عصير قمر الدين مشاركتي 2 في روائع مقبلاتنا الرمضانية 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلاً وسهلاً
يكثر في رمضان التنوع بالعصيرات

اخواتي قبل فطرة طلبت طريقة ط¹طµظٹط± قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† واخوات ما قصروا معي الله يجزاهم الخير وبعثت كمان في النت .
مقادير

1- نصف فمر ط§ظ„ط¯ظٹظ†
2- ليتر ماء
3- 3 ملاعق كبيرة سكر
4- ماء الورد

طريقة


ناخذ نصفه

يبل قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† بعد تقطعه في نصف ليتر ماء قبل بيوم

نسكر ونتركها في ثلاجة ليوم ثاني

هنا في يوم الثاني

وضعتها في خلاط مع 3 ملاعق كبيرة سكر وملعقة كبيرة ماء الورد ونخلطهم جيد ثم نضيف نصف ليتر ماء ونخلهط جيد
نصفيها ونضعها في جك

ونضعها في ثلاجة الى حين تقديم

بصارحة كانت اول مرة اعمل العصير مرة لذيذة

واحسن من عصيرات جاهزة اللي فيهم الوان وسكر ومواد حافظة .
لا تنسوني من دعواتكم الجيريا

uwdv rlv hg]dk lahv;jd 2 td v,hzu lrfghjkh hgvlqhkdm

سبقتيني نجومة كنت بانزله لك خخخ
تسلم ايديك ياقلبي هنا وعافية عليكم
وبالفعل بالبيت احلى من الجاهز
اعملها بدون ماء ورد ما احبه معه
ننتظر جديدك نجومة .

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2017 الجيريا
سبقتيني نجومة كنت بانزله لك خخخ
تسلم ايديك ياقلبي هنا وعافية عليكم
وبالفعل بالبيت احلى من الجاهز
اعملها بدون ماء ورد ما احبه معه
ننتظر جديدك نجومة .

خخخخخخخ

اكيد حقك غير انزليه بارك الله فيك

الله سلمك اختي

جربته بدون ماء الورد كان لذيذ الجيريا
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

مشكوره يالغلا واضح انه لذيذ

احلي مهلبية قمر الدين روووووووووووعة 2024.

الجيريامقاديرالجيريا قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† 3كوب سكر نصف كوب نشاء 4كوب ماء الطريقة ينقع قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† في ماء مدة12 ساعة ثم يصفي يذاب النشاءفي نصف كوب ماءويضاف السكر الي قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† ويرفع علي نار هادية حتي يغلظ قوامة عندما يغلي يرفع من علي النار وتصب في اطباق ضغيرة وتزين بجوز الهند


hpgd ligfdm rlv hg]dk v,,,,,,,,,,,um

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوره قلبى

يعطيك العافيه

فى انتظار جديدك المصور

تسلم ايدك ,, الله يعطيك العافيه اختي ,,,

دعاء للوالدين 2024.

الجيريا دعـــاء للـوالديـن

اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت.. أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك
اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة.. واختم لهما بالمغفرة حتى لا تضرهما الذنوب
اللهم اكفيهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها
برحمتك يا ارحم الراحمين
*******
اللهم لا تجعل لهما ذنباّ إلا غفرته
ولا همّاً إلا فرّجته
ولا حاجة من حوائج الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها
اللهم ولا تجعل لهما حاجة عند أحد غيرك
اللهم و أقر أعينهما بما يتمنياه لنا في الدنيا
اللهم إجعل أوقاتهما بذكرك معمورة
اللهم أسعدهما بتقواك
اللهم اجعلهما في ضمانك وأمانك وإحسانك
اللهم ارزقهما عيشا قاراً
ورزقا داراً
وعملا باراً
*******
اللهم ارزقهما الجنة وما يقربهما إليها من قول او عمل
وباعد بينهما وبين النار وبين ما يقربهما إليها من قول أو عمل
اللهم اجعلهما من الذاكرين لك
الشاكرين لك
الطائعين لك
المنيبين لك
اللهم واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما وإنقطاع عمرهما
اللهم واغفر لهما جميع ما مضى من ذنوبهما.. واعصمهما فيما بقي من عمرهما.. و ارزقهما عملاً زاكياً ترضى به عنهما
*******
اللهم تقبل توبتهما
وأجب دعوتهما
اللهم إنا نعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر
اللهم واختم بالحسنات اعمالهما
اللهم آمين
اللهم وأعنا على برهما حتى يرضيا عنا فترضى.. اللهم اعنا على الإحسان إليهما في كبرهما
اللهم ورضهم علينا
اللهم ولا تتوافهما إلا وهما راضيان عنا تمام الرضى
اللهم و اعنا على خدمتهما كما يبغي لهما علينا
اللهم اجعلنا بارين طائعين لهما
اللهم ارزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما
اللهم ارزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما
اللهم ارزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما

