الوسم: المعكرونة

المقادير:

علبة ذرة حلوة
معكرونه الأحرف بمقدار كوب صغير
1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر
جبنه شيدر مبشورة
ملح
3 ملاعق زيت زيتون
ملعقة خل
عصير نصف ليمونه
رشة فلفل اسود

الطريقة:

تسلق المعكرونه الأحرف بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج
يقطع الفلفل الرومي الأخضر والأحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه ط§ظ„ط´ظٹط¯ط± وعلبة الذرة الحب,في هذه الأثناء نحضر لصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود.نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصة وتقلب قليلا.
وبالصحة والعافية

sg’m hglu;v,km f[fkm hgad]v >>>>>>>>llddddddddddd.i

;vhj hggpl hgljfg lu hglu;v,km ,hg’lh’l

وصف الطبق:
عدد الأشخاص :
المقادير : – علبة معكرونة
ـ صدر دجاج مقطع لأجزاء متوسطة
ـ علبة سبانخ طازجة مفرومة
ـ ملح وفلفل أسود
ـ علبة من جبنة موزاريلا مقطعة لشرائح رفيعة
ـ كوب من جبنة شيدار
ـ ثلاث حبات طماطم متوسطة
ـ بقدونس مجفف للتزيين
ـ أربع ملاعق زيت زيتون
ـ بصلة مفرومة ناعما
ـ فص ثوم مفروم ناعما
ـ ملعقة كزبرة مفرومة ناعما
ـ فلفل حار أحمر دون بذر مفروم ناعما

طريقة التحضير : 1 ـ اسلقي ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العلبة، ثم حمي الزيت في المقلاة واقلي فيه البصل والثوم والفلفل لدقيقتين.
أضيفي الدجاج والكزبرة والسبانخ، واستمري في الطبخ لمدة خمس دقائق إضافية

2 ـ صفي ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© من الماء، ثم انقليها الى صحن فرن ورشيها بنصف كمية زيت الزيتون، اضيفي جبنة الموزاريلا وخليط الدجاج والبصل

3 ـ ضعي فوقها حبات الطماطم، ثم رشيها ببقية الزيت وجبنة البارمازان والبقدونس.

حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى مائتي درجة مئوية، ثم اتركيها بداخله لمدة عشرين دقيقة

تحياتي البنوتية
ـــــــــــــــــــــــ

:girl: البنـ الحلوة ــت:girl:

hglu;v,km fhg][h[ ,hgsfhko

البنـ الحلوة ــت
مـــــــــــن جــــــــــد حلوووووووة :yes:

اليكم اخواتي هالطريقة اللذيذذذذذذذذذذذه

المقادير

تسلمي يالغلا

هلا وغلا,,,,,بكل الي دخل موضوعي

اولا بغيت اقول ان التصوير…من الموبايل….فعشان جي الصورة مب واضحة وايد

يالله خلونا نبدا بالمقادير والطريقة

اغلي ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© عادي باالزيت والملح وخليها هلى جنب

اغلي حبات البروكلي بس 5 دقائق

والحين نسوي الصوص الابيض

حطي على نار هادئة…

علبة قشطة نستلة + جبنة شيدر تقريبا 3/4 وخلي الربع الباقي للتزين من فوقب

وحطي على القشطة والجبن نص كوب حليب سائل واخلطي عدل

اضيفي مكعب ماجي (مرق الدجاج)

اضيفي الصعتر …زعتر البيتزا عشاني يعطي الريحة الايطالية

رشي شوي فلفل اسود

خلصنا من الصوص

الحين

استخدمي زيت الزيتون في المقلاة

حطي فص شوم ناعم

اقلي البروكلي…

ثم اضيفي المعكرونة

واخيرا الصوص

ورشي الجبن

وكليها وهي ساخنة

hglu;v,km hghd’hgdm

وهلا وغلا اليوم طبختنا روعة واكيد رح تعجبكم وهي ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بالكريمة والساور كريم بالفرن سهلة كتير وما تاخد وقت ومتل العادة ط¨ط§ظ„طµظˆط± يا رب تعجبكم

المقادير والطريقة

نسلق ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ونصفيها انا استعملت ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© الملونة الرفيعة وبتطلع جنان

نحتاج الى دجاج منظف ومقطع صغير

اقلي الدجاج وقلبيه لحد ما يستوي وينشف من المي انتبهي ما يحترق

جيبي طنجرة تانية وحطي فيها علبتين ساور كريم وعلبتين كريمة خفق حركيم لحد ما يذوبو منيح وحطي فوقهم ملح

ضيفي الدجاج فوقهم وحركي شوي

وضيفي ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© وحركي لحد ما يتجانسو وطبعا كل هذا على نار خفيفة

يتبع

fjpf, hglu;v,km juhg, hpgn lu;v,km fhgw,v lk l’fod

ورشي جبنة عالوجه ودخليها الفرن

اتركيها لتحمر ثم اخرجيها

وقطعوها وقدموها وكلوها ويا سلااااااام عالطعم

وبالهنا والعافية

اتمنى اعرف رايكم بصراحة

تسلم الايادي حبيبتي ويعطيك العافيه

السلام عليكوم

سلطه المعكرونه ط¨ط§ظ„ط´ط·ظ‡

المقادير:

– 1 مكرونه صغيره مسلوقه

– 2 خيار مقطع صغير

– 2 جزر مبشور

– علبه ذره

– قليل من ط§ظ„ط´ط·ظ‡ السائله

– 6 ملاعق طعام مايونيز

– ملح

– جبنه هنغاري مبشور

– بياض 3 بيضات مسلوقه ومبشوره

– سماق للزينه

الطريقة:

– تخلط جميع المقادير مع بعضها ماعدا بياض البيض المسلوق والجبنه والسماق وتوضع في صحن التقديم

– ثم تبشر الجبنه فوقها وهي في صحن التقديم

(يجب بشر الجبنه فوقها مباشره لا في صحن اخر حتي لا تتماسك الجبنه وفوقها نضع مبشور بياض البيض وتزين بالسماق) .

sg’m hglu;v,km fhga’i gfpf hga’i djtqg

مكرونة حجم صغير تسلق بقليل من الزيت والماجي والملح

تصفى وتترك جانباً

مجموعة من : خيار مقشر ومقطع قطع صغيره , فاصوليا حمراء, حمص باليله جاهز, ذره صفراء جاهزة

زيتون شرائح ,جبن أبيض مقطع مكعبات ,تونة ,

تسكب المكرونة بصحن التقديم ويضاف اليها جميع المقادير السابقه

يوضع عليه ظرف من خلطة السلطة الجاهزة وزيت زيتون

يزين بالسماق الأحمر وبالهناء والعافية

sg’m hglu;v,km

لذييييييييييييييييييييييييييذ

تسلم الايادي