الوسم: الجلي

يعطيك الف الف عاااافية فعلا شكلو بيشهي

منتظرين باقي ابداعاتك المعهوده

وصفه رائعه ,, سلمت يداك وعافيتين على قلوبكم عزيزتي …

1-تؤخد 1 علبة بسكويت شاي مطحون ويخلط مع 1 اصبع زبدة ويرص في صينية .
2- يخلط 1 علبة جلي اخضر مع 2 حبة جبن كيري و 34 كاس ماء حار و 34 كاس ماء بارد في الخلاط الكهربائي ويصب فوق البسكويت ويوضع في الفريزن .
3- يعمل بنفس الطريقة جلي احمر ثم جلي اصفر او حسب الرغبة وهكدا ثلاث طبقات ويوضع في الفريزن بعد كل طبقة .
4- يعمل ظرف دريم ويب و 1 علبة قشطة و 3 ملاعق حليب بودرة مع ماء ويخلط في الخلاط الكاس جيدا ويصب فوقه ويدخل الثلاجة ليبرد وبالف عافية على قلوبكم ][®][^][®][.

بانتظار وصفاتك الرائعه

يا خطيييييييييييييييييييييييييييرة

مشكووووووووووورة

تسلم الايادي

تحتاجي بكتين من كل نوع من الجلو البرتقال او أي نكهة ثانية وتحتاجي الفواكه مثل البرتقال والليمون أخضر واصفر

تقلي كمية المية الي رح تحطيها على بودرة الجلو يكون قاسي شوي بعد ما تحلي الجلو بلمية بتجيبي

حبة من كل نوع من البرتقال والليمون وبتقطعيها بلطول وبتزيلي اللب الي با داخل

وتصب الجلو المحلول في كل قشرة برتقالة او ليمونةو تتركية ليجمد با ثلاجة

بعد التجمبد بتقطعية من النصف

hg[gd f’vdri []d]i

يسعدني اكووون اول رد

يعني هااتي كل البرتقاااااالات هههههههههه

يسلمووووووووووووووو

تستاهلين التقييم لكن ميزانك رافض

بس تطبيقك الملاذي يهبببببببببببببببببببل

تسلم الايادي

رووووووووووووووووووعة

وشكلها يخبل

المقادير:

7 بيضات
7 ملاعق ماء بارد
كأس ونصف سكر بودرة
كأسين دقيق أبيض
ملعقه بكنج باودر
الحشوة والزينة:
3-4 علبة جلي مع التوت الارضي
2 علبة قشطة
1 علبه فواكة مشكلة
شرائح أناناس

الطريقة:

1) يفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في وعاء ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ، حتى يصبح مثل الكريمة (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
2) يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
3) يوضع صفار البيض الواحدة تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
4) يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
5) يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
6) بعد أن تنضج تخرج الكيكة من الصينية وتترك لتبرد.
7) يخلط الجلي كما هو موضح في العلبة, ويؤخذ منه مقدار كاس ويوضع في قاع الصينية نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
8) بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكة من الوسط حفرة كبيرة ويخرج منها اللب، بعد ذلك تخلط القشطة مع باقي ط§ظ„ظپظˆط§ظƒظ‡ المشكلة وتوضع في الكيكة وتسوى جيدآفي الكيكة.
9) يفتت اللب ويوضع فوق ط§ظ„ظ‚ط´ط·ظ‡ ويكبس باليد بخفة ويصب باقي الجلي على الكيكة وأطرافها، حتى ينتهي الجلي، وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
10) وعند التقديم توضع الصينية على ماء حار في ثواني وتقلب

وتقدم بالهناء والعافية.

;u;m hgt,h;i lu hgra’i ,hg[gd

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

يسلمووووووووووو

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

وفى انتظار جديدك المصور يا قمر

كان المفرووض تجذبي العضوات بأسم الطبق اللي كتبتية وليس بهذة الطريقة

لانة ممنوع

على العمووووم مشكوووورة

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من ط§ظ„ط¬ظ„ظٹ
حبتا مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة:
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا

بالعافية………

منقوول

[/ALIGN]

ivl hg[gd fhgt,h;i hgla;gm

مشكورة صوت الامل على هرم الفواكهه ..
وخلينا نراك دوما معنا امول…….

واختيارك رائع تسلم ايدك