اللهم آمين
اللهم آمين
اللهم آمين
*******


]uhx gg,hg]dk

[align=center]بارك الله بكى أخيتى وجزيتى الجنه على دعائكى الطيب

وهذا أبسط شي نقدمه لوالدينا حفظهمـ ربى

وفقكى الرحمن أخيتى[/align]

اشكر مرورك اخت حنين و الصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

جزاك الله خيراً أختي

وجعل ماكتبته في ميزان حسناتك

اللهم اجعلنا بارين طائعين لهما

اللهم ارزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما

اللهم آمين

مهلبية قمر الدين و ماربل كب كيك بالصور من مطبخي 2024.

مهلبيـــــــة قمر الديـــــــــــــــــــــ ن
المكونات

قمر الدين
ملعقتين اكل كبيرة ســـــــــكر
ملعقة شاي ماء الورد
ملعقين اكل كبيرة نشا او من مسحوق الكاسترد
كوب ماء
الطريقة

نضع نص شريحة من قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† في ماء عادي الحرارة ونخلية الى ان يذوب
ساعتين
بعدها بالخلاط نخلطة
نحط خليط قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† يسخن بقدر على النار

ونضيف له السكر
في هذي الاثناء نذوب النشا او الكاسترد في قليل من الماء
نضيفة لخليط القمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† ونحرك بستمرار الى ان يتماسك ونضيف ماء الود ونحرك
نصبه في صحن التقديم يمكن ان نعمل طبقة من المهلبية البيضاء وطبقة من المهلبية بقمر ط§ظ„ط¯ظٹظ†

ويزين حسب الرغبة


ligfdm rlv hg]dk , lhvfg ;f ;d; fhgw,v lk l’fod

ماشاء الله روعه
يسلمووووووو

بس ممكن الترجمه ؟؟؟
لاتحرمينا جديدك

يسلمو حبيبتي

هل وصل بهذا الدين الرافضي وشياطينه ان يستعبدوا الفتيات ويعودون الى عصر الجاهليه؟؟ 2024.

الجيريا

فتوى للصدر تجـيز تـبرع الشيعيات باجسادهن لجيشه

هل وصل ط¨ظ‡ط°ط§ ط§ظ„ط¯ظٹظ† ط§ظ„ط±ط§ظپط¶ظٹ ظˆط´ظٹط§ط·ظٹظ†ظ‡ ان

يستعبدوا ط§ظ„ظپطھظٹط§طھ ظˆظٹط¹ظˆط¯ظˆظ† الى عصر

الجاهليه؟؟

اليس هذا هو الزنى الذي حرمه الاسلام؟

الى متى سيقى عامة الرافضه اغبياء

كالانعام يستغلهم المراهق الصدر او غيره من عباد الشهوه الرافضه؟


ig ,wg fi`h hg]dk hgvhtqd ,adh’dki hk dsjuf],h hgtjdhj ,du,],k hgn uwv hg[higdi??

حسبنا الله ونعم الوكيل
هذا هو حالهم في بدع وضلال

حسبنا الله نعم الوكيل ,,,,

لااستطيع ان اقول شىء غير

حسبنا الله ونعم الوكيل

كنافه بالقشطه تقول لكنافة سعد الدين استريحي 2024.

