كلاص بالموز 2024.

المقادير:
4 موزات
2ملعقات كبيرة عسل
ملعقة صغيرة عصير الحامض
2 دانون بنكهة فاني
نصف ملعقة صغيرة قرفة
2 ابيض البيض
الطريقة:
نطحن الموز +الحامض +دانون +القرفة +العسل نخلط جيدا بالطراب ثم ندخله المجمد مدة 3 ساعات عندما تكتمل المدة نطرب ابيض البيض حتى يصبح مثل الثلج ونضيفه الى الخليط الاول ونطرب حتى يتكاثف ويتضاعف حجمه ثم نتركه ليلة كاملة في علبة و في الثلاجة ومن بعد نصبه في الكؤوس ونزينه حسب الرغبة
لكم مني اجمل التحيات الجيرياالجيريا


;ghw(glace) fhgl,.

دسير نوا كوكو 2024.




dessert coco.jpg

السلام عليكم كيفكم اخواتي اتمنى تكونو بخير جبت ليكم وصفة مجربة أأمل ان تنال اعجابكم

المقادير:
علبة حليب محلى نسلي
250غ كوكو
200غ فواكه جافة محمرة شوية في الفرن
2 ملاعق كبيرة عسل
2 ملاعق كبيرة كليكوز
ملعقة كبيرة زبدة
للتزيين ظƒظˆظƒظˆ شرائح

الطريقة:
نمزج ظƒظˆظƒظˆ مع الحليب المحلى ثم ناخد صحن ونضع فيه اطار مربع او دائري مدهون بقليل من الزيت طبعا في الجوانب ثم نحط الخليط كطبقة اولى نتركه جانبا ثم ناخد طنجرة نضع فيها العسل والكليكوز والزبدة فوق النار نحرك 5 دقائق حتى تنسجم العناصر ثم نضيف الفواكه الجافة ونخلط خارج النار ثم نفرغ الخليط فوق طبقة الكوكو والحليب المحلى وفي الاخير نزين بشرائح الكوكو
وندخلها الثلاجة ثم تقدم صحة وهنا


]sdv(dessert) k,h ;,;,

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل – خطوة بخطوة 2024.

عجينة المعكرونة:

المقادير:

– 2كوب دقيق
– 3 بيضات من الحجم الكبير
– ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

– نضع الدقيق و في وسط منه نضع البيضات و الملح و نخلط البيضات مع بعض بواسطة شووكة
– و بعدها نبتدي نخلط الدقيق و البيض مع بعض
– نبتدي نجمعها بيدنا و ندلكها لغاية ما نحس انه كل المكونات مع بعض طبعاً إذا شفنا انه العجين قاسية نضيف شوية ماء
– نقسمها كور صغيرة حسب الرغبة و نمررها في الة صنع ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بالشكل الموجود بالصورة نكون فردناها للعجين بعدها – نمررها ثاني من داخل المكينة لكن ننقص هالمرة قياس السمك عشان تنفرد اكثر
– بعد مايكون عندنا عجينة مفرودة بالسمك المطلوب نمررها من الناحية الثانية من المكينة لانه المكينة بتكون فيها طرق عديدة لنوع ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© عريضة و لا رفيعة
– و بالطريقة ذي بتكون عندنا معكرونة بالشكل الذي نريده

ملاحظة : اذا كنتم تبون معكروونة ملونة ممكن تضيفي لمكونات العجين مثلا الزعفران أو القرفة أو الفلفل الحار أو البهارات على حسب اللي تحبيه

م . ن


‘vdrm wkhum hglu;v,km fhglk.g – o’,m fo’,m

نقل موفق أختي واسمحيلي بنقله لركن المواضيع المنقولة الجيريا

تشيز كيك التوت 2024.

