الزبيب Archives - مدونة حواء

//// كيكة البرتقال اللذيذة بالزبيب + صورة //// 2024.

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكونات ..

4 بيضات
ملعقتين صغيرة بيكنج باودر
5 برتقالات طازجة
كوبين سكر ناعم غير مطحون
ملعقتين من برش ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„
12 ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوبين و12 من الدقيق إلى ثلاث أكواب
ملعقتين من الزبيب مخلوطة بملعقتين من الدقيق
12 كوب زيت نباتي

طريقة التحضير ..

تعصر البرتقالات والمهم أن تكون بمقدار كوب واحد فقط من دون زيادة أو نقصان وتوضع في خلاطة العجين الكهربائية ونضيف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق ونضيف باقي المكونات بالتدريج ماعدا الزبيب .. نوقف الخلاط عن العمل ونظيف الزبيب ويخلط المزيج بالملعقة .. ونحضر قالب ويدهن بالقليل من الزيت النباتي ويمسح القالب بمنديل للتخفيف من الدهن ويرش القليل من الدقيق وتقلب الصينية وتنفض للتخلص من الدقيق الفائض ويصب فيها خليط الكيك وتدخل الفرن لمدة 45 دقيقة ويختبر الكيك بعود خشبي لمعرفة إذا كان ناضجا أم لا …
ويخرج من الفرن ويترك جانبا ليبرد قليلا ثم يقلب ويقطع ولا تنسو تفرشون اسنانكم

ولو حبيتو هذا صوص خاص بالبرتقال ::::
عصير برتقالة + عصير ليمونة + فنجالين قهوة سكر
توضع على النار وتترك تغلي حتى تصبح مثل العسل وتترك جانبا حتى تفتر وعند التقديم يصب الصوص على شرائح الكيك [/align]

LLLL ;d;m hgfvjrhg hgg`d`m fhg.fdf + w,vm LLLL

يعطيك الف عاااااااااااااااااافيه

تستحق التجربة لانها منك

مممم شكلها شهي يعطيك الف عافية الجيريا

سلطة اللبن مع الخيار والزبيب بالصووووورة 2024.

[align=center]سلطة ط§ظ„ظ„ط¨ظ† مع ط§ظ„ط®ظٹط§ط± والزبيب

عدد الأشخاص: 4 ـ 5
مدة التحضير: 10 دقائق.

المقادير
2 ـ 3 حبة من ط§ظ„ط®ظٹط§ط± الطازج.
2 ـ 3 حبة من البصل الأخضر.
2 كوب من لبن الزبادي.
1/2 كوب من الزبيب المغسول.
1/4 كوب من الجوز المفروم.
قليل من الفلفل الأسود.
قليل من الملح.
قليل من النعنع الجاف.
الطريقة
تغسل حبات ط§ظ„ط®ظٹط§ط± وتقشر وتقطع إلى شرائح صغيرة ورقيقة وتوضع في المصفاة.
يقشر البصل الأخضر ويغسل ويفرم ناعماً مع إضافة قليل من ورق البصل.
يخلط ط§ظ„ظ„ط¨ظ† مع شرائح ط§ظ„ط®ظٹط§ط± المصفى ثم يضاف البصل الأخضر المفروم ظˆط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ والجوز والفلفل الأسود والملح.
يزين وعاء ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ظ„ط¨ظ† بقليل من مسحوق النعنع الجاف ويوضع الطبق في الثلاجة مدة ساعة على الأقل قبل التقديم.[/align]

sg’m hggfk lu hgodhv ,hg.fdf >> fhgw,,,,,vm

شكلها ليذيذة

الله يسلم الايااااااااااادي الحلوة

الله يعطيك مليووووووووووووووووووووووون عافيه

الله يعطيج العاااااااااافية الجيريا

كيكة بالزبيب و الكاكاو 2024.