يسعد صباحكم ومساكم بنات

كنافه ط¨ط§ظ„ظ‚ط´ط·ظ‡ طھظ‚ظˆظ„ ظ„ظƒظ†ط§ظپط© سعد ط§ظ„ط¯ظٹظ† أستريحي

المقادير:

نفتت الكنافه

ونضع عليها زيت وتفرك حتى تتشرب الزيت

وتوضع بالصينيه

ونضع القشطه وتدخل الفرن من تحت

وبعدها نغطي الكنافه من فوق وتشغل عليها من فوق

ونصب فوقها الشيره

تصبح كذا مشربه شي بسيط لاتكثرون منها


;khti fhgra’i jr,g g;khtm su] hg]dk hsjvdpd(lshfrm vlqhk)

ونحط عليها فستق

وبعد كذا تقطع الى مربعات

وتقدم

من قريب

والف عافيه

يعطيك العافية نفرتيتي

هل في الدين لب وقشور ؟؟!! 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

الشيخ ابن باز رحمه الله

س : ما حكم الشرع فيمن يقول إن حلق اللحية وتقصير الثوب قشور وليست أصولا في ط§ظ„ط¯ظٹظ† أو فيمن يضحك ممن فعل هذه الأمور ؟

جـ : هذا الكلام خطير ومنكر عظيم ، وليس في ط§ظ„ط¯ظٹظ† قشور بل كله لب وصلاح وإصلاح ، وينقسم إلى أصول وفروع ، ومسألة اللحية وتقصير الثياب من الفروع لا من الأصول.

لكن لا يجوز أن يسمى شيء من أمور ط§ظ„ط¯ظٹظ† قشورا ويخشى على من قال مثل هذا الكلام متنقصا ومستهزئا أن يرتد بذلك عن دينه لقول الله سبحانه :

قُلْ أَبِاللَّهِ وَآيَاتِهِ وَرَسُولِهِ كُنْتُمْ تَسْتَهْزِئُونَ لا تَعْتَذِرُوا قَدْ كَفَرْتُمْ بَعْدَ إِيمَانِكُمْ الآية .

والرسول صلى الله عليه وسلم هو الذي أمر بإعفاء اللحية وإرخائها وتوفيرها وقص الشوارب وإحفائها ، فالواجب طاعته وتعظيم أمره ونهيه في جميع الأمور.
وقد ذكر أبو محمد ابن حزم إجماع العلماء على أن إعفاء اللحية وقص الشارب أمر مفترض ولا شك أن السعادة والنجاة والعزة والكرامة والعاقبة الحميدة في طاعة الله ورسوله ، وأن الهلاك والخسران وسوء العاقبة في معصية الله ورسوله ، وهكذا رفع الملابس فوق الكعبين أمر مفترض لقول النبي صلى الله عليه وسلم :
ما أسفل من الكعبين من الإزار فهو في النار رواه البخاري في صحيحه ، وقوله صلى الله عليه وسلم : ثلاثة لا يكلمهم الله ولا ينظر إليهم يوم القيامة ولا يزكيهم ولهم عذاب أليم المسبل إزاره والمنان فيما أعطى والمنفق سلعته بالحلف الكاذب رواه مسلم في صحيحه . وقال صلى الله عليه وسلم : لا ينظر الله إلى من جر ثوبه خيلاء متفق عليه.
فالواجب على الرجل المسلم أن يتقي الله وأن يرفع ملابسه سواء كانت قميصا أو إزارا أو سراويل أو بشتا وألا تنزل عن الكعبين ، والأفضل أن تكون ما بين نصف الساق إلى الكعب ، وإذا كان الإسبال عن خيلاء كان الإثم أكبر ، وإذا كان عن تساهل لاعن كبر فهو منكر وصاحبه آثم في أصح قولي العلماء ، لكن إثمه دون إثم المتكبر ، ولا شك أن الإسبال وسيلة إلى الكبر وإن زعم صاحبه انه لم يفعل ذلك تكبرا ، ولأن الوعيد في الأحاديث عام فلا يجوز التساهل بالأمر .

وأما قصة الصديق رضي الله عنه وقوله للنبي صلى الله عليه وسلم : إن إزاري يسترخي إلا أن أتعاهده فقال له النبي عليه الصلاة والسلام إنك لست ممن يفعله خيلاء فهذا في حق من كانت حاله مثل حال الصديق في استرخاء الإزار من غير كبر وهو مع ذلك يتعاهده ويحرص على ضبطه فأما من أرخى ملابسه متعمدا فهذا يعمه الوعيد وليس مثل الصديق.

