشاء الله

الكيكه الفلبينية ** 2024.

[align=center]مرااااااااااحب بنات حواااااااء حبيباتي

هذي الكيكة ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© نقلتها لكم مو عشان شكلها لا عشان سهولتها وطعمها الحلو

طعمها غريب يجمع بين الحلو والمالح بس رووووعه

المقادير :

5 بيضات

كأس سكر

كأس زيت

نصف كأس حليب سائل

3 حبات جبن مثلثات

فانيليا

كأس دقيق منخول

3 ملاعق بيكنج بودر

طريقه التحضير :

توضع المقادير في الخلاط ( ما عدا الدقيق والبكنج بودر ) بعد ذلك توضع في زبدية ،
ويوضع عليه كأس دقيق منخول وثلاث ملاعق صغيره بيكنج بودر ،
يدخل الفرن في درجه حرارة 180 لمده ربع ساعة .

الوجه :

يوضع على النار : علبه حليب نستله ونصف أصبع زبده ، ثم جبن كرافت مبشور إلى أن يتداخل ، ثم يزين بالكيك .

منقوووووووول للحلوووووين الجيريا[/align]


hg;d;i hgtgfdkdm ** sigi ,g`d`i **

اشكرك اختي علي النقل وجزاكي الله كل خير
جزاكي الله خييرررررر
كيكية هنود اللذيذه
جزك الله خير
تسلمين على هالنقل الراااائع

لاتفووتكم طعم الكيكة الفلبينية 2024.

اليووم حبيت انزلكم طريقة ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© وانصحكم تجررربونها ظ„ط§طھظپظˆظˆطھظƒظ… مرة خطيرة بالذات لماتصير حاارة ومعها قهوة ياسلام

المقاديــــــــر:

5 بيضات

كأس سكر

نصف كأس زيت

نصف كأس حليب

3 جبنات لافاش كيري ( البقرة الضاحكة)

كأس دقيق منخول

3ملاعق شاي باكينج باودر
فانيلا

الصوص:

نصف باكيت زبدة(الصغير)

علبة حليب نستلة كبير(أو أقل حسب الرغبة )

علبة جبن تشيدر مبشور
الطريقة:

ضعي البيض في الخلاط الواحدة بعد الأخرى (يعني تحطين وحدة

وتخلطي شوي وتضيفين الثانية)

ثم ضعي السكر وبعد أن تخلطي قليلا أضيفي الثلاث حبات البقرة الضاحكة والحليب ثم أخلطي

قليلا وأضيفي الزيت نخلط ثم نضيف الدقيق وتوابعه (الباكينج باودر والفانيلا)

صبي الخليط في صينية كبيرة مدهونة بالزيت ثم أدخليها الفرن وبعد أن تستوي حمريها من

فوق وخلال ما تكون في الفرن ضعي الزبدة في قدر وبعد ماتذوب وتغلي شوي على نار هادية

أضيفي الحليب المكثف واستمري بالتحريك على نار هادية بعدين صبيه على ط§ظ„ظƒظٹظƒط© وهي

ساخنة أبشري جبنة التشيدر ورشيها على الوجه وهي ساخنة وبالهنا> والعاافيةالجيريا

والي تجربها تقولي رايها بصرااحة بالكيكة


ghjt,,j;l ‘ul hg;d;m hgtgfdkdm

يم يم يم

مشكوووووووووورة اختي

روووووووووووووعة وسبق ولي وجربتها هنا

وهذي صورتها

http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=43061

يسلمووووووووووووو حبيبتي

الله يعطيك العافيه

الكيكة الفلبينية 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم مسويه لكم ط§ظ„ظƒظٹظƒط© الفلبينية

سهله وخفيفة ولذيذه وياريت تجربونها

المقادير

4 بيضات
نصف كوب سكر
كوب طحين
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
3 حبات جبن كيري
ملعقة أكل بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا


مقادير الصوص

علبة حليب مركز صغيره
جبن شيدر صغيره مبشور


الطريقة

نخفق البيض في الخلاط ونضيف عليه الفانيليا

واني اخلط اضيف السكر و نخلطه لمدة دقيقتين تقريبا

وبعدين نضيف الزيت

ونضيف الجبن وبعدها الحليب ونخلط كل هالمقادير مع بعض

وبعدها نضيف الطحين والبيكنج باودر ونخلطهم

ونصبه في بايركس مدهون اني خليته في بايركس مفتوح

وعشان جذي خليت في ورق مشحم

ونخليها تقريبا 35 دقيقه وهني بعد ماطلعتها من الفرن

واصب على وجه ط§ظ„ظƒظٹظƒط© الحليب المركز وهي ساخنه

واخلي فوقه الجبن المبشور وارجع ادخلا الفرن

بس بدون ما اشعلها على حرارة الفرن بس لي يذوب

الجبن او تقدرين تغلفينها بورق المنيوم وراح يذوب الجبن

من تجمع الحراره

وهني وقت الي طلعتها

وهذي قطعه منهاا


hg;d;m hgtgfdkdm

واااااو
ما شاء الله
اكيد الصحن لي

شكلها مشهي جدا
تسلم الايادي المبدعة

شكرا لك روعة ان شاء الله اجربها
ماشاء الله تبارك الرحمن
مرة حلوة ورائعة

الكيكة الفلبينية :: بالصور 2024.

[align=center]السلام عليكم اخواتي الغالياتالجيريا

اليوم انا جبتلكم شي جديد ( ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© ) الجيرياالجيريا

سموها الفلبينيّه لأنهم مشهورين بهالكيكه وفي مكان في عندنا بالدوحة يسوونها ويبيعونها ب60 ريال

وهي لذيذة وخفيفةالجيريا

وتفضلوا هذي هي الكيكةالجيريا

المقادير :الجيريا

4 بيضات

كاس سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

3 حبات جبن مثلثات أو كيري

ربع كاس زيت

نص كاس حليب سائل

1 كاس دقيق

و يوضع عليه ملعقة أكل بيكينج بودر

الطريقة :

1. أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى ثم أضيفي الفانيليا

2. ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً

3. أضيفي الزيت ثم الجبن

4- أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق والبيكنج باودر واخلطي جيداً

5- صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

6- أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئة

في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن جهزي الصوص

وهو عبارة عن :

ربع أصبع زبده + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة

توضع على النار حتى يمتزجا جيداً

ثم صبيه على وجه ط§ظ„ظƒظٹظƒط© وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه وايد )

وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه

وغطي ط§ظ„ظƒظٹظƒط© بالقصدير عشان الجبن يذوب … خليها تبرد شوي الجيريا

.هنا وعافية

دوم مو يوم[/align]


hg;d;m hgtgfdkdm :: fhgw,v

يوه 60 ريال ليش الجيريا

احنا نسويها بالبيت وتطلع ماشاء الله

يسلمو ايديك اختي روووووعه

روعة ما شاء الله الجيريا

وسبق لي وسويتها وكانت رائعة ما شاء الله الجيريا

[align=center][/align]

[align=center]والله شكلها لذيذة وبيني وبينك نسويها في البيت أوفر وأنظف وأطعم بعد الجيريا[/align]