قالب الورده الجوري 2024.

بنات كيفكم ان شاء الله بخير حبيت اسالكم ايش تدهنو ظ‚ط§ظ„ط¨ ط§ظ„ط¬ظˆط±ظٹ قبل الخبز لانه عندي بس دايما الكيكه تلصق يا ريت تساعدوني ولكم جزي الشكر


rhgf hg,v]i hg[,vd

عزيزتي هالقوالب سمعت إنها بتلزق
ادهنيها بزيت فقط ، لأني ألاحظ أنه مع القوالب الثقيلة ما ينفعني الزيت والطحين
لذلك أدهن بزيت بس أو زبدة

وفي بعد بخاخ يباع بالجمعيات والكارفور نفس الزيت
نرش فيه القوالب وما يلزق بإذن الله

بزبده وطحين
شكرا لك عزيزتي هند وان شاء الله اجرب البخاخ وشكرالك عزيزتي قلب زوجي لكنني جربت الزبده والطحين وما نفعت معي بس راح اجرب البخاخ

حلى الباف بشكل الورده سهله جدا وبالصور :) 2024.

[msg]دعاء ليلة القدر : اللهم انك عفو تحب العفو فاعفو عنا[/msg][align=center]

سهله جدا تاخذين قطعة ط§ظ„ط¨ط§ظپ وتحطينها في قالب الكب كيك … وتحطي بوسطها جبن كيري او جبن مثلث او قشطه … وادخلينها فرن ساخن .. لما تنفش … وبعدها اسقيها بالشيره وزنيها بالفستق

وتصف في طبق التقديم وتقدم … حسافه ما صورتها في طبق التقديم كان شكلها مثل الباقه … لاني وديتها لمجلس الرجال وهذى القطعه كانت من نصيبي ههههههههه وصورتها لكم[/align]


pgn hgfht fa;g hg,v]i sigi []h ,fhgw,v 🙂

تسلم يدك ياعسل شكلها لذيذ
°ˆ~*¤®§(*§الجيريا§®¤*~ˆ°تسلم ايدك
لله يوفق لنا لك ان شاء لله فى هذاشهر الفضيل°ˆ~*¤®§(*§الجيريا§®¤*~
ˆ°
[align=center]يعطيك ألف عافية[/align]

قالب الورده يا بناااااااااااات 2024.

الله يرضى عليكم يا بنات والله جنني هالقالب كل ما اعمل الكيك يلصق وما يطلع ابدا جربت زيت وطحين دهنته كويس وما نفع وجربت كل شي الله يخليكم اللي عندها حل تعطينييييييييييي


rhgf hg,v]i dh fkhhhhhhhhhhhhj

اشتري بخاخ الكيك في السوبر ماركت الكبير مررره ممتازالجيريا
نفس مشكلتي
ياقمر عليكي بالكريسكو …سمن الكريسكو …
رووووووووعة ..ماشالله مادهنت منه في صينية الا وماكسفني
اشتري ولايهمك بعد كده شي ..لا التصاق ولا حرق ولا شي ..
وهادي صورة النوعية اللي باجيبها ..النوع التاني حجمه اكبر من داه
تلاقيه في قسم الزيوت ..مع السمن العادي

عندي قالب الورده اللي في موضوع ام شهاب 2024.

كيفكم بنات انا ط¹ظ†ط¯ظٹ ظ‚ط§ظ„ط¨ ط§ظ„ظˆط±ط¯ظ‡ ط§ظ„ظ„ظٹ في ظ…ظˆط¶ظˆط¹ ام ط´ظ‡ط§ط¨ بس لما عملت فيه الكيكه لزقت وما رضيت تطلع كيف طريقته وايش ندهنه عشان لا تلصق لو سمحتو ساعدوني


uk]d rhgf hg,v]i hggd td l,q,u hl aihf

غاليتي ادهني القالب بزيت وبعدين رشيه بطحين
وبعدها صبي خلي الكيك

ولا تقلبيها إلا بعد أن تبرد تماماً الجيريا

شكرا لك عزيزتي بس انا دهنته سمنه فقط راح اجرب طريقتك واشوف شكرا جزيلا لك

حلي الورده من يدي ومن مطبخي لعيون مميزه بطبعي 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف الحال يا احلي عضوات مدونة حواء الغالي
ان شاء الله بخير وعافيه يارب
اليوم جايبالكم حلي شكله مره حلو وطعم اممممممممممممممممممممم بيدوب في الفم