وفي إسبال الملابس مع ما تقدم من الوعيد إسراف وتعريض لها للأوساخ والنجاسة ، وتشبه بالنساء وكل ذلك يجب على المسلم أن يصون نفسه عنه . والله ولي التوفيق والهادي إلى سواء السبيل .

نشر في مجلة الدعوة في 11/11/1411 هـ عدد 1251 .

[align=center]
موقع الشيخ رحمه الله

http://www.binbaz.org.sa/index.php?pg=mat&type=fatawa&id=309

الشيخ العثيمين رحمه الله

77. وسئل فضيلة الشيخ : عن تقسيم ط§ظ„ط¯ظٹظ† إلى قشور ولب ، ( مثل اللحية ) ؟ .

فأجاب فضيلته بقوله : تقسيم ط§ظ„ط¯ظٹظ† إلى قشور ولب ، تقسيم خاطئ ، وباطل ، ط§ظ„ط¯ظٹظ† كله لب ، وكله نافع للعبد ، وكله يقربه لله – عز وجل – وكله يثاب عليه المرء ، وكله ينتفع به المرء ، بزيادة إيمانه وإخباته لربه – عز وجل – حتى المسائل المتعلقة باللباس والهيئات ، وما أشبهها ، كلها إذا فعلها الإنسان تقربا إلى الله- عز وجل – واتباعا لرسوله صلى الله عليه وسلم ، فإنه يثاب على ذلك ، والقشور كما نعلم لا ينتفع بها ، بل ترمي ، وليس في ط§ظ„ط¯ظٹظ† الإسلامي والشريعة الإسلامية ما هذا شأنه ، بل كل الشريعة الإسلامية لب ينتفع به المرء إذا اخلص النية لله ، وأحسن في اتباعه رسول الله صلى الله عليه وسلم ، وعلى الذين يروجون هذه المقالة ، أن يفكروا في الأمر تفكيرا جديا، حتى يعرفوا الحق والصواب ، ثم عليهم أن يتبعوه ، وأن يدعوا مثل هذه التعبيرات، صحيح أن ط§ظ„ط¯ظٹظ† الإسلامي فيه أمور مهمة كبيرة عظيمة ، كأركان الإسلام الخمسة ، التي بينها الرسول صلى الله عليه وسلم ، بقوله : " بني الإسلام على خمس : شهادة أن لا إله إلا الله ، وأن محمدا رسول الله ،وأقام الصلاة ، وإيتاء الزكاة ، وصوم رمضان ، وحج بيت الله الحرام " . وفيه أشياء دون ذلك ، لكنه ليس فيه قشور لا ينتفع بها الإنسان ، بل يرميها ويطرحها .

وأما بالنسبة لمسألة اللحية : فلا ريب أن إعفاءها عبادة ، لأن النبي صلى الله عليه وسلم أمر به ، وكل ما أمر به النبي صلى الله عليه وسلم فهو عبادة يتقرب بها الإنسان إلى ربه، بامتثاله أمر نبيه صلى الله عليه وسلم، بل إنها من هدى النبي صلى الله عليه وسلم وسائر إخوانه المرسلين ، كما قال الله – تعالى – عن هارون : إنه قال لموسى : ( يَا ابْنَ أُمَّ لا تَأْخُذْ بِلِحْيَتِي وَلا بِرَأْسِي( (57) وثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أن إعفاء اللحية من الفطرة التي فطر الناس عليها ، فإعفاؤها من العبادة ، وليس من العادة ، وليس من القشور كما يزعمه من يزعمه .

المناهي اللفظية

http://www.ibnothaimeen.com/all/books/article_16992.shtml

فتاوى مختارة لعل فيها نفعا للأزواج وتصحيحاً لمعتقد منتشر بين بعض المسلمين

والله ولي التوفيق[/align]


ig td hg]dk gf ,ra,v ??!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

جزاك الله الجنة موضوع قيم بارك الله بك..

