السوسيس Archives - مدونة حواء

كباب السوسيس – اختراعي الجميل " وبالصـــــور " 2024.

احبائي واخواتي وصديقاتي الاعزاء
الطبق ده اسمه كباب السوسيس
او شيش السوسيس
طبق فكرته سهله جدا ومش بياخد وقت خالص
يعني ينفع وقت الازمات
" مش هطول عليكوا "
تعالوا يالا نشوف الطريقه

* الاول نجيب ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ ونقطعه علي ثلاثه " طبعا لو عندك ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ الفرانكفورت – الصغير هيكون افضل " .

* نعمل الخلطه اللي هنحطها عليه وهي عبارة عن : فصين ثوم + ملعقة كاتشب + ملعقه مسطرده
+ ملعقة صلصه + زيت زيتون + ملح وفلفل + كركم + بابريكا .

* ونخلطهم كويس " طبعا ممكن تزودي الكميه علي حسب كمية ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ بتاعتك " .

* نجهز الاسياخ الخشب " نصيحه ليكي : حطي الاسياخ الخشب في ماء مغلي شويه صغيرين علشان لما تتحط علي النار ما تنحرقش " .

* نقطع الطماطم والبصل والفلفل الرومي كله مكعبات " للأسف ماكنش عندي فلفل – بس مش مهم " .

* ونبتدي نشيش ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ بالطريقه دي لحد ما الكميه كلها تخلص .

* وبعدين نحط التتبيله عليه .

* لحد ما تخلصي الكميه " انا زودت شويه من التتبيله علشان تكفي ولو زادت معاكي اوي يبقي احسن علشان هنستخدمها في الشوي " .

* نسخن صينيه تيفال ونحط شوية زيت زيتون " مش كتير " وبعدين نحط الاسياخ .

* ولما تحمر نقلبها علي الناحيه التانيه " خلي بالك علشان مش بياخد وقت " في الوقت ده لو متبقي معاكي جزء من التتبيله زوديه مع الزيت .

* وهيبقي بالشكل ده .
انا قدمته مع رز بالكركم والقرفه وبطاطس محمرة
طبعا ممكن يقدم مع المكرونه بيبقي حلو جدا .

* ايه رأيكوا 000

وده طبق 0000 " مين يا تري ؟؟؟ "

يارب يكون الطبق عجبكوا
وصدقوني اكله جميله وخفيفه وسهله جدا جدا
بالف هنا وشفا 000
تقبلوا احترامي وتقديري
اختكم // أم أحمـــــد

;fhf hgs,sds – hojvhud hg[ldg " ,fhgwJJJJJ,v "

يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهووووود الرائع……..

رووووووووعه

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايااااااادى المبدعة

ماشاء الله تبارك الله
رووووعه
تسلم الايادي
يعطيكي العافيه

قوالب التارت بالبيض والسوسيس والزعتر رائعة وشهية جربيها وادعيلي 2024.

[align=center]قوالب ط§ظ„طھط§ط±طھ بالسوسج والبيض ظˆط§ظ„ط²ط¹طھط± طبق خفيف ولذيذ الطعم يارب يعجبكم

المقادير الجيريا
مقادير العجينة كوبان من الدقيق
ملح
نصف كوب من السمن
بيضة
حليب للعجن
ملعقة شاي بكنج بودر
زعتر
جبنة صفرا
كوب حليب اضافي مع بيضة

الطريقة الجيريا

نعجن المقادير حتى الحصول على عجينة متماسكة ونضعها بالثلاجة ساعة

ثم نفرد العجين في ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ ط§ظ„طھط§ط±طھ بعد دهنها

نضع بها قطع من الوسيس والجبنة الصفراء

نضرب كوب لبن مع بيضة وملح وفلفل ونسقي بها وحدات ط§ظ„طھط§ط±طھ ويرش عليها الزعترثم تدخل الفرن

الصورة وقد نضجت والف صحة وكل عام وانتم بالف خير يارب

[/align]

ملاحظة انا ام سوسو وعمرو وتورتاية بالمنتديات الاخرى

r,hgf hgjhvj fhgfdq ,hgs,sds ,hg.ujv vhzum ,aidm [vfdih ,h]udgd

شكرا ام ذكرى بس مش ظاهرلي تعليقك ياقمر

فين التعليقات الحلوة زعلتوني بالعيد

مكرونة بالسوسيس مع صوص الكارى 2024.

