خلية النحل مشاركتي في حفلة شاي 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياالغاليات..

نسعد بكم زوار مطبخي وان شاء تستفيدوا من هالوصفه

هذا اول مشاركه لي في المطبخ والمشاركه هي//

خلية النحل- كراوسون

بسم الله نبذأ//

طبعا العجينه المعتمده عجينة العشر دقائق

المقادير نضع في الخلاط

2/ ك ماء
2/ م خميره
1/م بيكنج بودر
2/م حليب
فنجان سكر
1/م ملح
لما تخلط مع بعض الين يمتزجون مع بعض نخليها عشر دقائق وبعدين نعجنها بـ 4 اكواب دقيق

نتركها ساعه تتخمر بعدها نكورها ونحشيها بجبنه ونصفها في الصينيه وندهن الوجه بيض ونضع

عليه سمسم ندخلها الفرن لمدة نصف ساعه وبعدين نسقيها بالقطر

وبالعااااااافيه ع قلوبكم

وهذا الكراوسون مع الشاي/

صوره اقرب//

وهذي صوره جماعيه هههههههه

وفي الاخير اتمنى ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ المتواضعه تنال اعجابكم

واعذروني ع الشرح اول مره اشرح وانزل موضوع طبخ >>>>>>خخخخخ

وسلامتكم يالغووووووالي..


ogdm hgkpg lahv;jd td ptgm ahd

الله الله ماشالله تسلم الايادى

لاكن ازاى بتشكليها

ممكن اعرف

ماشاء الله تبارك الله سلمت يداك

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دودى الحب الجيريا
الله الله ماشالله تسلم الايادى

لاكن ازاى بتشكليها

ممكن اعرف


حياك الله حبيبتي

الخليه خذي قطعه صغيره وضعي فيها جبنه بعدها كوريها وصفيها في الصينيه بجانب بعض مثل الصوره اللين ما تقضي الكميه

الكراوسون

خذي عجينه وافرديها وقطعيها مثلثات وضعي الحشوه بعدين لفيها اللين اخر شيء

وبس ان شاء الله الشرح واضح ومشكوووره ع المرور حبيبتي..

خلية النحل 2024.

السلام عليكم
بنات انا امووووووووت في ط®ظ„ظٹط© ط§ظ„ظ†ط­ظ„ بس دائما اسويها وماتضبط معي مع انو اسوي عجينة بيتزا وفطاير وتطلع معي روعة بس الخلية محيرتني
ابغى احسن عجينة ط®ظ„ظٹط© مجربة وش احسن تصير العجينة ملساء ناعمة ولى مطاطية يعني تلص باليد
اتمنى تعطوني تجاربكم
دمتم بودالجيريا


ogdm hgkpg

هلا حبيبتي اتفضلي روابط لطرق مختلفه للخليه وان شاء الله تظبط معاكي
والف هنا وعافيه علي قلبك مقدما
خليه نحل اممممممممممممممممممممممممم

خلية نحل جنااااااااااااااان ——– صورة

خليه نحل بشكل غير

ملف لمعجناتي (مطبخ شذااااااوي)متجدد

ملف معجناتي ( الجزء الثاني ) من مطبخ شذاااااوي

°•° °•° عجينتي الذهبية الرائعة / حياكم شوفوا معجناتي بها بالصور °•° °•°

يلا ياقمر تصفحي واختاري وادخلي علي المطبخ وان شاء الله نشوف تطبيقك بالصور
يعطيكي العافيه يارب

مشكورة حبيبتي الله لايحرمك الاجر يارب
الغالية دشي الرابط الأخير اللي محطتنه لج أم يوسف العجينه الذهبية مالت هند

والله كلمة روووووووووووووووعه شوي عليها أنا معتمدتنها عندي من زماااااااااااان

وأسوي فيها الفطاير والبيتزا والسينامون وخلية نحل

والله صدقيني راح تعتمدينها عندج

الله يجزي هند الغالية خير الجزاااء

خلية النحل اللذييييييذة من سمسمة 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا عارفة ناس كتير بتستغرب الجبنة مع الشيرة بس صدقونى لذيذة جدا ومش غريبة حتى اولادى اللى مش بيعجبهم العجب ادمنوها