بوركت اخي وجزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
وبارك الله فيك

تشيز كيك باااارد وبدون فرن ولاسعد الدين ولاقباني اللي ماتدخل فاتها كل عمرها بالصوررر 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتي جايبه لكم طھط´ظٹط² كيك باااااااااااااارد بدون فرن

من يديني
بس رووووووووووووووووووووووووووووعه

بس قولوا ماشااااااااااااااااااااء الله

المقادير الطبقه الاولى

علبه بسكوت شاهي مطحون مع نص اصبع زبده وملعقتين قشطه او قيمر وتعجنينهم مع بعض

وترصينهم في الصينيه

هنا لما رصيتهم

الطبقه الثانيه

في الخلاط كاس صغييييييييير سكر كاس صغييير حليب بودره علبه زبادي علبه جبن كيري ام 8حبات

ملعقه جلاتين متوسطه (بدون نكهه) تذوب في ربع كاس ماء ساخن وتضاف لهم وتدخل للثلاجه لتجمد وهنا لما صبيت الخليط

على فكره انا ضاعفت الكميه مرتين علشان الطبقه تكون عريضه احلى

بعد ماتجمد نضع عليها حشوه الفطاير الحلوه ط§ظ„ظ„ظٹ بعلب توت او فراوله انا حطيت توت

ونرجع ندخلها الثلاجه تبرد

وهنا لما فكيت الصينيه
ماشاااااااااااااء الله ولاحول ولاقوه الابالله

وهنا لما قطعتها

وهنا قطعه لكم لاحلى بنات

لاتنسوني من صاااااااااااااااااالح دعائكم

ملاحظه اسمح بتطبيقه هنا او في منتدى اخر لكن لااسمح بنقل صوري لمنتدى اخر


jad. ;d; fhhhhv] ,f],k tvk ,ghsu] hg]dk ,ghrfhkd hggd lhj]og thjih ;g ulvih fhgw,vvv

مــــ الـــورد ــــساء..

الحمدلله اول قطعة لييييي انـــاااااااااااااااااااا….

تسلم الايااااااادي….

يعطيـــك ربي الف الف عـــافيه ..

لك من أميرة البحر كل الحب والــــــود..

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة البحر الجيريا

مــــ الـــورد ــــساء..

الحمدلله اول قطعة لييييي انـــاااااااااااااااااااا….

تسلم الايااااااادي….

يعطيـــك ربي الف الف عـــافيه ..

لك من أميرة البحر كل الحب والــــــود..

عليك بالف عاااااااااااااااااافيه

اسعدني مرورك حبيبتي

دمتي بود

مشاء الله تبارك الرحمن رووووعه الله يحميك من كل شر
بس عندي سؤال عند مضاعفة الكميه كم يصير حبه نحط من الكيري ولا هم ثمان تكفي ؟

دعاء للوالدين 2024.

السلام عليكم ورحمة الله
هذا ط¯ط¹ط§ط، اتمنى ان ينال اعجابكم
وجزاكم الله خيرا
:97:

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك
اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا تضرهما الذنوب , اللهم اكفيهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها .. برحمتك يا ارحم الراحمين

اللهم لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلافرجته , ولا حاجة من حوائج الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها , اللهم ولا

تجعل لهما حاجة عند أحد غيرك

اللهم و أقر أعينهما بما يتمنياه لنا في الدنيا

اللهم إجعل أوقاتهما بذكرك معمورة

اللهم أسعدهما بتقواك

اللهم اجعلهما في ضمانك وأمانك وإحسانك

اللهم ارزقهما عيشا قارا , ورزقا دارا , وعملا بارا

اللهم ارزقهما الجنة وما يقربهما إليها من قول اوعمل, وباعد بينهما وبين النار وبين ما يقربهما إليها من قول أوعمل

اللهم اجعلهما من الذاكرين لك , الشاكرين لك ,الطائعين لك , المنيبين لك

اللهم واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما وإنقطاع عمرهما

اللهم واغفر لهما جميع ما مضى من ذنوبهما , واعصمهما فيما بقي من عمرهما , و ارزقهما عملا زاكيا ترضى به عنهما

اللهم تقبل توبتهما , وأجب دعوتهما

اللهم إنا نعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر

اللهم واختم بالحسنات اعمالهما….. اللهم آمين

اللهم وأعنا على برهما حتى يرضيا عنا فترضى , اللهم اعنا على الإحسان إليهما في كبرهما

اللهم ورضهم علينا , اللهم ولا تتوافهما إلا وهماراضيان عنا تمام الرضى , اللهم و اعنا على خدمتهما كما يبغي لهما علينا, اللهم اجعلنا

