اليوم حبيت أوريكم طريقتي السهلة لحشو البيف باستري.. واختاري الحشوة على كيفج..
المقادير:
عجينة البيف باستري
بيضة لدهن الوجه
الحشوة:
لحم مفروم أو دجاج مطبوخ أو تونة تحمسينها في شوي زيت مع بصل وبهارات وملح وفلفل أسود وكزبرة مفرومة (للتونة حطي بقدونس أحلى)
الطريقة:
اقطعي العجينة لنصفين بهذا الشكل
ضعي الحشوة المرغوبة على طرفها
لفيها مع الضغط عليها
ادهنيها بالبيض ورصيها متباعدة عن بعضها في صينية الفرن وضعيها في فرن متوسط الحرارة من الأسفل ثم ولعي عليها من الأعلى لتحمر ثم أخرجيها من الفرن
رصيها في صحن التقديم وتقدم ساخنة
وبألف هنا وعافية 
fdt fhsjvd fhggpl hgltv,l H, hg][h[ H, hgj,km>> hojhvd
لذذذذذذذذذيذ
تسلم لنا الايادي
تدرين بحياتي ما سويت بف باستري ههههههههههههههههههه
والله انها باقية في الثلاجة وما سويتها
بجربها إن شاااااااااااااااء الله
