الشيكولاته 0 ضيافة العيد 2024.

ضيافة ط§ظ„ط¹ظٹط¯

السلام عليكم حبيت اشاركم بعمل ضيافه ط§ظ„ط¹ظٹط¯ من الشوكلا تقدم في بدايه الزياره

المواد المطلوبه
شوكلا لصنه الحلويات (كيس هرشيز )
كيك اما صنع منزلي او علبه باوند كيك
قليل من الحليب المركز ونوتلا ونكهه الموز او فانيلا او فراوله حسب الرغبه
قوالب للتشكيل او تشكل بدونها وساشرح عالصور تحت

اول شي نفتت الكيك

ونضع عليه قليل من الحليب والنوتلا حسب الكميه ونقلب الى ان تتكون عجينه بهذا الشكل

نذوب الشوكلا بحمام مائي ونوزعها في القالب
ثم نوزع الحشوه (عجينة الكيك )

يتبع


hgad;,ghji 0 qdhtm hgud] (lshfrm pg,dhj ud] hghqpn hglfhv;)

وهاي حشوة اخرى توفي ووبندق

ونغطيها ايضا بالشوكلا بكميه وفيره لعمل قاعده وغلق حبات الشوكلا

وتجمد مره اخرى ثم نخرجها بلطف من القوالب
في حالة لم تتوفر القوالب نكور عجينه الكيك ونجمدها ونغطسها بالشوكلا الذائبه ونتركها تبرد على ورق زبده ونزينها بخطوط من الشوكلا البيضاء

وهاي الشكل النهائي

ما شاء الله تبارك الله

مشاركة راااااااااااائعة مثلك حبيبتى

لكن للاسف الصور صغيرة جدا اعتقد انك استخدمتى رابط خطأ للصور عند ارفاقها

شوفى هذا الرابط وان شاء الله يفيدك

"◦˚ღشرح كيفية إستخدام مركز مدونة حواء الجديد مع الصور أهلا بكم ღ˚◦"

يعطيك العافيه

وكل عام وانتم بخير

غريبية الزيت 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

انا اليوم جايبة لكم وصفة تستعل كثير في المغرب العربي و على الأغلب تعرفونها هي الغريبية
احنااا في منقة الغرب الجزائري في تلمسان بالضبط عندنا نوعين من الغريبية و نوع يسمى ط؛ط±ظٹط¨ظٹط© ط§ظ„ط²ظٹطھ و التاني ط؛ط±ظٹط¨ظٹط© السكر او البيض انا اليوم راح اقدملكم ط؛ط±ظٹط¨ظٹط© ط§ظ„ط²ظٹطھ و اتمنى تعجبكم

المقـــــــــــــــــاديــــر :
2 عبارات ( كــيلات ) ســــكـــر
1 عبار ( كيلـــة ) زيــــت
القليل من المكسرات ( لوز او جوز او فول سوداني )
القليل من السمسم
قرفة ( للذوق )
1/2 م.ص بيكينج بودر
دقيق حسب العجينة
للـــــزيـــيـــن :
قرفة

الـــطّــريقة :

في صحن نضع ط§ظ„ط²ظٹطھ و السكر و نخلط جيدااا ثم نضيف المكسرات و السمسم و القرفة و نخلط حتى تتماسك المقادير ثم قليلا ف قليلا نضع الدقيق و نخط حتى نتحصل على عجينة سهلة الاستخدام ( مع العلم انها لاا تكون خفيفة لانو ادا كانت خفيفة لما تضعيها في الفرن تسبح مسطحة هههه تذوب فاجعليها عادية )
و شكليها كويرات و في صينية الفرن ضعي القليل من الدقيق و ضعي الكويرات في الصينية و فوق راس او قمة كل حبة ضعي القليل من القرفة و اطهيها في فرن مسخن جيدا من قبل مع العلم انو تكون النار هادئة جدا ( من الاعلى و من الاسفل )

و تجي مشقق و لذيذة جدا

و باصحة ا و الهنا

و اتمنى تعجبكم و مستنية ردودكم .


yvdfdm hg.dj

الوصفة باين عليها لذيييذة

يعطيكى العافية حبيبتى

وفى انتظار جديدك المصور

يعطيكِ الف عافية يارب ويسلمووو الأيادي
يعطيك العافية ياقمر

كتير من الاخوات يطلبن حلويات بالزيت بارك الله فيك

لاتحرمينا جديدك

ملف المواضيع المميزه لقسم الحلويات 2024.