<blockquote class="postcontent restore">

المقادير
سكر بودرة – حوالي نصف كوب متوسط
نصف كوب حليب دافئ مذاب به جيلاتن
كريمة خفق بنسبة دسم و كثافة لا تقل عن 35%
حوالي 500 جرام
جبن كريمي – مثل فلادليفا او ريكوتا او مسكربون
حوالي 650 جرام
( انا استخدمت انواع ورسية – خفيفة و قليلة الدسم )

فانيليا – خليط توت مشكل

بيورية مثل الباي فيلنج

بسكويت مطحون خشن

كمية تكفي لعمل طبقة رفعية
واخيرا قالب متحرك

الطريقة

ضعي الجبن الكريمي في وعاء مع السكر البودرة و الفانيليا و اخفقي علي سرعة منخفضة
ثم ضيفي الحليب المذاب فيه الجيلاتين
افرغي كريمة الخفق
ثم ضفيها الي خليط الجبن و امزجي علي سرعة متوسطة
خذي جزء من خليط الكريمة و ضعيه في وعاء منفصل
ثم ضيفي عليه 3 او 4 ملاعق من خليط التوت و امزجي بشكل عشوائي
الان احضري البسكويت المطحون و اعجنيه بالقليل من الحليب ثم افرديه في قاع القالب
(اذا كنتي تفضلي عجنه بالزبده او القشطة..فلكي الحرية )
ضعي فوق البسكويت الجزء الاول من خليط الجبن الكريمي
ثم الجزء المخلوط مع التوت
احضري عود خشبي و مرريه بشكل عشوائي داخل الكريمة
و لشكل احلي – مرري العود الخشبي داخل خليط ط§ظ„طھظˆطھ و منه الي سطح الكريمة لصنع شكل رخامي

ادخليها الثلاجة لعدة ساعات حتي تتماسك او ادخليها الفريزر لمدة ساعة ثم قديمها
اتركم مع الصور
بعد ساعة في الفريزر

شكل الكريمة و ارتفاعها ….امممممم

اتركيها ساده او زينيها بالتوت
قدميها بالهنا و الشفا
سبحان الله و بحمده *** سبحان الله العظيم
منقول

jad. ;d; hgj,j

ماشاء الله ابداع
مشكورة على الوصفة
ماشاء الله ………. رووووووووووووعه
تسلم الايادي
بجد شكلها خياااااااااااال الف شكر يا سكر

موز مغطى بالشكلاطة و m&m فاجئي اطفالك 2024.

الطريقة جد بسيطة بس هائلة


l,. ly’n fhga;gh’m , m&m th[zd h’thg;

علا الله تعجبكم ههههه
اعجبتني فديتس ^ _ ^
nice idea >>> <<<< thank you *

طريقة عمل شوربة البصل بالزعفران 2024.

المكونات

ملح , حسب الرغبة لوز مقشر,2 ملعقة كبيرة زبدة ,3 ملعقة كبيرة بصل مقطع شرائح,2 حبة ثوم مفروم تاعم, فص زعفران , رشة لوز مطحون,50 غرام مرق خضار ,3 كوب بابريكا ,50. ملعقة كبيرة فلفل أسود , حسب الرغبة بقدونس , حسب الرغبة
طريقة التحضير

– نذيب الزبدة على نارٍ هادئةٍ, ثم نضيف ط§ظ„ط¨طµظ„ المقطع شرائح والثوم المفروم ناعماً, ونطهو لمدة 20 دقيقة
– نضيف الزعفران ونتركه على النار من 3-4 دقائق, ثم نضيف اللوز المطحون ونحرك بإستمرارٍ لمدة 3 دقائق إضافية
– نسكب مرق الخضار او (مرق الدجاج) ونرش البابريكا والملح والفلفل الأسود
– نترك الخليط يغلي ثم نخفف النار ونطهو لمدة 10 دقائق
– نخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم نعيد وضعها في الوعاء على النار مع التحريك من حينٍ لآخر, مع الحرص على عدم وصولها للغليان
– نسكب الشوربة في أطباق التقديم ونزين باللوزالمقشر والبقدونس


‘vdrm ulg a,vfm hgfwg fhg.utvhk

مكونات تحضير كعكة رأس السنة بالبرتقال و الشوكلاطة 2024.

الجيريامكونات طھط­ط¶ظٹط± ظƒط¹ظƒط© رأس ط§ظ„ط³ظ†ط© ط¨ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ و الشوكلاطةالجيريا:378146_310397878978953_844513974_n.jpg
السلام عليكم بنات انا عضوة جديدة بالمنتدى عاوزة اقدم اليكم هده الحلوى اتمنى ان تنال اعجابكم
الكعكة:
100 غرام سكر.
100 غرام فرينة.
5 حبات بيض.
كيس سكر الفانيليا.
الكريمة:
100 غرام قطع السكر.
1/2 كوب ماء.
3 صفار البيض.
250 غرام زبدة طرية.
100 غرام شوكلاطة سوداء.
عصير و مبشور ليمونة.