الطريقه اخدتها من اخت في منتدي تاني ربي يجازيها خير
ندخل علي المقادير
كاس ونصف دقيق -34 كاس سميد -علبه قشطه انا استخدمت قشده المراعي الطازجه -حبه بيض -ملعقه بيكنج بودر -فانيلا -صباع زبده
الحشوه -جبنه كيري
حبتين تفاح مبشورين -ملعقتين قرفه مطحونه -ملعقتين سكر
كميه من الشيره (قطر)
نجهز الحشوه
نبشر تفاحتين ونضع عليهم السكر والقرفه ونضعهم علي النار حتي تتشرب المويه حق التفاح اللي بنزل منه وتنشف المويه خالص

ودي شكلها بعد ما خلصت ونشفت مويتها

الطريقه
ننخل الدقيق والسميد والبيكنج بودر في طبق العجن

نضع القشطه والزبده وحبه البيض والفانيلا فوق الدقيق والسميد

نخلط المكونات كلها مع بعض ونعجنها كويس باليد حتي نحصل علي عجينه متماسكه دي شكل العجينه بعد ما عجنتها تري ما تاخد وقت كتير

انا قسمت العجينه الي 3 اقسام قسم سبته نفس اللون وقسم حطيت عليه لون طعام احمر وقسم لون اخضر


ركزوا هنا معايا شويه دي خطوات التشكيل
اول شيء هاناخد جزي من العجينه ونفردها بالنشابه ونقطعها بشكل دائري بقطاعه بكاسه المتوفر عندك

بالسكين نعمل نقطع الدائره علي شكل اكس بدون الوصول الي الوسط مثل الصوره

ناخد جزي من حشوه التفاح ونضعها في النصف

ناخد طرف من الاطراف الاربعه ونرفعه علي الحشوه مثل الصوره

ناخد طرف تاني ونسوي مثل اللي سوناه في الاول والصوره توضح

نكرر نفس العمليه في الطرف الثالث والصوره توضح

ونكرر نفس الطريقه مع الطرف الرابع ونكون كده حصلنا علي شكل ورده

نكرر نفس الخطوات السابقه حتي ننتهي من باقي كميه العجين

هنا لون العجين الاخضر حشيته جبنه كيري وعلشان انتهي بسرعه بفرد كل العجينه واقطعها واشتغل كله مع بعضه بختصر الوقت بس

يتبع ارجو عدم الرد


pgd hg,v]i lk d]d ,lk l’fod gud,k lld.i f’fud

تسلم الايادي يالغلا
جزاك الله خير
خلصت اللون الاخضر وحطيته في الصنيه

اللون الحمر قطعته بقطاعه اصغر وعملته في صنيه الميني كب كيك

مزجت الالوان مع بعضها وسويت كام حبه
تدخل الصواني الفرن علي درجه حراره 180 درجه ونكون مسخنين الفرن قبل بربع ساعه
لمده 20 الي 25 دقيقه ما بتاخد وقت واول ما نخرجها نسقيها بالقطر بالملعقه علشان لا نزود كتير يعني نملي ملعقه كبيره ونحط فوق كل ورده مثل الصوره

ونقدمه بالشكل اللي يعجبك
انا قدمته في ورق بليسيه والصور تبين

من قرب شويه اممممممممممممممممم روعه والطعم يا بنات جنان بيدوب في الفم الجيريا

وهنا الصغير اللي في صنيه الميني كب كيك

صوره تانيه الجيريا


صوره تانيه الجيريا

زودتها شويه معليشي اتحملوني الجيريا

ها ايش رايكم يا بنات

ان شاء الله عجبكم الحلي
رووووووووووووووووووووعه وشكله زي ما انتو شايفين شيك وحلو
والطعم امممممممممممممممممممممممممممم جنان
جربوها يا بنات هايعجبكم جدا باذن الله
محبتي وتقديري واحترامي للجميع الجيرياالجيرياالجيريا
في امان الله وحفظه ورعايته
اختكم ام يوسف

تسلم الايادي يا قمر ابداع بمعنى الكلمه الله يعطيكي الف عافيه

تارت الورده 2024.