هلا وغلا ببنات حواء الغاليات

طبقآ لتعليمات الادارة الموقرة
قررنا جمع الاطباق المميزة بالقسم
ووضعها بموضوع مستقل حتى يسهل البحث عنها
ليستفيد منها الجميع ان شاء الله
وسنبدأ بالمواضيع الاقدم فالاحدث .
سائلين المولى التوفيق في كل ما نقدمه لكم .


lgt hgl,hqdu hglld.i grsl hgpg,dhj

كيكة التفاح الالمانية apfel torte من مطبخي المتواضع

تشيز كيك ميزي طبق الجيز كيك بالقلوب والورد .. هديتي لكم بمناسبة الشهر الفضيل

حـلى السنافـر الرخـآمي من مطبخ بدورة

سلطة الفواكهـ بالايس كريم يمي 0 بالصور من مطبخ كموره

بقلاوة بقلاوتي احلا بقلاوة رجاءا لاحد يغآر مني

معمول ولا احلي يذوب وااحلي من الجاهز هديتي للعيد تفضلوا

سينابون أحلى سينابون شوكولا لعيونكم …اتفضلو…بالصور

حلى عشاء 00 حلى حلووومتي !! وربي رووووووعه لاتفوتينه,,

كيك وكرواسون وحلى الفناجيل 00 ثلاث انواع من الحلويات بالصور

حلى الفخامة يشررفك قدام ضيوفك

بسكوت وبرازق وكعك 00 ضيافة العيد وملف بسكوتات جنان حياكم أخواتي أتفضلوا

حلا الجلكسي من مطبخي <:ll

ليالي لبنان من مطبخ نبوووووضي (:

موس شيكولاته 00 تذوقي لحظة الغروب الدافئهـ

كريم بورليه (Crème Brûlée)حلـــــــــى رايــــــــــــق

تشيز كيك بالكريمة روووووووووووووووووووووووووعه

حلى تراب الملكـ ـة

تشيز كيك من مطبخي وبدون فرن قمة الروعه بالصوررررر

تشيز كيك من مطبخي وبدون فرن قمة الروعه بالصوررررر

موس شيكولاته Chocolate Mouse .. لعيون احبابي ….

عيش السرايا اطيب حلى عيش السرياااا من مطبخ رمرم بالصور مممم

دونات بالكريمة .. وصفة منال العالم .. لكن .. بإيدين أم العلاء

كنافتي بحشوتين مختلفه ..حياكم

مربعات الشوفان بالشوكولا والتوفي:::قمة الروووووعة::لا تفوتكم من ايدين لا تحزنين::::

كيكة السينابون على طريقتي (:

بسكوت كرات شوكو جوز الهند:::روووووعة من مطبخي:::::

براونيز تمر من ابتكار لا تحزنييين::ممممممم::::

حلا بسكوت السمسم بالشوكولاتة.. شي خياااااااالي.. أحلى من الحلو.. بصراحة روعة

كب كيك البرتقال والتمر:::قمة الروووووعة :::من مطبخي:::::::

معمول وبسكوت وجوزية 00 ضيافة العيد:حيااااكم :كل عام وانتن بخير:

كرات الاوريو والرافيلو والفستق 00 ياّخوي لِكـ في ضَميري حُب وإخلاَص وتَقدير

كيكات ( ملف كيكاتي بالصور الجزء الأول)