السلام عليكم الجيريا

انا جديدة هنا في المنتدى و كنت بتفرج على الوصفات و ما شاء الله مكتبة غنية بالفعل
حبيت شارك معاكم بالوصفات و ان شاء الله تقبلوني معاكم صديقة

اليوم جايبة وصفة سهلة كتير شفتها بالمجلة و جربتها مع شوية تعديلات
بس حبيت فيها سهولتها و انه ما فيها دسم كتير
يعني بدل الزبدة و الزيت حطت شوية كريمة

المقادير:
6 بيضات
نصف كوب من السكر
كوب و نصف من الدقيق (الطحين)
ملعقة صغيرة فانيلية
نصف كوب من الكريمة (دريم ويب مثلاً)
نصف كوب زبيب منقوع بالماء لمدة ساعة
ملعقتين من بودرة ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ (اختياري)
سكر بودرة للتزيين

الطريقة:
يخفق البيض جيداً في وعاء عميق ثم يضاف السكر و نستمر بالخفق حتى يذوب السكر تماماً
نضيف بعد ذلك الدقيق مع الفانيلية تدريجياً
نضيف الكريمة مع التقليب حتى تتجانس المكونات
اخيراً نضيف الزبيب و الكاكاو
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (أو على حرارة متوسطة)
ندهن قالب الكيك بقليل من الزبدة ثم نصب الخليط و نخبر لمدة 45 دقيقة الى ساعة (أو حتى تمام الخبز)
يقلب الكيك و يترك ليبرد و اخيراً نرش سكر البودرة و نقدمه

بالهنا و الشفا
اتمنى تجربوها و تعجبكم الجيريا

;d;m fhg.fdf , hg;h;h,

يمممم سلمت يداك

هلا وغلا فيك ياقلبي نورتي بيتنا

وماشاء الله تبارك الرحمن مبدعه

تسلم الايادي وننتظر المزيد من ابداعاتك الحلوووه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توتة2017

يمممم سلمت يداك

الله يسلمك حبيبة قلبي
شكراً كتير على مرورك الجيريا

غريبه بالزبيب 2024.

غريبه ط¨ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨
المقادير

2 صفار البيض
250g زبدة
كأس من الزيت
كأس ا من السكر
كأس من الزبيب مرطب في شوية ماء الزهر

الطحين على حسب الخليط

نخلط الزبدة + سكر+بيض+الزيت ….نخلطهم حتى يندمجو مع بعضهم كما في الصور

و من بعد نزيد الزبيب

وبعدين نشكلها على شكل غربية ونعملها في صينية الفرن تكون مدهونة
أو تكون فيها الورق الخاص ..نصفها وندخلها للفرن يكون ساخن على درجة حرارة 180
لمدة 15 دقيقة حتى 20 دقيقة حتى تصبح لونها ذهبي كما في الصورة

و هذه بعد طلعت من الفرن

وهذا الشكل النهائي

منقول لعيونكم جربوها فهي لذييييييذة جدا الجيريا

yvdfi fhg.fdf

يسلمووووووووووو

مرررررررررررره نايسسسسسسسس

نقل رائع سلمت الايادي الجيريا

Raisin Cheese Cornflakes Cocktail كوكتيل الزبيب بالكورن 2024.

Raisin Cheese Cornflakes Cocktail

كوكتيل ط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ ط¨ط§ظ„ظƒظˆط±ظ† فليكس والجبن

Ingredients

1 glass milk
2 chess triangle
1 table spoon sugar
1 table spoon raisin
2 table spoon qimar cream
Toffee for decoration

Method of Preparation

Mix all the ingredients together, grape a glass and serve it with toffee and Cornflakes on top

page: 11

Raisin Cheese Cornflakes Cocktail>>;,;jdg hg.fdf fhg;,vk

الفقاص بالزبيب و اللوز 2024.