المقادير:
3 كاس طحين (دقيق )
1/3 كاس زيت
1 ملعقه كبيرة سمن
1/3 كاس حليب دافئ
1/3 كاس لبن رايب (او زبادى)
1 ملعقة كبيرة خميرة + 1 ملعقة كبيرة سكر مذابة في قليل من الماء الدافئ
1 ملعقه صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
للحشو:
جبنه كيري او مثلثات
للوجه:
صفار بيضة + ملعقه حليب لدهن الوجه
سمسم
شيرة
الطريقة:
**ننخل الدقيق مع الملح ثم نضيف ملعقتين السكر ونقلب جيدا

** ثم نضيف الزيت والسمن ونفرك بأطراف الاصابع حتي يختفي الزيت مع الدقيق
**ثم نضيف الحليب واللبن ونقلب
**ثم نضع خليط الخميرة ونقلب جيدا ونضيف الماء تدريجيا
**نعجن جيدا حتي نحصل علي عجينة ناعمة ملساء لا تلتصق باليد

كلما طالت فترة العجن كلما حصلنا علي عجينة حلوة طرية

هنا العجينه قبل ما تخمر

**تركتها تخمر ساعة او حتي يتضاعف حجمها علي حسب حرارة الجو
هنا بعد ما خمرت

**نقسم العجينة الي كرات صغيرة بحجم البيضة انا بافردها واقسمها بالكاس عشان تبقى متساوية ونحشيها بالجبن الكيري ونرصها في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت

**نرصها من خارج الصينية حتي الداخل ونتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها



**ثم ندهن الوجه بصفار بيضه مع ملعقة حليب ونرش وجهها بالسمسم وندخلها فرن ساخن مسبقا 180 م حتي تستوي وتحمر

**بعد ما نخرجها من الفرن نرش عليها قليل من الشيرة

ودى مرة تانية حشيتها قطع شيكولاتة جالاكسى

وكنت عاملاها بعجينتى المعتمدة فى الرابط ده

بوفيه بسيط لصديقاتى الحبيبات

وبالهنا والشفا


ogdm hgkpg hgg`dddddd`m>>lk slslm

يعطيك العافية ياقلبي .. وسلمت يداكي ..

ولكن حبيبتي حاولي تحملي الصور من نفس مركز مدونة حواء .. وكذلك لابد من وضع

شعار مدونة حواء على الصور ياقلبي .. واتمنى تتقيدي بهذا حتى يتم تمييز موضوعك ياقمر ..

يعطيك العافية ياقلبي .. وسلمت يداكي ..

ولكن حبيبتي حاولي تحملي الصور من نفس مركز مدونة حواء .. وكذلك لابد من وضع

شعار مدونة حواء على الصور ياقلبي .. واتمنى تتقيدي بهذا حتى يتم تمييز موضوعك ياقمر ..

الله يسلمك ويعافيكى حبيبتى
صدقينى قرات المواضيع كام مرة وعند التطبيق بافشل مش عارفة ليه ومازلت احاول
تقريبا لازم اخت منكم تتبرع وتجينى البيت درس خصوصى
ولا مخى تخين مش عارفة الهندسة مش نفعت فيه
ربى ييسر
وردودكن الحلوة هى اكبر تميز لى
جزاك الله كل خير

مشكوووووورة غاليتي

غذاء ملكات النحل 2024.

غذاء ظ…ظ„ظƒط§طھ ط§ظ„ظ†ط­ظ„

——————————————————————————–

إن ط؛ط°ط§ط، الملكات هو سبب تحول النحلة العادية لتصبح ملكة. ولايوجد مادة أخرى في علم الحيوانات أو في الطب مشابهة أو لها تأثير في النمو واطالة العمر والتكاثر مثل هذه المادة . إن ط؛ط°ط§ط، الملكات مغذ فعال وسريع الهضم. تم تحليله وتبين ان به جميع العناصر الضرورية للحياة. مثل الأحماض الأمينية والفيتامينات، خاصة أنه غني بفيتامين ب المركب، والمعادن والهرمونات والسكريات والدهون بالاضافة لوجود 3% من المواد غير المعروفة وغير القابلة للتحليل، لذا أطلق عليه كثير من الباحثين (اسم المكونات السحرية) والتي تعطي ط؛ط°ط§ط، الملكات خصائصه وقوته، حيث جميع هذه المكونات توجد بشكل مركز.