معمول لذيذ جدا من مطبخي بالصور

ميني كب كيك بقشور البصل ^_* تفضلوا

القشور المعسله من مطبخ سوسو22

كيكة قدرة قادر بطريقتي

بسبوسه 00 أحلى بسبوسه من مطبخ حواء المتميزة

بسبوسة بقطع التمر والبسكوت والشعيرية ؛ وبسبوسة التمر ولا لاروع

مهلبية بالقشطة على طريقة السفيرة و الطريقة الذ من دانيت بالخطوات بالصور

كيكة الشوكولاته بالمكسرات 0 الوردة المقلية 0 حلى الطبقات ـــروج

كيكة اللوز والكاجو مع الكراميل من مطبخي وبالصــور

كيكة الفول سودانى 00ـpِaint bَutter

تارت 00 للغاليات تارت الغلال المشكلة

كيكة الفانيلا .. من اطباق دندونه

جيز كيك بالفرن .. من اطباق دندونه

حلاوردةالقطن وحلا سحينة السمسم لعيون اهلنا بالسعوديةღ

ترايفل انجليزي من مطبخ نشوى

حلى الرمان .. من أطباق دندونه

ايس كريم الفانيلا …حياكم احبابي

بسكويت القرفه سهل وخفيف

حلى السَمِيد المَحشِي

حلى القرفه وحلى التوفى 00 حَ ـلويآت جُـgoreeـوري

سويسرول بالمربى خطوه بخطوه من مطبخى

كيكة السفن أب .. من اطباق دندونه

كب كيك بكريمة جوز الهند .. من أطباق دندونه

كرات التمر 00 تفَرُد بالطَعم وتَمَيز بالتَقديم

كب كيك المارشملوز ( خدود البنات ) .. من اطباق دندونه

ترامـــيـسـو .. من اطبق دندونه

معمول العيد بجهاز المعمول ..

كوكيز بحبيبات الشوكلاتة .. من اطباق دندونه

كب كيك الحلبه وصينية حلبه فلسطينيه ألف الف من مطبخي وبالصور

كيكة الكيري .. من اطباق دندونه

بسكوت بالتمر لا تحزنين او بسكوت ديمة بالتمر أحلى 0 شوفو واحكموا

البسبوسة المحشية بالقشطة الطازجة

تشـيز كـيك الـــــــــوردة ـــ بالــصـــور ــ

ميني تشــــيزسهـــــل ولــــذيذوبنكهات مختلفة كله على ذوقك ….

مافن الايس كريم ولا اررررروع::::من مطبخي::::

حلى البرقر .. من اطباق دندونه

ام علي بطريقه زيوووونه

حلى قهوه يذوب في الفم من طعامته ويشرفك عند التقديم

تورته من مطبخى هديه لاخواتى فى الله (بالصور)

كنافة الموز الخاصة بأهل الغربية من مطبخ شذااااااااوي

كنافه 00 كنافتى اللذيذه 000 من مطبخ خوخه

كب كيك الورد .. من اطباق دندونه

كيك Poppy Seed Cake .. من أطباق دندونه

كيك Red Velvet Cup Cake .. من اطباق دندونه

الكروكي الجزائري من مطبخي و أكيد بالصور

كيك ‎peanut butter sweet .. من اطباق دندونه

كيكة ايس كريم الاوريو الباااااارده يممممم

عصيدة رُب التمر ( دبس التمر ) الليبية

حلى الفهوه [ حلى الـCoffe ] في كِل لَحظهـ أَحِسهـ ماّيفاّرقني لذِيذ

القشطة البيتى 00 لكل من سالت عن القشطه البيتيه تفضلوا طريقتي

كب كيك الجزر .. من اطباق دندونه

تشيز كيك اوريو .. من اطباق دندونه

لفائف المربى من مطبخي على طريقة منال العالم….

حلى الجيلى – حلى المانجو – التويكس – حلوياتي المتواضعه بالشهر الفضيل حياكم

حلى قهوه رووووووعه بالصور من مطبخي

حلويات بارده من مطبخي بالصور

كب كيك الليمون .. من اطباق دندونه

حلا الجونيور:::سهل ورائع الشكل والطعم::::

ايس كريم الكتكات .. من مطبخ الآنسة سالي

تيراميسو

كيكه بالسميد وجوز الهند 00 نوعين من الحلى بالصور

تورتة الحب لمنتداي الحبيب مدونة حواء

كب كيك الازهار للاطفال .. من اطباق دندونه

كيك بالشيكولاته – تشيز كيك بالتوت – تشيز كيك بالفول 0ملف حلوياتي للشهر الفضيل بالصور

كيكة الشيفون بالبرتقال::ولا اروووع:::

حلى الفراولة

اقماع السويتز المحشيه بالصور

بودنج الشيكولاته 00 اللي تخاف على نفسها من الشوكولا لا تدخل

حلى الأميرة..لايفوتكم الطعم جنااااان

رولات الاوريو 00 رولآت الـoreo … تَمَيُزٌ في الطَعّم

تشيز كيك بيتزا هت

زنود الســــت من يد سرابيل

حلاوة فولية ….. من مطبخsimsimaya

كوكيز الموز والزنجبيل .. من اطباق دندونه

حلى كاسات من مطبخي

كاسات المنجا والفراولة جديدى .. شكل رائع وطعم خرافي H!ND

حلاوة البقر من مطبخي 🙂

كب كيك البيبسي .. من اطباق دندونه

حلى افخاذ الدجاج جديدو سريع بالصور

حلى الروب .. من سويتات دندونه المصورة ..