المقادير
1كاس طحين
نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح
الطريقه
نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام حتى تنفش شوي
ثم نضيف السكر ونخلط
ثم الطحين ورشة الملح .
حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين ..
نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتفرزن ,,
ثم بعد ذلك
تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .
[sor2]http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdd0b04eed6.jpg[/sor2]

ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,
ثم نعمل الحشوة::
2 كاس ماي
4 ملاعق كبيه نشا
واحد ونص فنجان سكر
2 بيض
5 م ك حليب بودره
فانيلا
يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .
وممكن للوجه
مربي المشمش معه ماء حار
ويوضع على التارت
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a80f30028.jpg[sor2]http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a80f30028.jpg[/sor2]
منقول لعيونكم


jhvj hg,v]i

مشكووووووره يا قمر والله يعطيك الف عافيه
يسلمووووا نسومة .

كيكه الورده شكل جنان وطعم رائع حصري لمدونة حواء من ابتكاري 2024.

[align=CENTER][tabletext="width:100%;background-image:url(‘http://www.up.qatarw.com/get-7-2017-b5yxkv11.gif’);border:8px ridge red;"][cell="filter:;"][align=center][align=CENTER][tabletext="width:70%;background-color:black;border:7px ridge red;"][cell="filter:;"][align=center]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساءكم ْ_ صباحكم سعاده يارب

سويت ظƒظٹظƒظ‡ روعه اتمنى تجربونها الطعم والشكل من ط§ط¨طھظƒط§ط±ظٹ جنااااااان

وهذي الطريقه

طبعا سويت ظƒظٹظƒظ‡ زبادي لاني اموت فيها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا – ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية ماتكون قلب مجوف وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط

بعدها سوي ظƒظٹظƒظ‡ زبادي نفس المقادير اللي فوق ولكن حطي ملعقه ونص اوملعقتين كاكاو بودره

حطيها بالقلب المجوف

ودخليها الفرن اذا طلعتيها افتحيها من الوسط

الحشوه دريم ويب -كريم كاراميل _ تويكس _ قشطه وتكثرين علشان تكفي للطبقات

انا لماسويتها مره ثانيه غيرت الحشوه المره الالى كنت مستعجله المره الاولى
بعدها حطي الطبقه الاولى من الكيكه باللون الابيض

حطي عليها الحشوه بعدها حطي طبقه من الكيك باللون البني

حطي الحشوه وحطي عليها طبقه من ظƒظٹظƒظ‡ باللون الابيض وحطي الحشوه

وبعدها حطي طبقه من الكيك باللون البني
طبعا تطلع الطبقه الاخيره مفتوحه من الوسط لان الكيك باللون البني تحطينه بالقالب المجوف

بالشكل هذا

بعد ماخلصتي الطبقات وحطيتي الحشوه

غطي الكيكه كلها بكريمه الكيك ااونسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا انا سويتها

وغطيت الكيكه كلها

بعدها اخذت كرتون جبن المثلث وتقطعينه بالشكل هذا

وتسوينه بالشكل هذا

وتحطينه على الكيكه وتطحنين بسكوت جوزاء وتحطين القطعه اللي بالكرتون وتحطين
بوسطها البسكوت

وتطلع على شكل ورده

كذا

وتحطينه خفيف على الوجه

بعدها تاخذين الشابوره كأنها بسكوت

نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا

بعدها تغمسين بسكوت الشابوره فيه علشان يلين اذا اكلتيه

وتحطينه على كل الجوانب

وهذي الصوره
وتربطينه بشريطه وبكذا انتهت الكيكه انا سويتها بمناسبه نجاح بنت خالتي ولذيذ والله مره وشكلها مره يجنن

[/align][/cell][/tabletext][/align][/align][/cell][/tabletext][/align]


;d;i hg,v]i a;g [khk ,’ul vhzu pwvd gfdj p,hx lk hfj;hvd

يسلموووووو عجبتني كثير مرة ررررررررررروعة
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url(‘http://www.up.qatarw.com/get-7-2017-k00ul954.gif’);border:7px ridge royalblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:6px ridge skyblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام لينة وعبدو الجيريا
يسلموووووو عجبتني كثير مرة ررررررررررروعة

الله يسلمك يالغاليه

ويعافيك ربي

يسعدني انها اعجبتك

نورتي موضوعي بطلتك

ماننحرم منك

الف شكر لك يالغلا

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

السلام عليكم يعطيك الف عاااافيه ياغلا وكلك حلا وكيكتك روووعه وجديده وياحب بنات حواء للجديدالجيرياسلمتي ودمتي غاليتيالجيريا