ينصح بتناول ط؛ط°ط§ط، ظ…ظ„ظƒط§طھ ط§ظ„ظ†ط­ظ„ للآتي :

1-يستخدم كمقو للجهاز العصبي.
2-يصحح حالات سوء التغذية ويحفز على النمو.
3-يستخدم في علاج حالات التهابات المفاصل وأمراض الكبد وقرح الجهاز الهضمي وأمراض الأوعية الدموية.
4-يستخدم في علاج المشاكل النفسية عند البالغين.
5-يعطى للسيدات في سن اليأس.
6-يعطى للرجال أثناء حالات البرود الجنسي. ويؤخر أعراض الشيخوخة.
7-يعطى للتخلص من الأعراض التي تصاحب التقدم بالعمر.
8-يستخدم لتحسين الصحة العامة والشعور بالحيوية والنشاط.
9-يعمل كمقو للأعصاب ويقلل الأعراض النفسية والعقلية لحالات سن اليأس والبلوغ والشيخوخة.
10-له وظيفة إنزيمية تجدد الخلايا وتطيل حياة الشباب.

الفوائد الطبية

1. يفيد الأطفال في تحسين الشهية وزيادة الوزن وتنظيم ضربات القلب وزيادة مقاومتهم للأمراض المعدية.

2. أعطى نتائج مذهلة في علاج حالات القرح .

3. النساء اللواتي يتناولن ط؛ط°ط§ط، الملكات في سن اليأس تختفي لديهم أعراض اليأس ويصبحن قادرات على الانجاب مرة أخرى.

4. ينشط الغدد الصماء التي بدورها تنشط القوة الجنسية.

5. يحتوي ط؛ط°ط§ط، الملكات على أسيتيل كولين الذي يوسع الأوعية الدموية ولهذا يستعمل في علاج حالات ارتفاع ضغط الدم.

6. يفيد في علاج أمراض القلب حيث أنه يخفض الكوليسترول في الدم.

7. ينظم عملية التغيرات الكيميائية بالخلايا التي بها تؤمن الطاقة الضرورية للعمليات والنشاطات الحيوية والتي بها تمثل المواد الجديدة للتعويض عن المندثر منها.

8. له تأثير مدر للبول.

9. يستخدم أيضاً لمنع السمنة والتعب.

10. ينظم وظيفة الغدد الصماء.

11. مفيد في علاج تصلب الشرايين وقصور الشريان التاجي.


y`hx lg;hj hgkpg

ما شاء الله عليك يا بنت يا شقيه ياحلوه والله معلومات رووووووووووووووووووووووووعه الله يعطيك العافيه
مشكوره عزيزتي

موضوع رائع

بارك الله فيك

وننتظر منك المزيد

شكرا على المرور الماس والطائر الحر

تطبيقي لخلية النحل وكرات الشوكولاتةمن شذاوي 2024.

السلام عليكم خواتي
طبعا بالبداية اشكر الاخت ط´ط°ط§ظˆظٹ على اطباقها المميزة

انا جربت المعجنات من ط´ط°ط§ظˆظٹ جربت خلية ط§ظ„ظ†ط­ظ„ ظˆظƒط±ط§طھ الشوكولاتة وفعلا النتائج مذهلة وغير ماكنت متوقعة العجينة فعلا ذهبية طلع الطعم خيال وقدمته لبيت اعيالي وعجبتهم كثير والكل سألني عن سر العجينة

واسفة لان ماأخذت صور لان خلصت بسرعة

وارجو من كل الاخوات ان يجربوا وصدقوني ماراح تندموا
الجيرياالجيريا

j’fdrd gogdm hgkpg ,;vhj hga,;,ghjmlk a`h,d

طيب حطي رابط العجينة للاخت شذاوي

الله يعافيك

بارك الله فيكي أختي وننتظر المرة القادمة صورك الجيريا
جزاك الله خير

سبحان الله شوفو النحل يكتب اسم الله صور حقيقيه 2024.

[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله

سبحان ط§ظ„ظ„ظ‡ العظيم ولله في خلقه
شؤؤن
سبحان ط§ظ„ظ„ظ‡ ط³ط¨ط­ط§ظ† الله

منقوووول

::
:
₪₪

تحيـــــاتي

ريتــــــــــــــــاج
[/align]


sfphk hggi a,t, hgkpg d;jf hsl hggi w,v prdrdi

مشكوووره اخت ريتااج
وجزااكي الله خيرر
جزاك الله خيرا ……سبحان الخالق الكريم ما أعظم خلق الله
أوراق الورد

شاكره مرورك غاليتي

حفظك الله

اريد عجينة مضبوطه وخاصة لخلية النحل . 2024.