كعكة ملفوفة:
اخفقي 4 صفار البيض مع السكر و سكر الفانيليا.
ضيفي بيضة،الفرينة،بياض البيض المخفوق اخلطي جيدا.
سطحي العجينة فوق لوحة الفرن ثم اطهيها على درجة 200° لمدة 10 دقائق.
بعد طهيه لفي الكعكة و اتركيها تبرد.
من جهة أخرى حضري كريمة الزبدة:
ذوبي الزبدة مع الماء على نار هادئة حتى تتحصلي على شراب ثقيل.
اسكبي الشراب فوق صفار البيض مع الخلط المستمر.
بعدها ضيفي الزبدة الطرية و اخلطي جيدا.
قسمي الخليط إلى نصفين.
عطري نصف الخليط بعصير البرتقال أما النصف الأخر فعطريه بالشوكلاطة الذائبة.
ادهني الكعكة بكريمة القهوة ثم لفيها و قصي الحواف.
ادهنيها في الأخير بكريمة ط§ظ„ط´ظˆظƒظ„ط§ط·ط© ثم ادخليها الثلاجة.
تقدم باردة.
المصدر:موقع وصفة


l;,khj jpqdv ;u;m vHs hgskm fhgfvjrhg , hga,;gh’m

معكرونه محشيه 2024.

[بسم الله الرحمن الرحيم]

طبعآ الكل يفضل طبق المكرونه لسهولة عمله اولآ وثانيآ انه طبق لذيذ وشهي

وهنا طريقة سهلة لعمل نوع من انواع المكرونه اتمنى ان تنال اعجابكم

المقادير

مكرونة حجم كبير " بشكل قواقع"

لحم مفروم " عصاج " تكوني مسويته على النار بالبصل والبهارات والملح

كشنة محضرتها من قبل اللي هي ( حمري البصل مع شوي زيت واضيفي طماطم ومعجون طماطم وقطع فلفل رومي وشوي موية وخليها لييين تتسبك )

جبنة شدر مبشوورة أو موزاريلا أو أي نوع

الطريقة مرررة سهلة :

اسلقي المكرونة ، واحشيها بالمفروم

صبي عليها الكشنة ماادري بعضهم ايش يسموها

ابشري عليها الجبن

دخليها الفرن لين تذوب الجبن وإذا كانت الكشنة كثيرة خليها بالفرن لين تجف ويبقى شوي منها

وقدميها واستمتعي بالطعم الرااااائع

وألف هنا وصحة وعااافية

# منقوول #

lu;v,ki lpadi

الله يعطيك العافية
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
يسلمووووووووووووووووا حبيبتي

حلى التويكس والكتكات 2024.

(يمنع وضع روابط لمنتديات اخري )

هذا الرابط للحلى

الجيريا

الجيريا بالهنا والعافيه


pgn hgj,d;s ,hg;j;hj

مشكوره اختي لكن يمنع وضع اي روابط لمنتدي اخر
وفي انتظار اطباقك من مطبخك
يعطيكي العافيه

حلا الكندر – حلا قهوه شيك 2024.

المقادير

كيري شعيريه باكستانيه نسلته 2دانيت فانيلا 2 دانيت شوكلاته كندر 2 اوريو كيك أمريكانا .

اطحني الأوريو وفتتي الكيك واخلطيها مع الدانيت الفانيلا والشوكلاته

فككي البيض انصاف وحطي الطبقه الأولى [خلطة الكيك]

الطبقة الثانيه البيضاء [بالخلاط 7 حبات كيري + نص علبة النستله ].

الطبقه الثالثه والأخيره : [احمسي الشعيريه مع زبده وحطي لها باقي النستله ">

وشكراّ الجيريا


pgh hg;k]v – pgh ri,i ad;

ماشااء الله

رووووووووووووووووعه

تسلم الايادي

رووووووووووعه
يعطيكي العااافيه