كب كيك Poppy Seed .. من اطباق دندونه

كب كيك الاوريو Oreo CupCakes .. من اطباق دندونه

كب كيك جوز الهند بأيدي بنوتتي .. و من مطبخ أم العلاء

حلـى تشيـز كيـك بالكريمــة بطريقتــي الخاصـة و اكييد بالصــور

مثلجات 00 مثلجاتي لعيون بنات حواء

كيكة العروس مين تبي تعرس زوجها ؟! عندي خوش عروس دخلي و جوفيها

كيكة الاهرامات .. من اطباق دندونه

كيكة النيدو .. من أطباق دندونه

بسكويت النشادر لذيذ وخفيف (( من مطبخ خوخه ))

كنافه مبرومه بالقشطه ولا أسهل مصووووور 2024.

السلام عليكم وحمة الله وبركاته

هذه طريقه بسيطه للكنافه المبرومه ط¨ط§ظ„ظ‚ط´ط·ظ‡ أتمنى تعجبكم

نبداء بالمقادير:
1كنافه بس تكون ناعمه وشعرها طويل 2 زيت 3قشطه مطبوخه (3م نشاء كاسة حليب سايل سكر فانيلا يقلى الحليب والسكر ونضع النشاء ويخلط تماما بخلاط الكريمه ويترك على النار وتخلط مره اخرى ونشيلها من على الغاز ونضع القشطه بالاخير ونرش الفانيلا ونرجع نخلطها بالخلاط بصراحه هذه الطريقه عجبتني افضل من طبخ القشطه والفانيلا جربوها )4شيره

نفرد الكنافه بهذا الشكل ونضع بطرفها القشطه

وتلف هكذا

وترتب في صينية الفرن اما الزيت راح يكون بالتنقيط نقطه نقطه بشكل متوازن على الكنافه قبل دخولها الفرن وتدخل الفرن وهو حامي والنار هادئه .

وهنا شكلها بعد خروجها من الفرن وتترك الى ان تبرد تماما وتسقى بالشيره الدافئه .

وهنا شكلها النهائي وتقدم مع القهوه وعليكم بالعافيه أنتظر تقيمكن والله يعطيكن العافيه الجيريا


;khti lfv,li fhgra’i ,gh Hsig >> lw,,,,,v (lahv;jn tn high vlqhk ,pg,dhj vlqhk )

مبددددددددددددددددددددددددددددعه

الله يجعله في ميزان حسنااااتك

روووووووووووووعه

تسلم يمناك

جاري التطبيق على مائدة الافطار باذن الله

ماشاء الله تبارك الله .. سلمت يداكي ياقمر .. وهنا وعافية على قلبك يارب ..
وننتظر جديدك ياقلبي بإذن الله تعالى

كب كيك بالشكولاتة من مطبخ خديجة الكثيري 2024.

أهلين بالحبايب

طبق اليوم هي كب كيك بالشكولاتة وهي أحد أطباقي مافن بالشكولاتة ..مجرد إختلاف في التسمية
لكن الأساس نفسها وأيضا زينتها بطريقتين مع إضافت أفكار مختلفة للتزيين…الهدف منها

أنك تقدري تغيرين لو حبيتي تغيري …إذا نقص شيء من المقادير مو معناتها أنك ما تطبقين الوصفة
دا مو بعذر ..تقدرين تعوضين بالبديل أو إستغناء عنها

مثالا في وصفة مافن بالشكولاتة وضعت فيها شكولاتة ملونة ..ولعدم توفرها ..
ما يمنعك أنك تطبقين الوصفة…تقدري تستغني عنها ..وتبقى الوصفة شهية ولذيذة حتى بدون شكولاتة
وممكن تستعيني بالبديل…مثالا تبدلي شكولاتة ملونة بشكولاتة بيضاء لأنها متوفرة..أو برقائق شكولاتة بيضاء

