السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياالغاليات..
نسعد بكم زوار مطبخي وان شاء تستفيدوا من هالوصفه
هذا اول مشاركه لي في المطبخ والمشاركه هي//
خلية النحل- كراوسون
بسم الله نبذأ//
طبعا العجينه المعتمده عجينة العشر دقائق
المقادير نضع في الخلاط
2/ ك ماء
2/ م خميره
1/م بيكنج بودر
2/م حليب
فنجان سكر
1/م ملح
لما تخلط مع بعض الين يمتزجون مع بعض نخليها عشر دقائق وبعدين نعجنها بـ 4 اكواب دقيق
نتركها ساعه تتخمر بعدها نكورها ونحشيها بجبنه ونصفها في الصينيه وندهن الوجه بيض ونضع
عليه سمسم ندخلها الفرن لمدة نصف ساعه وبعدين نسقيها بالقطر
وبالعااااااافيه ع قلوبكم
وهذا الكراوسون مع الشاي/
صوره اقرب//
وهذي صوره جماعيه هههههههه
وفي الاخير اتمنى ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ المتواضعه تنال اعجابكم
واعذروني ع الشرح اول مره اشرح وانزل موضوع طبخ >>>>>>خخخخخ
وسلامتكم يالغووووووالي..
ogdm hgkpg lahv;jd td ptgm ahd
لاكن ازاى بتشكليها
ممكن اعرف
حياك الله حبيبتي
الخليه خذي قطعه صغيره وضعي فيها جبنه بعدها كوريها وصفيها في الصينيه بجانب بعض مثل الصوره اللين ما تقضي الكميه
الكراوسون
خذي عجينه وافرديها وقطعيها مثلثات وضعي الحشوه بعدين لفيها اللين اخر شيء
وبس ان شاء الله الشرح واضح ومشكوووره ع المرور حبيبتي..