[align=center][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]مكرونة ط¨ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ سهلة وبسيطة ومحببة للآطفال

أولآ المقادير : كيس ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© قلم مسلوقة
كيس سوسيس ( حلوانى ) مقطع حلقات
فلفل ألوان مقطع مكعبات
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
5فص ثوم مقطع
حبة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
2 معلقة طعام زبدة
فنجان صغير لبن
بودرة كارى ملح وفلفل اسود
بقدونس أخضر

ثانيآ طريقة الآعداد : الزبدة فى أناء على النار + البصلة + الثوم + الفلفل الآلوان ونقلب على النار لمدة 5دقائق
ونضيف السوسيس وبعدها نضيف الطماطم ونضيف نصف معلقة صغيرة بودرة كارى وفنجان اللبن
والملح والفلفل ونقلب لغايت متتشرب اللبن ونضيف المكرونة وشوية بقدونس أخضر مفروم ونقلب ونطفى

وبالهنا والشفا ان شاء الله تعجبكم [/grade][/align] [align=center] الجيريا [/align]

l;v,km fhgs,sds lu w,w hg;hvn

تسلم الاياااااااااااااااااااااااادي ياعسل

يعطيج الف الف عافية
و بانتظار جديدج المميز
الجيريا

[align=center][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]شكرآ أخواتى الكرام على مروركم الكريم وأتمنى من الله انها تحوز أعجبكم وتردو عليا بعد متجربوها

أختكم فوشة المصرى[/grade][/align]

[align=center] الجيريا [/align]

السوسيس بالميل فاي لفطار مختلف 2024.

اخواتي بنات حواء

النهارده عملت الساليزون ط¨ط§ظ„ظ…ظٹظ„ فاي بس العجينه كانت جاهزة

سلقت ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ ( الهوت دوج ) بدون تقطيع نصف سلقه
وفردت العجينه بشكل مستطيل
وحطيت ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ ولفيت العجينه بيه
وقطعته قطع صغيرة " اختياري "
وبعدين دهنت صينية بزيت خفيف ووضعت قطع الساليزون ودهنت الوش بالبيض
وبعدين في فرن ساخن 180 لمده 10 – 15 دقيقه " لحد ما يحمر الوجه "

وده كان شكله في النهايه 0000 اعذروني كنت عاملاه علي الفطار وما لحقتش اصور كل الخطوات 00 بس اعتقد انه سهل ومش محتاج صور كتير .

بالف هنا 000

hgs,sds fhgldg thd gt’hv lojgt

ماشاء الله
معجنات بالسجق حلووو اوي اوي

صباحك فل وعسل يام احمد وبالهنا والعافية عالقلوبكم

ومشكورة عالوصفة الحلوة والسريعة

ماشاء الله شكله حلو

ومشهي تسلمين على الوصفه

يعطيك العافية وتقبلي مرورررررررررري

ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك حبيبتي
ربي يعطيكي العافيه
بالهنا والعافيه علي قلوبكم

حساء الطماطم مع السوسيس تم نقله للمقبلات 2024.

أختى الغالية لطفا فقد قمت بنقل الحساء الشهى الذى قدمتيه لنا إلى قسم المقبلا ت

pshx hg’lh’l lu hgs,sds jl krgi gglrfghj

حساء الطماطم مع السوسيس 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
3 كوب مرقه _ نصف كجم طماطم_ من 1 الى 2 ملعقه صلصه طماطم جاهزه_2ثمره بطاطس متوسطه_نصف ملعقه كبيره سمن_واحد ونصف ملعقه كبيره دقيق _نصف كوب لبن _نصف كيلو كريمه لبانى_1ملعقه سكر _ملح _فلفل حسب الحاجه _ 2 سوسيس كبير الحجم تقطع شرائح_1 ملعقه كبيره زيت
الطريقه
_تقلب شرائح ط§ظ„ط³ظˆط³ظٹط³ فى ملعقه كبيره زيت سلايت على نار هاديه حتى تحمر وترفع على ورق مطبخ
_تغسل ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… وتقطع ارباع وتقشر البطاطس وتقطع مكعبات ويسلق المقدار فى كوب مرق وكوب ماء حتى يتم النضج
للبطاطس
_تذاب نصف ملعقه كبيره سمن على النار ويضاف الدقيق ويقلب من دقيقه الى دقيقتين ويضاف لبن بالتدريج الى ان نحصل على صلصه بيضاء
_يضاف الخليط السابق مع السكر
_يخفق المقدار فى الخلاط ثم يصفى من مصفاه سلك ناعم ويضاف اليه باقى المرق ويرفع المقدار على النار حت ىيغلى
_تضاف الكريمه والسوسيس ويقدم ساخنا
وبالهنا والشفاء انا كتير بعمله بالعشا واحيانا بالغدا وطعمه حلو والله كتير

pshx hg’lh’l lu hgs,sds

رائع ويستحق التجربة

حساء شهى جدا تسلمى وفى انتظار كل المشهيات لديك لتقدميها لنا فلا تتأخرى علينا

الله يعطيك العافيه اختي

تسلم الايادي

مافن السوسيس و الجبن 2 2024.

مرحبا و اهلا بالغاليات.

مقبلات خفيفة شهية تناسب الافطار او العشاء او وجبة خفيفة سريعة للرحلات..

المقادير..

2 بيضة / كوب دقيق / ملح / فلفل / كوب حليب / 1 م.بيكنج بودر
زيتون اسود شرائح / شرائح سوسيس / بصل اخضر مقطع/ جبن مبشور (رومى- موتزاريلا)
جزر مبشور فلفل اخضر..

الطريقة..

نخفق البيض بالمضرب اليدوى مع الملح و الفلفل الاسود