الوسم: الشمام

لب 4/1 حبة من ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ…
2 كوب ط¹طµظٹط± برتقال
2/1 كوب من مكعبات ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ… الصغيرة
4/1 كوب من مكعبات الأناناس

الطريقة:

1- يقشر ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ… ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
2- يوضع لب ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ… في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
3- يضاف إليه كوبان من ط¹طµظٹط± البرتقال ويخط جيداً.
4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
5- تضاف قطع من ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ… في كل كوب.

منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــول

uwdv ;,;jdg hgalhl ,hgHkhkhs ,hgfvjrhg

تسلم الايااااااادي

مرررررررة حلوووووو0000:p

احلى تقييم لعيونك وبانتظار جيدك

تسلم ايديك حبيبتي

سلمت يداك

المقادير

1 شهد (شمام) حجم متوسط (3 كوب مكعبات)
3 كوب ماء
2/1 1 كوب سكر
5 حبات حبهان (هال)
2 ط¹طµظٹط± ليمون

الطريقة

– يُقشر ط§ظ„ط´ظ‡ط¯ و نتخلص من البذر ويُقطع إلى قطع صغيرة.
– يُوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة.
– عند البدء بالغليان يُضاف الليمون ويُترك لمدة خمس دقائق ثم يُرفع عن النار ويُترك حتى يبرد.
– يُخفق ط§ظ„ط´ظ‡ط¯ في خلاط ويُضاف قليل من الشراب (القطر) حتى يُصبح سائلاً.
– يُقلَّب باقي الشراب جيداً حتى يندمج ويُقدم مثلجاً.
منقول من الشيف أسامة

uwdv hgai] ,hgalhl lu hgpfihk (hgidg )

تسلم الايادي يالغلا

ننتظر جديدك ام عمرو

تسلم الاياااااادى يالغلا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نونـا

اممممممممم تسلم الايااااااااااادي يالغلا وبااخذ كاستي مرررررره عطشاااااانه ههههههههه

الف صحه غلى قلبك يارب

نورتي ياقمر

عليكم بالعافيه

عصير روووووووعه

يسلمو

المقادير :-
شمامة سكر بودرة 350عرام فراولة طازجة نصف ملعقة صغيرة ماء الزهر نصف ملعقة صغيرة ماء الورد ملغقة كبيرة عصير ليمون

الطريقــــــــــــــة :-

بعد غسل الشمامة تقسم بالعرض ويفرغ ما بداخلها بواسطة ملعقة خاصة مجوفة دائرية غميقة بس صغيرة لأنه عندما تفرغيه فيها لازم يكون شكل اللي بتشيليه مثل الكرات ونضغهم على حنب ونرش فوقهم السكر ونضعهم بالثلاجة ونقطع ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© ونضعها في جاط آخر ونرش فوقه السكر الناعم والماء الزهر والماء الورد والليمون ونخلطهم جيدا ثم نضعهم فوق قطع ط§ظ„ط´ظ…ط§ظ… السابقة ونسكبهم بداخل راس الشمامة المفرغ ونزينة بعرق نعنع.

على فكرة مرة شفتها على التلفزيون.

وصحتين
ميس

hgalhl lu hgtvh,gm

تسلمي الايادي اختي

وبانتظار روائعك دوما