انا المعجنات ماتزبط معي خير شر ؟؟؟

ابغى مقاير تكون ظ…ط¶ط¨ظˆط·ظ‡ الميه الميه بالذات ط¹ط¬ظٹظ†ط© خلية ط§ظ„ظ†ط­ظ„ غير ط¹ط¬ظٹظ†ط© العشر دقائق << ماعجبتني كثيير ؟؟

ولكم مني دعوه بظهر الغيب يااخواتي بارك الله فيكن . الجيرياالجيرياالجيريا


hvd] u[dkm lqf,’i ,ohwm gogdm hgkpg >

أختي اتفضلي هذا الرابط وان شاء الله بيفيدك
دورة المعجنات
•·.·´¯`·.·• ( دورة yamy للمعجنات ) •·.·´¯`·.·•
جزاكِ الله خير آختي

بارك الله فيكِ

وآسعدكِ المولى آختي

وينكم ؟؟

ابغى عجينه سهله وهشه لخلية النحل ؟؟

الاخت ماقصرت معي وجزاها الله خير

وبعدين اشوف بصمتكم وطبختكم ماشاء الله تبارك الله ولآحول ولآقوة الا بالله جداً مميزه بالمنتدى

انتظركم ؟

خلية النحل 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي هلا فيكم حبيت اقدم لكم طريقة الخلية لاني جربتها وطلعت حلوة واليكم المقادير والطريقة
المقادير:3ك دقيق منخول
4بيضات
ملغقة طغام فانيليا
ملعقة طعامbpملعقة طعام خميرة بيره
12ك زيت
1ك حليب سائل او 1 حليب السعوديه الصغير جبن كيري اذا حبيت تحشيها شيرة متوسطة
الطريقة :اخفقي البيض بخفاق البيض ثم اضيفي الحليب اخلطي المواد الجافة مع بعض ثم اضيفيهاعلى المقادير السائلة طبعا العجن باليد والعجينه تكون تتلصفق في يدك شوي ادهني الصواني وخلي بجنبك شوي زيت علشان تكورين العجين وترى العجينه ماتخمر ابدأي بتكويرها في الصواني بجنب بعض بعد دهن يدك بحيث تخلين فراغ في الوسط ضعيها في الفرن ثم تسقى بالشيرة وهنا وعافيه


ogdm hgkpg

وعليكم السلام ورحمة الله

الله يسلم دياتك ويعطيك العافية

وبانتظار القادم منك

وعليكم السلام ورحمة الله
تسلمين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاااااااااااااك الله خيرااااااااااا

تسلم ايدينك

خلية النحل من مطبخي بالصور 2024.

السلام عليكم

كيفكم بنات ان شاء الله بخير الجيريا

جربت عجينة رووعهـ من كتاب نوريات الطبخ

وعملت فيها ط®ظ„ظٹط© ط§ظ„ظ†ط­ظ„ وقلت اصوريها حتى تشوفها


ogdm hgkpg lk l’fod fhgw,v

ما شاء الله

وش هالزين وش هالحركات

يعطيك العافية

روووووووووووعة الصور

والاخراج اروع

سلمت يداك..

ماشاء الله تبارك الرحمن
شكلهاا شهي جدآ

سلمت يمناكِ
والله يعطيكِ العافيه

الجيريا

ابدعتي ماشالله

خلية النحل الهشه بالصور 2024.

[align=center]

المقادير
خمس كاسات طحين ..المطاحن الكويتية,,, حجم الكاس الكبير

كاسين ماء دافئ + 6 ملاعق حليب بودرة

ملعقتين خميرة

فنجان سكر

نصف كاس زيت

ملعقة ملح

ملعقة كبيرة بيكن بودر
الطريقة

_ نخلط الماء + الحليب البودر + الخميرة

_ نضيف اليهم الزيت + الملح +السكر

_ ثم نضيف الطحين + البكن بودر بالتدريج الى ان تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة وناعمة وكلما طولتي بالعجن كان احسن وبعدين تتركينه تتخمر لمدة ساعة او ساعتين وراح يضاعف حجمها واستخدميها مثل ما تبين يعني اسوين منها بيتزا او ط®ظ„ظٹط© ط§ظ„ظ†ط­ظ„ او فطائر ..

[/align]


ogdm hgkpg hgiai fhgw,v

تسلم ايدج يالقمر شكله إهبل
[align=center]

[grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]تسلميييين حبيبتي راااااااااااائعة[/grade][/align]

الجيريا ووووووووووووووواوووووووووووووو شكلها بجد جنان تسلم ايديك