الوسم: الايطالية

الف شكر

تقييمى يا عسل

بس مافي صور

بس مااااكو صوووووووور

من أشهر ط§ظ„ط­ظ„ظˆظٹط§طھ الإيطالية

المقادير :

1علبة حليب مركز غير محلّى (397 غرام)
1علبة قشطة (170 غرام)
1علبة بودرة مزيج الكريم المخفوق (تحوي 2 ظرف)
1,5علبة بسكويت سادة
فواكه حسب الطلب
ملعقتين نسكافيه
قليل من الماء

طريقة التحضير :

نخفق الكريمة مع الحليب مع القشطة مع قليل من النسكافيه (حوالي نصف ملعقة صغيرة).
بعد خفقهم جيدا نقوم بتقطيع موز لشرائح صغيرة ثم نصفّه في صينية مستطيلة.
نضع ملعقة نسكافيه في زبدية ونضع لها قليل من الماء حسب الحاجة.
نلكّ البسكويت قليلا بالنسكافيه ونصف البسكويت فوق الموز ثم نضع كريمة على سطحها كلها.
مرة أخرى نضع موز او تفاح مثلا وهكذا الى أن ننتهي ونضعها بالبراد لعدة ساعات حتى تبرد جيدا.

lk haiv hgpg,dhj hghd’hgdm

وترقبي تطبيقي قريبا ان شاء الله

تسلم ايدك يا قلبي

مده التحضير : 10 دقائق
مده الطهي : 40 دقيقة
مده التتبيل : 15 دقيقة

المقادير :

– 4 قطع من انصاف صدور الدجاج
– 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون
– 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا
– ¾ ملعقة شاي من البهارات ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹط©
– علبة من مكرونة ط§ظ„ظپظٹطھظˆطھط´ظٹظ†ظٹ ( وتطهى حسب العلبة )

طريقة التحضير :

يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت …
ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت
– يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء ..
وتضاف على ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالفرشاة وتدهن كل ناحية من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ فيها ,,
تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ,,
وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة
الى ان يستوي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ …
– يقدم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في طبع مع ط§ظ„ظپظٹطھظˆطھط´ظٹظ†ظٹ والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق ,,,

hg][h[ hgljfg fhgfihvhj hghd’hgdm lu hgtdj,jadkd

تسلم الايادي

وعجبنا موزوعك تبعاً ههههههه

• 1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة

• 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق

• 5 حبات بندورة متوسطة الحجم

• 2/1 كوب شرائح زيتون أسود

• 1 ملعقة بقدونس مفروم

• 2/1 كوب عصير ليمون

• 2/1 كيلو سمك ظپظٹظ„ظٹط©

الطريقة

يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يضاف البصل ثم الثوم الى المقلاة ويقلب على النار حتى يذبل البصل ويصبح أصفر اللون.

تقطع البندورة الى مكعبات كبيرة وتضاف للمقلاة، يضاف الزيتون والبقدونس وعصير الليمون كذلك.

تغطى المقلاة ويترك هذا الخليط على نار خفيفة لخمسة دقائق.

تضاف قطع ظپظٹظ„ظٹط© ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الى صلصة البندورة وتغمر بها. تغطى المقلاة ويترك ط§ظ„ط³ظ…ظƒ على نار خفيفة لخمسة دقائق أخرى أو حتى يتحول لون ط§ظ„ط³ظ…ظƒ للون لأبيض الناضج.

:p

tdgdm hgsl; ugn hg’vdrm hghd’hgdm

hg][h[ ugn hg’vdrm hghd’hgdm

اشرح انا الاسماء التي كتبتها بالايطاليةROSE MARINO هو الرند او اكليل الجبل اما SALVIA فهي السالمية

اختي يضاف الى الدجاج الزيتون الاسود

وصراحة هي جد شهية لكن انا بدل الملح اعمل ضامة البنة بالخضر