وهذي صورة رقائق شكولاتة بيضاء

وممكن أيضا تستبدلين بدل شكولاتة بالبديل آخر مثل زبيب أو مكسرات وبدون تزيين ..تحصلين على مافن لذيذ وصحي.
وصفة اليوم هي نفس وصفة مافن لكن عملت فيها تغيير بسيط وأضفت إضافات بسيطة
أستخدمت بدل شكولاتة ملونة شكولاتة بيضاء ..وممكن إستغناء عنها ..رح تحصلين على كب كيك بشكولاتة لذيذة
وأيضا زينتها بطريقتين وأضفت عدة أفكار للتزيين حتى الجميع يستفيدون منها

قبل البدء بخطوات العمل

للتذكير

كل أطباقي التي عرضت هنا بالمنتدى مدونة حواء ..بطريقتي الخاصة
أي كل أطباقي يا اني أطورها وأجددها أو أنتجها جديدة غير مكررة
طبعا مع إضافت أفكاري ولمساتي الخاصة .

لنبدأ
المقادير وطريقة التحضير نفس وصفة مافن بشكولاتة

هذي رابط وصفة مافن بشكولاتة

لـمـسـااات أم عـــدي الابداعية…مافن بالشكولاتة …لاااايفوتكن

وهنا صور طريقة التحضير كب كيك بشكولاتة …أستخدمة شكولاتة بيضاء
إستمتعوا بمشاهدة لقطات صور التحضير بطريقة إحترافية

لا أحد يرد


;f ;d; fhga;,ghjm>>lk l’fo o]d[m hg;edvd

,,,

هنا أضفت شكولاتة بيضاء مقطعة

ممكن تستخدمين قوالب كب كيك سيليكون ضد الحرارة.. ثم ترصين القوالب في صينية
وتدخلين في الفرن مسبق التسخين..وتترك حتى تنضج..

لا أحد يرد

,,,

نبدأ بتزيين…نذوب الشكولاتة البيضاء وبعد ما تبرد كب كيك نضع فوقها شكولاتة المذاب
ثم تزيين بالسكاكر حسب ذوقك.

لا أحد يرد

,,,,

نبدأ بطريقة التزيين الثاني

هذي الكريمة بطريقتي الخاصة

المقادير وطريقة التحضير

تخفق 2 كوب من سائل كريم الخفق المحلى طويل الأجل
+ 3 ملاعق طعام سكر بودرة + ملعقة شاي فانيليا
تخفق جيدا حتى نحصل على كريمة ..ثم يضاف
ملعقة صغيرة أي متوسطة من كاكاو بودرة مرة
+ 3 ملاعق صغيرة أي متوسطة الحجم من سائل نوتيلا
تخلط المقادير بواسطة ملعقة حتى تتجانس ثم تبرد لحين الاستخدام.

نضع الكريمة في كيس قمع للتزيين ونزين بها كب كيك بطريقة حلزونية..ثم نزينها
بقطع شكولاتة بيضاء أو سكاكر ..أو تترك كما هي.

وأحلى كب كيك ....لأحلى أول رد

وهذي هدية لجميع الاعضاء

أتمنى أنكم أستمتعتم بطبق اليوم

أختكم

خديجة الكثيري

ذقت حلاوة تشبه الفالوده من عندها الطريقه؟ 2024.

[align=center]الجيريا ما ادخل الا بالسنه مرة
هالركن الحلو

خخخخخخخخخخ وعلى طول سؤال..
ذقت ط­ظ„ط§ظˆط© طعمها روعه بالحليب والساقو والجلي..
احد عنده الطريقه؟

اسعفونى يا بنات بيتنا المبدعات الجيريا [/align]


`rj pgh,m jafi hgthg,]i>>lk uk]ih hg’vdri?