بارين طائعين لهما

اللهم ارزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما

اللهم ارزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما

اللهم ارزقنا رضاهما ونعوذ بك من عقوقهما

اللهم آمين
اللهم آمين
اللهم آمين

********************

اللهم اني اسألك من خير ما سألك به محمد صلى الله عليه وسلم واستعيذ بك من شر ما استعاذ به محمد صلى الله عليه وسلم

اللهم ارزق مرسل و قارىء الرسالة مغفرتك بلا عذاب وجنتك بلا حساب ورؤيتك بلا حجاب

اللهم ارزق مرسل و قارئ الرسالة زهو جنانك , وشربه من حوض نبيك واسكنه دار تضيء بنور وجهك

اللهم اجعلنا ممن يورثون الجنان ويبشرون بروح وريحان ورب غير غضبان .. آمين

اللهم حرم وجه مرسل وقارئ هذه الرسالة عن النار واسكنه الفردوس الاعلى بغير حساب


]uhx gg,hg]dk

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
أسأل الله العظيم رب العرش الكريم
أن ييسر إلى والديه أمورهم ويغفر لهم ذنوبهم
ويقضي حوائجهم في الدنيا والآخرة .
اللهم آمين

مكانه بالركن الاسلامي افضل غاليتي

مهلبية قمر الدين من أطيب الحلويات بشهر الخير 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي
مشاركتي الثانية ط¨ظ…ط³ط§ط¨ظ‚ط© رمضان هتكون عبارة عن طبق حلويات تشتهر فيه مصر جداً ط¨ط´ظ‡ط± ط§ظ„ط®ظٹط± وهو ظ…ظ‡ظ„ط¨ظٹط© قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† أو ما تُسمى ببعض الدول المشمشية وهي لذيذة جداً كنوع من الحلا بسهرات رمضان أو كوجبة سحور متكاملة
وأعتذر هذه المرة عن عدم تصويري الخطوة الأولى لنقع وطهي المهلبية عالنار لضيق وقتي لأنه عملتها يوم عزيمة

مهلبية قمر الدين

ل 8 أطباق نحتاج
المقادير التالية:
لفتين قمر دين ( ملاحظة: ممكن التحكم بقوام المهلبية لو أردتيها خفيفة قللي قمر الدين) ، نشا حسب عدد أكواب الماء يعني كل كوب ماء مقابله ملعقة نشا ، ولكل لفة قمر دين نحتاج مابين 3 ـ 4 أكواب ماء بارد يعني للمقدار هنا عملت 7 أكواب ماء ونص تقريباً والسكر حسب الرغبة أيضاً تقريباً فنجانين سكر

طريقة التحضير:

ننقع قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† بعد تقطيعه في كمية الماء المذكورة لعدة ساعات وبعد النقع نضربه بالخلاط حتى ينعم جيداً وممكن بعد ضربه بالخلاط تصفيته من الشوائب بمصفاة.
نحضر طنجرة ونضع فيها الخليط ونضيف السكر والنشا وقليل من ماء الزهر لو أردنا وهنا لا أحبذ أي نكهات للمطيبات حتى نتلذذ بنكهة قمر االدين فقط.
نبدأ بالتحريك المستمر للخليط على نار متوسطة حتى تصل للقوام المطلوب.
نحضر مغرفة ونصب بكل طبق الكمية المطلوبة فوراً بعد طفي النار عن المهلبية ونزينها كما نرغب بالمكسرات والفستق الحلبي واللوز والبندق المطحون وحبات صحيحة من اللوز وكل ست بيت تتفنن بالزينة حسب زوقها
وصحتين وعافية

وترقبو باقي وصفاتي ومشاركاتي


ligfdm rlv hg]dk (hglaladm) lk H’df hgpg,dhj faiv hgodv (lahv;jd vrl 2 flshfrm vlqhk)

يلا وين حصتي كتير بتشهي يا قلبي

الف صحة وهنا يا رب

ويلا عازمي حالي عندك

ههههههههههههههههههههههههههه

حياكي الله حبيبتي ياريتك عندي ولك أطيب مهلبية قمر الدين زاكية وحادقة يميميميي

طبق حلورائع

والتقديم ولا أروع

لكن يا حبيبتي من شروط المسابقة تصوير الخطوات

حاولي تستوفي الشروط ما تمكنت

وفقك الله