1395343_664791616872909_431609206_n.jpg

الفقاص
با

لزبيب و ط§ظ„ظ„ظˆط²

المقادير :

– نصف كيلو من سكر الصقيل
– نصف كأس شاي من الزبدة المذابة
– 3 بيضات
– نصف كأ
س شاي من الزيت
– ربع كيلو من ط§ظ„ظ„ظˆط² المسلوق و المطحون مرتين
– ربع كيلو من الزبيب بدون عضم
– 2 أكياس من خميرة الحلوة
– 2 أكياس من سكر الفانيلا
– 750 جرام من الطحين

طريقة التحضير :

يخفق البيض مع السكر الصقيل إلى أن يصبح المزيج أبيض . يضاف إليه الزبدة المذابة و الزيت مع مواصلة التحريك .
يضاف إليه سكر الفانيلا و الخميرة و الزبيب تم يضاف الطحين شيئا فى شيئا حتى الحصول على عجينة لينة و رخوة تم نجعل هذا العجين قضبان غليظة تصفف على صفيحة مزيت و تطهى نصف الطهي مدة 15 دقيقة تقريبا تم تخرج من الفرن و تترك مدة 12 ساعة ، تم تقطع إلى دوائر تصفف في صفيحة و تحمر في الفرن مدة 10 دقائق .

المصدر:موقع وصفة

hgtrhw fhg.fdf , hgg,.

وااااو GOOOOOOOOD

كبسة الحمص والزبيب من مطبخى 2024.

مساء الخير ياصبايا

كيفكم عساكم طيبن

اليوم معى طبق الكبسة بالحمص ظˆط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ من مطبخى

لللللللذيذة
وهى الكسبة مفضله لزوجى وانا ايضا

الى

الارز

هحتاج ارز بسمتى منقوع – بصل مقطع صغير

فلفل اخضر حار- ماجى ابيض – بودرة زعفران – زيت

بهارات صحيحه ( هيل – قرنفل – قرفة خشب – ورق غار – ليمون ناشف)

طبعا عندى فرخه مسلوقة وبتركها جانبا

بضع الزيت فى الطنجرة واضع عليها البهارات الصحيحة كلها

ويقلب البصل حتى تطلع رائحه البصل فقط بدون تغير لوانها

واضفى الماء والفلفل الاخضر وتترك لتغلى

بعد الماء مغلى بضفى معلقه صغيرة من الماجى الابيض والملح

ثم اضفى الارز حتى ينضج

بعد نضوج الارز برش بودرة الزعفران على الوجه واغطيها حتى نعمل الكشنة لارز

الكشنة

هحتاج لها

حمص مجروش او حب مسلوق – بصل

زبيب

ليمون اسود مطحون

مكعب مرق

قرفة ناعمه – بهار فراخ

زيت

بضع الزيت والبصل المقطع جوانح على النار حتى يصفر لونه

ثم بضع ط§ظ„طظ…طµ ويقلب قليل ثم يضاف الزبيب والبهار

ثم بضع نص كوب ماء وبتركها حتى يجف الماء

ثم بضع الكشنة على الارز

عندى فراخ مسلوق كا المعتادا

لدهن الفراخ – هحتاج

صلصلة طماطم – زيت -بودرة زعفران – قرفه – وبهار فراخ

ثم ادهن الفراخ وادخلها الفرن حتى تحمر

لما اجى اغرف الارز بشيل الكشنة على جنب وباخد الارز الابيض لى تحت

ثم اوزع عليها الكشنة على الوجه وضع الفراخ

عن قرب

وتقديم مع الشطة الحار

وهنا عافية

وانتظرونى بالقادم ان شاء الله

قمرالليل الجميل

فى رعاية الله

;fsm hgplw ,hg.fdf lk l’fon(lshfrm vlqhk hg;fvn gg’fo)

ماشاء الله
تسلمى حببتى على الكبسة
بالعافية عليكم

ممممم عجبتني كثير هالكبسة ماشاء الله تسلم ايديك غلاتي
بالعافية على قلوبكم حبيبتي

ماشاء الله بتشهي كتير تسلم ايدك قمر حبيبتي

كيكة الجوز و الزبيب الشهيه 2024.