في الأغلب يا سرسر تكون هالحلويات نفس الكستر أو المهلبية
ويحطون فيه شوية ساقو الجيريا
اريد طريقالجيريا الجيريا ./ ه

‘طلب صغيرررررررررررررر 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيف حال الحلوين انا ابي منكم طلب صغير وعارفه انكم ماراح تردوني لان من طبعكم الكرم ابي يااخواتي طريقه بلح الشام وان يكون بصوره جديده وحلووووووووووووه زيكم ياحلوينالجيرياالجيرياالجيريارررر


”gf wydvvvvvvvvvvvvvv

اتفضلي حبيبتي هي الطريقة وبالصور ومجرب من ثلاث عضوات والكل بيشكر منه
دعواتك
http://www.hawahome.com/vb/t102913
جزاكي الله خير نعومة
ماقصرت نعومه الله يعطيها العافيه

ساعددددددددوني ارجوكم بالحيل مستعجلة 2024.

ياهلا بغيت منكم طريقة المعمول اللي يستخدم بماكينة المعمولالجيرياهذا ولكم جزيل الشكرالجيريا


shu]]]]]]]],kd hv[,;l fhgpdg lsju[gm

اتفضلي يا غالية وان شاء الله أكون أفدتك

دعواتك

http://www.hawahome.com/vb/t107220

http://www.hawahome.com/vb/t99509

http://www.hawahome.com/vb/t89763

http://www.hawahome.com/vb/t83478

الله يعطيك العافيه حبيبتي نعومه

وينقل للركن العام للمطبخ

ساعدوني باسم الاله الله يجزاكم خير 2024.

السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته

اللي تعرف اسم ط§ظ„ط§ظ„ظ‡ هذي تعلمني ط§ظ„ظ„ظ‡ يجزاها خييييير ضروووووووري

وشكرا


shu],kd fhsl hghgi hggi d[.h;l odv

هذه الالة اسمها Fondue Set
ماقصرت الغاليه poiuyt.tp

وينقل للركن العام للمطبخ

خاص بروابط المرحلة الثانية لمارثون الطبخ 2024.

حياكم الله مشتركاتنا الغاليات

نضع هنا كل مشاركات ط§ظ„ظ…ط±ط­ظ„ط© ط§ظ„ط«ط§ظ†ظٹط©

ونسأل الله التوفيق للجميع


ohw fv,hf’ hglvpgm hgehkdm glhve,k hg’fo


ام سارة**

تارت الفواكه بالخطوات والصور ماراثون الطبخ

كيكة الموز بالشكولاتة ماراثون الطبخ

فطائر القرفة بالزبدة ماراثون الطبخ

دينامت صدور الدجاج بالصوص الحار ماراثون الطبخ

سلطة المقليات بصوص الروب ماراثون الطبخ

بيتزا الزهرة لايت ماراثون الطبخ

معجنات وردة الجبن بالزعتر ماراثون الطبخ

تشيز كيك التوت ماراثون الطبخ

قوارب الكوسة بالكريمة ماراثون الطبخ

تورتة بسكوت أصابع بالفواكه ماراثون الطبخ

كيكة الليمون الشهية ماراثون الطبخ

فطاير وردة الجورى بالزيتون ماراثون الطبخ

كب كيك الفانيلا ماراثون الطبخ

تورتة الأيس كريم الملونة بالمالتيزر ماراثون الطبخ

كشرى مصرى ماراثون الطبخ

رهف احمد جبالي

بسبوسة القشطة مسابقة لماراثون الطبخ

حلاوة الجبن مسابقة لماراثون الطبخ

خبز باباروتي مسابقة لماراثون الطبخ

صينية لفائف السمك بالخضارمسابقة لماراثون الطبخ

فطيرة بالعجينة الذهبية مسابقة لماراثون الطبخ

كريم كراميل كيك مسابقة لماراثون الطبخ

بانيه دجاج محشي بالخضار مسابقة لماراثون الطبخ

المقروطة بالخطوات والصور مسابقة لماراثون الطبخ

رولات الباذنجان المحشية بالخضار مسابقة ماراثون الطبخ

كيكة الاناناس بالشوفان مسابقة لماراثون الطبخ

محشي كوسا وباذنجان بالبرغل

تشيز كريم كراميل مستبقة لماراثون الطبخ

شوربة الفطر بالكريمة مسابقة لماراثون الطبخ

كيكة الشامواه اللذيذة مسابقة ماراثون الطبخ

فطيرة الاسفنج مسابقه لماراثون الطبخ