اليوم عملتكم كيكه مشاء الله روعه زوجي بحبها كثير و بقيمها ممتازه عن جد بتمنكم تجربوه وتسعدو ازواجكم الجيريا

المقادير : 3 بيضات ، كوب سكر، فنيلا ، ملعقه كبيره خميره ، كوب حليب ،نصف كوب زيت ، كوب ونصف دقيق
مقدار من ط§ظ„ط¬ظˆط² و مقدار من الزبيب

الطريقه: نركض البيض والسكر مع الفنيلا وانظيف الحليب والخميره والدقيق ثم الزيت ونخلطهم جيدا

وبعدها انحط ط§ظ„ط¬ظˆط² والزبيب على الخليط انخلي شوي للتزين ونمزج شوي شوي

واخر شي انحط الخليط في صينيه وانزينو بشوي جوز و زبيب وانحطهم في الفرن على درجة حراره 180

;d;m hg[,. , hg.fdf hgaidi

تابع

الشكل النهائي

ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 29214

ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 29215

ماشاء الله تبارك الله وصفة حلوة جدا وشهية وحلوة العصرية مع كوب شاي

يا سلالالالالالالام

الف صحة وهنا يا عسل

بانتظار جديدك

يسلمو ايديكي ياقمورة
اكيد مفيدة وشهية

عدلتلك الصور لأنه حجمهم كان كثير كبير
نحن نضع حجم الصور الافتراضي 500 بكسل
وصورك كان حجمها 4600 بكسل، تحتاج وقت كبير لتحميلها.

ارجو منك تصغيرها، او ارسالها لي قبل ان تضعي وصفتك لاعدلها لك.

مشكورة على الوصفات الممتازة

سلطة اللبن مع الخيار والزبيب 2024.

المقادير :
– 2 ـ 3 حبة من ط§ظ„ط®ظٹط§ط± الطازج.
– 2 ـ 3 حبة من البصل الأخضر.
– 2 كوب من لبن الزبادي.
– 1/2 كوب من الزبيب المغسول.
– 1/4 كوب من الجوز المفروم.
– قليل من الفلفل الأسود.
– قليل من الملح.
– قليل من النعنع الجاف.

طريقة التحضير :
1- تغسل حبات ط§ظ„ط®ظٹط§ط± وتقشر وتقطع إلى شرائح صغيرة ورقيقة وتوضع في المصفاة.
2- يقشر البصل الأخضر ويغسل ويفرم ناعماً مع إضافة قليل من ورق البصل.
3- يخلط ط§ظ„ظ„ط¨ظ† مع شرائح ط§ظ„ط®ظٹط§ط± المصفى ثم يضاف البصل الأخضر المفروم ظˆط§ظ„ط²ط¨ظٹط¨ والجوز والفلفل الأسود والملح.
4- يزين وعاء ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ظ„ط¨ظ† بقليل من مسحوق النعنع الجاف ويوضع الطبق في الثلاجة مدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

sg’m hggfk lu hgodhv ,hg.fdf

مشكووووووووورة حبيبتي

السلطه تشههي حلوه مشككوره

تقبلي مروري

مشكوره حبيبتي

كعكه الفاكهه المجففه مع الزبيب للشاي 2024.

[align=center]

كعكه الفاكهه المجففه مع الزبيب للشاي

المقادير:

ثلاثه ارباع الكوب زبده ( تقريبا ثلاثه ارباع قالب زبده بحجم 200 جم )
كوب سكر ناعم
3 بيضات
ملعقه فانيليا
2 كوب دقيق منخول
ملح
2 ملعقه متوسطه بكم بودر
ثلاثه ارباع الكوب حليب

نص كوب زبيب ونص كوب فاكهه مسكرة ونص كوب بندق أو لوز مفري
بشر ليمونه وبشر برتقاله

الطريقه:

نغسل الزبيب ونجففه بفوطه ونقطعه بالسكين لتظهر حلاوته بالكعك

نعمل الفواكه بنفس طريقه الزبيب

هنا شكله بعد الفرم